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※ 引述《ntupeter (ntu dove)》之銘言: : 推 chuckni: 歐洲人吃的桌邊麵包真的很硬,而且他們習慣吃冷的不是剛 03/29 13:51 : → chuckni: 出爐的,一般就是主菜上來前聊天吃的,沾任何能沾的東西 03/29 13:51 : → chuckni: (湯、橄欖油或黑醋) 03/29 13:51 : 算在服務桌邊費裡,不吃白不吃(x : → qss05: 法國麵包是外面脆裡面Q的吧?我看食譜水分也都滿高的,還是 03/29 14:02 : → qss05: 那已經是改良過的配方? 03/29 14:02 : 推 hizuki: 澆橄欖油的我可以,我就不附我的照片了。中國的是皮很油 03/29 14:04 差不多是用餐時間了,我就把我吃過的一些餐館的麵包貼出來 順便做一個猜謎,答案請文,指示題目index 和 圖片位置(後面的7位字符即可),[B 如 1: zKNYxp0 這樣即可 1. 照片中哪家餐館的總價最高(500P 第一位) 2. 照片中那些餐館有或者曾經有米其林評級(100P 回答對一個即可,每個取前三位) 3. 哪些餐館是在意大利弗羅倫薩的(50P 取每個餐館的前兩位) https://i.imgur.com/zKNYxp0.jpg 澆橄欖油吃的一人份 這種外面特別焦當時很脆,有股淡煙味,而裡面是有彈性的 https://i.imgur.com/xSkG0ig.jpg 烤的不焦的,不過也是脆皮軟心 https://i.imgur.com/G7DgfG0.jpg 麵包倒是食用很自由的,可以撕一塊來吃 https://i.imgur.com/VpKKSkn.jpg 比較硬的法棍配橄欖油,內芯也是硬的 https://i.imgur.com/4bcYbWu.jpg 也有這種組合籃子的,自己選喜歡吃的種類 https://i.imgur.com/TBFZKva.jpg 片狀的也可以澆上橄欖油吃 https://i.imgur.com/r3k7Oda.jpg 這是早餐吃的,除了脆的都是軟的,旁邊其實有櫃子放硬麵包和吐司 不過我都不感興趣就是了 https://i.imgur.com/cN41dT5.jpg 特別勤儉的,拿做壞的麵團給你吃的 https://i.imgur.com/fjkleXp.jpg 配合黃油吃的,法棍,我覺得配橄欖油比較好,因為這種芯不夠硬 https://i.imgur.com/pVfLs0I.jpg 配黃油吃的,法棍,又大又硬 https://i.imgur.com/JfpSXI4.jpg 法棍切片了還是法棍 https://i.imgur.com/f2rLdCa.jpg 配鹽和橄欖油吃 https://i.imgur.com/aowpUeT.jpg 自己切塞東西進去吃,但是好硬 https://i.imgur.com/lPoUvlP.jpg 莫名其妙的,特別硬,附奶油和黃油,就是沒有橄欖油 https://i.imgur.com/vR4TGYH.jpg 為厭倦麵包的人設計的,只有兩片 -- 你比較喜歡哪一個? 當年不是黨國大老但是被江浙財團捧紅的中國帥哥 跟同樣擁兵一方的諸侯約會裁軍結果半途諸侯們爽約,平常有在寫日記的莊嚴男人開始發飆 在旁邊讀著荒漠甘泉冷眼旁觀看著薔薇戰爭的人,為了中國的事情爭吵 別國調侃是不是中國總統,義正詞嚴的說著我是民族的燈塔的威嚴老先生 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 103.29.142.67 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1553855077.A.2D6.html
dolphintail: 1. xSkG0ig 03/29 18:27
dolphintail: 外酥內軟的麵包沾橄欖油感覺就好好吃 03/29 18:27
同場加映 https://i.imgur.com/MqmYF0H.jpg 酒館餐點附的麵包... ※ 編輯: hizuki (103.29.142.67), 03/29/2019 18:30:12
whitecygnus: 拍主餐我已經覺得很神奇了 原來連麵包都有人在拍... 03/29 18:30
whitecygnus: 還是這其實是主修麵包?? 03/29 18:31
vm4m06: 麵包好吃啊 03/29 18:31
vm4m06: 有的時候拍照片,事後再看到時就會回想起他的美味 03/29 18:32
v21638245: 1.xSkG0ig 2.aowpUeT 3.cN41dT5 03/29 18:36
fanrei: 做壞麵團是餐廳告訴你的還是你猜的? 03/29 18:40
kaj1983: 光看圖片我會感到飢餓感的是TBFZKva這張,其他都沒興趣吃 03/29 18:44
hizuki: 那個做壞的麵團反而比較新鮮哦是餐館特色 03/29 18:50
fanrei: 那個不叫做壞的麵團,那叫佛卡夏麵包 03/29 18:55
alex1156: 2.JfP… 03/29 18:56
waitan: 做壞的佛卡夏xddd 03/29 20:12
刪除
uverock: 樓主幫我刪文可以嗎 03/29 21:39
uverock: w 怎麼別的地方的文字跑來這了ww 03/29 21:39
前幾天有事,沒有看答案,現在開始寄送P幣 ※ 編輯: hizuki (103.29.142.67), 04/02/2019 09:30:30