精華區beta C_Chat 關於我們 聯絡資訊
對拉麵有興趣的人,強烈推薦這個人的頻道 https://www.youtube.com/channel/UClWCfrjyjNvHrpjHCr2Ub0Q 在家製作各種拉麵 熬湯、製麵等等全部從頭開始 https://matcha-jp.com/jp/2945 這篇也能看一下,算不錯詳細說明日本各地拉麵種類 一樂拉麵那個好像是味噌豚骨,沒有明確哪一系。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 153.217.198.161 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1552010123.A.9A9.html
zxc8424: 厲害了 03/08 09:57
shell5566: 餓了 03/08 10:18
worshipA: 看了好想做拉麵 03/08 10:21
st2k8: 超推,不用聽講解也不需要量份量就可以大致了解拉麵的構造 03/08 10:57
st2k8: ,初心者做起來沒壓力甚至可以自己調整 03/08 10:57
suifish: 感謝分享^^ 03/08 11:44
rainight1218: 推 03/08 19:11
graywater: https://youtu.be/vXJgQLknzfI 04/22 22:31