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作者: PAULJOE (鬼兵隊的謀略家) 看板: C_Chat 標題: Re: [問題] 機器生產勝過手工製造的作品 時間: Sat May 14 17:21:07 2011 其實機械可以贏手工的。 手工有一個問題,人。 人再怎麼練,偶爾還是會有點小問題存在。 但是這也是人能贏機械的地方。 現實的機械最重要的缺點,還是人! 沒錯,要是那些老闆肯花成本,用好的材料,並用機械做細微調整,那機械會輸很多嗎? 但是如果說到為人這方面,機械一定輸,不論是衣服或是食物都是。 機械不會懂你的生活細節而去做改進。 聽聞歐洲高級手工訂製西裝,都會了解客戶的生活,來做一套西裝, 這並不是算算腰圍.身高.腿長一些東西就能了事的。 現在的機械還是缺乏了人性,要在高級上真的贏手工? 如果機械有人性思考的話,或許真的有可能喔。 -- 準人:"阿姆羅!你這傢伙!是不是瞧不起鋼坦克阿?" 阿姆羅:"我沒有瞧不起鋼坦克阿!我瞧不起的,只有準人先生你阿!" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.170.140.183
HELLDIVER:機械生產是為了大量生產 這點是手工製品比不上的 05/14 17:24
HELLDIVER:如果花費同樣的時間跟精力來作一件物品 05/14 17:25
HELLDIVER:手工有很大的可能比不過機械 05/14 17:25
MoonCakeO:這問題一開始就天殺的莫名其妙 05/14 17:26
MoonCakeO:什麼規範和規則都沒講 就丟出來給人用二分法去分 05/14 17:27
kerry0496x:因為人工 = 比較好 這迷思的確是存在的 05/14 17:31
kerry0496x:我反而有時候會很不信任人工就是了,料理也是 05/14 17:32
kerry0496x:有些東西真的教給機器處理更好,廚師負責比例、調味 05/14 17:32
kerry0496x:火侯、連烤全雞基本上也是給機器,只是烤多久由人訂 05/14 17:33
Leeng:奇怪..那我說我用砂輪去拋光 那這算機器還是手工? 05/14 17:38
Leeng:難道純手工的料理是鑽木取火? 05/14 17:39
xtxml:我想問的問題同Leeng XDDD 瓦斯爐怎算?XD 05/14 17:46
Leeng:雖然沒我說的那麼誇張 不過有的人堅信木烤風味勝過瓦斯爐 05/14 17:48
mackywei:炭火燒肉會收比瓦斯燒肉高的價錢嗎? 05/14 17:51
agra:純手工料理當然是手刀跟火雲掌啦~ 05/14 18:07
IMGOODYES:太噁心了,PASS 05/14 18:09
amaranth:火候控制相同下,木烤會有木柴的香味附上去,別有風味 05/14 19:31
amaranth:另外或許敢用木烤的通常技術比較好,所以烤出來成果會不錯 05/14 19:32
ron761230:手工西裝師 青年漫畫有部有描寫 日本人在義大利 05/14 21:19
oversky0:炭火燃燒後大部份是 CO2,瓦斯燃燒後除了 CO2 還有 H2O 05/15 00:17
oversky0:食材吸收了 H2O 後會有點軟化,所以口感比較差。 05/15 00:18