→ o07608: 這裡比的是中餐，西餐界喊水會結凍的有三小路用 03/30 15:46
→ o07608: 廣廚聯連老外大牌廚師都敢砍了 03/30 15:46
→ Bewho: 不是阿，這樣說，小當家他爸川菜皇帝他媽四川仙女，他貴人 03/30 15:48
→ Bewho: 御膳房總監督，幫皇帝和太后上過御膳，在中餐界也是各種大 03/30 15:48
→ Bewho: 咖靠山，你拿這比幹嘛 03/30 15:48
→ Ttei: 超兇 03/30 15:50
推 e49523: 戈登又不會中文 他連題目是什麼都不知道 03/30 15:51
推 kamisun: 水水 03/30 15:51
推 lewisk: 想看他跟小當家比嘴砲：我說你的醬汁呢？：你他媽的龍蝦 03/30 15:54
→ lewisk: 還在海底唱under the sea 03/30 15:54
→ johnli: 特級廚師沒有說一定要比中餐啊 03/30 15:56
推 aspirev3: 有奶油就行了 03/30 16:00
→ WindSucker: 想拿明朝的劍斬清朝的官 03/30 16:01
推 zsp9081a: 來中式料理地盤煮西餐，怕不是直接仆街 03/30 16:02
→ zsp9081a: 口味習慣又不同 03/30 16:02
推 StephenChou: 原著漫畫就有劉昴星痛打法國主廚 03/30 16:11
推 yao7174: 現在在西餐界喊水會結凍 那在現在在中國的中餐界也行嗎？ 03/30 16:26
推 wlmb0723: 中國廚師 有部分瞧不起西菜，畢竟中國菜多樣菜系，幾千 03/30 16:35
→ wlmb0723: 年的傳承不是西菜能比的 03/30 16:35
推 sonofgod: 想多了 西餐大師到中餐根本連學徒都比不過 03/30 16:38
噓 kakuj: 看還在胡扯幾千年傳承就是要噓 一堆食材都是傳播近來的 03/30 16:39
→ ccode: 戈登還是要學啊.. 03/30 16:46
噓 Flandre495: 支那人就喜歡吹噓幾千年 03/30 16:48
→ Flandre495: 但實際上這些菜都才幾百年而已 03/30 16:48
推 wlmb0723: 中菜的基本 確實比西餐難，基本簑衣黃瓜應該就難倒部份 03/30 16:53
→ wlmb0723: 廚師 03/30 16:53
推 sake790620: 光麵非麵他就因為看不懂中文死去 03/30 16:54
噓 lazulum: 簑衣黃瓜？雜菜煲表示： 03/30 17:26
→ lazulum: 比中西餐 你拿刀工來講到底？ 03/30 17:28
推 Zero5566: 有一集戈登做泰國菜被泰國廚師嫌這不是泰國菜，超好笑 03/30 18:20
推 syldsk: 有一集他去學做拉麵就崩潰了哈哈哈 03/30 18:29
→ sonofgod: 常看HK都知道 中餐是歐美參賽者最不想碰的題材 03/30 21:22
→ sonofgod: 他們寧可做印度、日本這些加咖哩、味增就有基本分數 03/30 21:23