Re: [問題] 怎麼樣算是「家庭餐廳」？

[jsefk0819 (武裝賤兔)]

※ 引述《wyner (外嫩)》之銘言：

用名字來說就是 可以一家人過去吃的餐廳(廢話

日文原文ファミリーレストラン（ファミレス）

在日本常見的都會是學生或是一家人去居多

原因是付費便宜 東西也不錯吃

在日本讀書時很常跟朋友點個飲料吧就待著一整個下午在那邊讀書或發呆聊天看妹子

餓了就叫點小東西來吃

是混時間很好的地方 不過不太能玩遊戲類就是 看過高中生玩遊戲王被趕出去的

家庭餐廳的話 其實很多都是洋食居多(比薩、義大利麵等)

當然會有強調像是和食或中國料理的 然後幾乎都會有漢堡排

這邊稍微介紹一下3家比較常見的

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サイゼリア-薩利亞 ★★★★ 台灣分店★★ https://imgur.com/1vIReaS

王者薩利亞不用多說了 台灣也有分店

https://imgur.com/PhtCxRo

招牌的米蘭風焗飯+半熟蛋超好吃(然後台灣店會把他做成稀飯)

配上每個人去一定必點的辛味チキン 烤的超嫩多汁的小雞翅 就是薩利亞黃金套餐(個人)

(然後台灣有些分店會變成滷雞翅 不過現在有進步了)

其他包含培根蛋麵、瑪格麗特PIZZA、漢堡排等水準都很高

唯一缺點是甜點 種類不多就算了 每個都搞得跟從冷凍庫拿出來一樣 完全挖不下去

喜歡甜點的可能會失望
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ガスト ★★★★ https://imgur.com/RClS07F

薩利亞之外另一家幾乎各個地方都會有的家庭式餐廳

日系餐飲集團雲雀集團skylark的旗下餐廳(涮乃葉、古拉爵都是他們家的)

旗下還有另外兩間常見的家庭式餐廳JONATHAN(偏高級，價錢較高)、藍屋(和食)

台灣以前有進來過叫芳鄰餐廳 現在直接變成SKYLARK自己經營叫加州風洋食館

https://imgur.com/LDsbKgu

ガスト主要其實也是偏和食居多 主要項目都是漢堡排&和式料理

有些地方還會配合各地特產推出各地特產拉麵

飲料&甜點種類比薩利亞多 也會推出季節甜點 像現在的草莓季 就有草莓聖代可以點

https://imgur.com/DLMr5zU

裡面最超值的是 山盛りポテトフライ 疊的跟山一樣高的炸薯條

https://imgur.com/OPGo0TL

這真的是那時候看書時期必備的讀書聖品

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COCO'S ★★★ https://imgur.com/bVeQ8YN

另一個知名餐飲集團ZENSHO的家庭式餐廳 旗下最有名就是すき家(賣牛丼那個)

其他還有BIGBOY(美式)、Jolly-Pasta(義大利麵)、華屋与兵衛(和食)等家庭式餐廳

https://imgur.com/rj33jsK

COCO'S在主食上並沒有像薩利亞或ガスト來的優

不過在甜點及飲料上面是大勝於其他兩家 飲料主打35種飲料任選

甜點方面平常種類就已經是屌打其他家 更別說期間限定款

https://imgur.com/pxeNuGW

而COCO'S也是最常跟動漫商品合作的店家

除了兒童餐一直是哆啦A夢以外(題外話 ガスト是麵包超人)

也曾跟水團 少女&戰車 還有FREE等合作過

是大家收集周邊的好地點(?
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其他台灣有吃過日本沒吃過的家庭式餐廳我這邊就不多說了

像是和食さと、JOYFUL、樂雅樂等等

在台灣吃的評價都還不錯 並不會說台灣的家庭餐廳就不推(除了薩利亞 但好像進步了)

對我來說也都有那種在日本吃家庭式餐廳的氛圍在 都推薦大家去試試
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備註：新北土城日月光廣場同時有さと跟JOYFUL 可以去做比較看看

不過さと把他的壽喜燒吃到飽從關西式正統日式吃法改成壽喜鍋 讓我不爽好一陣子

畢竟要在台灣找到正統吃法的壽喜燒實在是太少了QQ

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推 GalLe5566: 便宜應該也只是相對於日本其他食物吧?
→ GalLe5566: 印象中薩利亞在台灣也不算便宜
推 hedgehogs: 薩莉雅臺灣也可以一直坐嗎？
推 hadori: 有99塊錢的商業午餐 可以無限時間坐 有WiFi 這樣真的不貴
推 Armour13: 薩利亞台灣我覺得又少又難吃