Re: [午餐]為啥日本的營養午餐長得很高級

[s0930194 (航海之家)]

我反而想到台灣特有的蒸飯箱


那時候有自帶便當派 和 營養午餐派(委外廠商，中午去抬回來班上打飯)


自帶便當又分:家長送(看到吃麥當勞就羨慕忌妒恨)、蒸飯箱派


鐵製便當盒丟進去加熱，打開來各種大雜燴的怪味道撲鼻而來


靠北!  不管你內容是甚麼，吃起來味道都差不多.....軟爛

那時每次最愛的菜色竟然是白飯 + 調理包(咖哩)

唯一吃起來好吃的  QAQ

直到後來國中才統一吃營養午餐
(每次薯條炸雞翅一定被搶光)


後來有一次不知怎樣好像突然上半天人都走得差不多了，但營養午餐都送來了

剩幾隻小貓還沒走(在玩)

於似乎就幾個人就努力的嗑完

那天的菜色就是炸豬排、炸雞翅、炸機快、薯條

吃不完的人人一手塑膠袋打包

忘不了那天大家開著投影機看著電視節目(印象中discovery的流言終結者)
悠哉閒聊爽爽大吃特吃(平日這種菜色是用搶的)



現在想想日本好像沒有蒸飯箱這玩意?  台灣獨有嗎?

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.10.164
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1547000530.A.B97.html
推 justice00s: 蒸飯箱早該淘汰了
推 wizardfizban: 因為台灣熱呀 你不加熱會有食物中毒問題
→ wizardfizban: 日本習慣吃冷食是因為他們那偏冷沒那麼多問題
推 fanrei: 蒸飯箱大嘅就華國特有的噁爛玩意
→ fhsh810305: 蒸飯箱已經討論過啦…
推 sarevork: 排位置做到蒸飯箱那帶到了中午都很五味雜陳
→ haseyo25: 不是都廠商早上大概9點送來常溫曬太陽到12點嗎
推 herikocat: 蒸飯箱那味道超噁爛
推 ray90910: 蒸飯箱沒啥問題吧，只是一堆人喜歡把重口味的東西放在飯
→ ray90910: 盒，蒸出來當然就怪味道一堆
推 icotes: 日本夏天也和台灣一樣熱 怎摸就不用蒸
→ SCLPAL: 有些人的便當還作了實驗菜色..有次打開箱子散發濃濃酒味ww
推 AlisaRein: 1.不可能每人一個 2.台灣你有本事不蒸（尤其夏天）看看
→ AlisaRein: 便當會不會壞掉
推 sarevork: 和菜色也有關係 台菜很喜歡湯水 這些都比較容易發酸
→ AlisaRein: @icotes 台灣似乎是"濕"熱?
→ chewie: 便當內容物湯汁滴出來反覆加熱久了就那個怪味 家裡電鍋如
→ sarevork: 蒸飯箱有個問題是往往班導都規定用完就關起來
推 h0103661: 做菜方法也有關啦，台灣家常菜都重油重鹹
→ sarevork: 所以氣味都散不掉一直在內部發酵
→ chewie: 果灑出來不清洗直接去蒸也是會出現怪味道啊 何況蒸飯箱
→ sarevork: 如果是每天放學後都打開通風 味道會好一點
→ chewie: 應該很少每次清洗吧 久了就悲劇啦
推 e04su3no: 這年頭還有這個嗎？這是我媽那年代的東西了吧
推 HOLDSTEAK: 送麥當勞的真的很靠北 (對啦我邊緣人蹭不到QQ
推 verdandy: 台灣很多七點上學的，菜色又湯湯水水，容易酸敗
→ chewie: 懷念那個味道的可以去台北市政府地下室餐廳懷念一下(?
推 kinghtt: 是因為台灣習慣吃熱食+便當前晚做好放冰箱
→ chewie: 朋友說微波爐數量根本無法應付眾多員工 想準時吃到熱便當
→ kinghtt: 日本大多是早上做便當+習慣吃冷食
→ chewie: 就只能靠超大型蒸飯箱了(捏鼻)
→ kinghtt: 早上做的便當用保溫盒+布包好 中午還能吃到溫熱的飯菜
→ herikocat: 你東西壞了拿來蒸還是壞的啊
→ sdhpipt: 日本古時候也有蒸飯箱 後來因為有供午餐就淘汰了
→ herikocat: 會蒸是因為熱食習慣和前晚飯菜放冰箱
→ sdhpipt: 有興趣可以看高倉健時代的老日本電影 偶爾會有鐵飯盒蒸飯
→ herikocat: 現在我寧可吃御飯糰也不吃蒸的便當
推 kinghtt: 有便當還是幸福的...代表家人還願意幫你做飯
推 satousei: 寧可吃御飯糰？笑死，你跟何不食肉糜有什麼不一樣
→ herikocat: 現在也只有回家才能吃到母親的飯了 平常只能亂吃
推 BusterPosey: 真的....國高中都只能吃萊爾富==
→ SCLPAL: 超商便當哪家比較好吃?萊爾富?
→ herikocat: 萊爾富很不推 我以前吃過一陣子的
→ satousei: 蒸飯箱就是健康第一優先，只好犧牲一些美味的科技，不信
→ satousei: 你吃一個月冰箱拿出來的冷飯，看會不會胃病
推 verdandy: 大家笑化工的那家比較好吃。全家以前難吃，近年有改善
→ SCLPAL: 711我只會嘗試新便當,全家日式麵飯聯名會吃.那只聖ok??
→ blackone979: 日本濕度沒台灣這麼重啊 還有就是他們上學的時間不像
→ blackone979: 台灣這麼早
→ herikocat: OK那樣子 我覺得算了
→ herikocat: 化工那家的確算比較好的吧
推 kinghtt: 天氣環境基本上可以忽略...主要還是吃飯習慣跟製作時間
→ blackone979: 然後日本的冷食便當菜色也是會挑特定種類放 比較不容
→ blackone979: 易變質
→ SCLPAL: 昨天逛萊爾富,是覺得便當好像都蠻新鮮的才想嘗試
→ SCLPAL: 所以吃起還是一樣阿QQ
→ blackone979: 萊爾富好吃的東西其實意外的不少 只是因為比起其他兩
→ kinghtt: 有本事作微波食品的就那幾間,口味應該不會差太多
→ blackone979: 間店數少太多 所以比較不為人知
→ verdandy: OK的展店率....現在要找還不容易
→ SCLPAL: 我懷念福課多...現在都變成全家的形狀了
→ blackone979: 全家近年品質我覺得低落不少:P
推 Moshiba: 記得女子高生裡有帶便當拿去蒸結果裡面草莓也熟的橋段
→ Moshiba: 所以應該也是有...只是那個也是有點時間了 2000年上下
推 littlesweety: 因為飯蒸過都會很軟爛，所以我高中都直接帶清粥，隨
→ littlesweety: 便配小菜都無敵美味