推 sarevork: 化工布丁日本也有 只是他們賣一定價格都會乖乖是真的 03/29 10:54
→ sarevork: 布丁 台灣是有事沒事原物量上漲 然後還是賣布丁粉做的 03/29 10:54
噓 KuBiLife: 人家是洗選消毒ㄉ蛋 鬼島你自己說說 你ㄘ多少錢ㄉ 03/29 10:55
→ hoitoiskai: 發兩篇了 03/29 10:55
→ AirPenguin: 你是不是不知道日本是化工始祖 03/29 10:55
推 silencedance: 台灣買得到生食的蛋嗎?跪求相關資訊 03/29 10:56
推 KuBiLife: 有啊 SPF雞蛋 03/29 10:57
→ whitecygnus: 從小家裡火鍋沙茶配生蛋的我一定生錯國家了 03/29 10:57
→ whitecygnus: (大概不太衛生 但從小家人沒在管就跟著... 03/29 10:58
→ balius: (單就亞熱帶)水果要便宜的話台灣比不上東南亞,絕對品質比 03/29 10:58
→ balius: 不上日本,基本上是在兩者中間取平衡點,品質雖不到頂但價 03/29 11:00
→ balius: 格是絕大多數人都可負擔的 03/29 11:00
→ balius: 日本溫帶水果的價格跟品質就是完封台灣,地理環境佔了絕大 03/29 11:01
→ balius: 部分的因素 03/29 11:02
推 silencedance: 中間這塊市場才是最大的啊XD 那個頂級的吃不起 03/29 11:02
→ silencedance: 查了一下SPF...抱歉我太魯 吃不起QQ 03/29 11:04
→ hizuki: 日本水果太貴了,一盤草莓我在臺灣可以吃一斤,就沒那麼甜 03/29 11:04
→ hizuki: 另外除了火鍋配生蛋我可接受,其他時候我至少要吃半熟 03/29 11:06
→ l22573729: 台灣雞蛋就沒有生食的需求 檢驗標準就不是生食為準 03/29 11:07
→ balius: 世界多數地方都建議雞蛋要充分加熱才食用,生食才是小眾 03/29 11:11
→ hizuki: 記得有一年歐洲好像有禽流感,結果炒蛋都變得超硬 03/29 11:14
噓 aegisWIsL: 日本布丁都是手工打造xD 03/29 11:25
推 fishead1116: 台灣布丁也有好吃的 別把超商那種當作唯一的台灣布丁 03/29 11:38
→ tomer: 我相信他講的好吃布丁不至於是化工布丁啦…台灣當然也是有 03/29 11:46
→ tomer: 手工布丁,我自己也還蠻愛弄這些甜食麵包蛋糕什麼的…關鍵 03/29 11:46
→ tomer: 其實還是蛋,台灣必須得下足香精香料去腥。 03/29 11:46
推 carllace: 台灣會把不加蛋的布丁說成是純天然的布丁 03/29 11:57
推 bluejark: 說台灣不吃生蛋大多是新一代小朋友長大的 03/29 12:09
→ bluejark: 古早味豬油拌飯就是拌生蛋 03/29 12:10
推 balius: 布丁本來就人做出來的,哪來什麼純天然布丁? 03/29 12:10
→ bluejark: 自從禽流感之後台灣才改變養雞生態 03/29 12:12
→ bluejark: 以前還有雜貨店時雞蛋都是雞場直接來的新鮮蛋還會有毛 03/29 12:14
噓 lolix: 日本也有化工布丁,台灣也有手工布丁 03/29 13:03
推 carllace: 一般是指說原料天然的…but 石油是天然的 03/29 13:23
推 murasakiahn: 但我爸媽都不吃生蛋連半熟都不願意,台灣老一輩有生 03/29 13:25
→ murasakiahn: 吃雞蛋的文化? 03/29 13:25
噓 rich22084: 很雲喔 03/29 13:31
推 balius: 真正只能吃豬油拌飯的年代大概也沒啥雞蛋好吃... 03/29 13:38
→ Swallow43: 古早味的豬油拌飯是拌生雞蛋? 這還第一次聽到 03/29 13:39
→ Swallow43: 古早以前雞蛋取得很困難的,有特殊原因才有蛋可吃 03/29 13:39
→ qazxswptt: 上篇布丁我也覺得太偏頗 看來沒吃過台灣手工的 還有不 03/29 13:40
→ qazxswptt: 要拿冷的地址吃生食比較不會出事的來貶低比較熱的地方 03/29 13:40
→ qazxswptt: 飲食習慣 只顯得不尊重 03/29 13:40
→ Swallow43: 古早味的豬油拌飯多是加醬油來著 03/29 13:41
推 nggfn: 台灣最容易買到的非化工布丁就義美吧,不過他們家要小心買 03/29 13:51
→ nggfn: 到沒過期就變質的XD 03/29 13:51
→ bluejark: 以前鄉下都自己養雞的 03/29 13:55
→ bluejark: 傳統市場還會有活雞現宰 03/29 13:56
→ Swallow43: 以前鄉下自己養雞是為了賣錢,三節才會拿自家養的雞 03/29 14:06
→ Swallow43: 來殺,傳統市場的的現宰活雞消失也是最近十幾年的事 03/29 14:07
→ Swallow43: 因為法規的規範 03/29 14:07
推 bluejark: 不一定 鄉下阿嬤那種養雞養鵝的覺得自己養的很建康 03/29 14:25
→ Swallow43: 養得很健康才能賣得好價錢啊~ 03/29 14:26
→ Swallow43: 古早時期,台灣農家很多是買泰國米回來自己吃,然後 03/29 14:27
→ Swallow43: 自家種的好米拿去賣錢 03/29 14:27
→ bluejark: 真的要賣雞肉 養雞場就有了 03/29 14:34
→ bluejark: 不過小型養雞場後來因為法規也少很多了 03/29 14:35
→ Swallow43: 古早時期不流行大規模養雞場啊,市場接受度也不高 03/29 14:37
→ Swallow43: 到了經濟起飛時期,這種小農的交易方式依舊很常見 03/29 14:37
→ Swallow43: 一個農家裡養少量雞鴨豬牛是很常見得情況,其實現在都 03/29 14:38
→ Swallow43: 還看的到,它們也都是拿去賣錢的多,自己用的少 03/29 14:39
推 balius: 不要講小農,我家老爹當老師的當年都要在自己家裡養雞了.. 03/29 14:45
→ bluejark: 鄉下養雞還養成老雞是能賺啥 03/29 14:56
→ Swallow43: 不管老雞嫩雞還是童子雞,能幫家裡換現金的就是好雞 03/29 15:29