Re: [閒聊] 現實中真有人會煮菜煮成黑暗料理嗎?

[fragmentwing (片翼碎夢)]

※ 引述《ray90910 (Don' look back in anger)》之銘言：
: ACG界有一種特殊的角色特性
: 就是黑暗料理
: 不是說單純煮太熟煮不熟的
: 而是做出來料理成品無論色香味都與人間界差距過大
: 但還是覺得這樣做出來滿正常的
: 於是小弟就好奇
: 因為小弟自己第一次下廚
: 也頂多是熟度或調味小有差距
: 並不會說與正常成品差異過大
: 當然也是說吃過看過
: 烹調過程也不斷觀察試吃
: 所以自己也大概可以分辨有沒有正常
: 不會說像漫畫煮到不成人形或是整鍋糙灰搭之類
: 那麼
: 像這類料理常識悖離現實極大的角色屬性
: 現實中真的有這樣的人存在嗎??
: 有沒有經驗分享??


我覺得，會做出黑暗料理的人，反而是很常在做料理的人

因為很多人是"只做自己會做的料理"或是"根本不做料理"



我以前以為我爸是那種會做黑暗料理的人，直到某次吃他做的炒飯，才發現很正常

但是他就是只會炒飯炒青菜，你要他弄那些有的沒的根本做不來

然後我媽是那種中式西式義式到糕點類都做過的人

但是我們家做出最多次黑暗料理的人也是她

一個是以前某種料理（抱歉，我想不起來名字）

不知道為甚麼，她就是弄得很難吃

吃了好幾十次之後才發現，外面那都放很多油，然後我們家媽媽的版本是不放油的......

健康之餘也要顧及適當的美味啊，後來有放油之後就很好吃了

另一個是那時在costco買的那種很貴的牛小排之類的部位（一公斤899元那種）

明明以往都是拿去煎來吃，做法很簡單又很好吃

結果那次不知道老媽是發甚麼神經，大概是料理人的開拓精神吧

她把那種部位拿去滷牛肉......

結果超級不合適的，肉整個硬到不行，而且她一次就是滷那一整盒快兩公斤的牛肉

吃的時候我內心是很崩潰的，一是因為真的不好吃，二是本來這是能很好吃的



只能說這些黑暗料理是將來美味的基石，或是迴避更多黑暗料理的基礎

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即使祂每天因人們而墮入滾燙的熱水，麵神也不會製造出地獄來懲罰不信仰祂的人
我們崇拜麵神是出於敬佩與感謝，與生前死後諸利益得失皆無任何關係
阿麵~

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→ minoru04: 沒點第二天賦樹
推 D122: http://i.imgur.com/Pa0sNa5.jpg
→ D122: 日本室友說我很會弄火鍋 但我姦大阪燒就....
靠，那個不放油的神祕料理好像就是大阪燒來著
那種東西到底是怎麼不放油做出來的......
※ 編輯: fragmentwing (42.75.89.43 臺灣), 06/19/2019 00:28:50
推 qaz80691: 樓上口味真重
推 ab95687: 3樓歪串得可能(?)
推 hedgehogs: D122被注音娘出賣了
推 KerFel: 二樓不要玩食物XD
→ likeaprayer: 其實這不算黑暗料理啊 只是被經驗或考量(健康)束縛住
→ likeaprayer: 做出不好吃的菜而已
那在把牛小排拿去煎的時候怎麼又沒被經驗束縛住了囧
推 uiue: 二樓好像有點厲害
※ 編輯: fragmentwing (42.75.89.43 臺灣), 06/19/2019 00:32:35
→ likeaprayer: 真正的黑暗料理會讓人懷疑對方腦袋是平行宇宙
推 akisumi: 媽媽都是為了你好  我家有時也會 為了要健康  煮的很母湯
有押韻啊!XD
自從那次發現油沒放是原因後，有些本來就好吃的料理更美味了，當然還是比外面少放很多，這就是技術啊
推 lexmrkz32: 昔有美國派捅披薩，今有鄉民姦阪燒
→ lexmrkz32: 啊 不對，美國派裡面是捅派
→ likeaprayer: 父母年紀大了之後吃得跟以前差好多
→ likeaprayer: 我們家現在找不到白米... 全都是各種雜糧 菜也都不太
→ likeaprayer: 放油 幾乎都是清炒 配五穀飯吃起來很沒意思
※ 編輯: fragmentwing (42.75.89.43 臺灣), 06/19/2019 00:37:35
※ 編輯: fragmentwing (42.75.89.43 臺灣), 06/19/2019 00:38:08
→ minoru04: 都沒人跟他們說缺乏油脂是會生病的嗎
→ winteryoyo: 現實中一堆煮壞吃了拉肚子的，學做菜好嗎？
→ newgunden: 無油要用不鏽鋼鍋才行阿 鐵鍋只會搞砸
推 god78987: 我個人吃過最難吃的是可口可樂泡飯 沒辦法入味很難吃
噓 SungGo: 國中有個愛吃白飯的同學，自誇什麼都可以配白飯喇一起吃，
→ SungGo: 直到有一天甜湯是愛玉冰...
→ jiny49: 之前親戚煮了酪梨咖哩跟菠蘿蜜排骨湯，讓我默默流出眼淚
推 zurxgulx: 缺乏油脂會生病沒錯啦 但臺灣的飲食習慣這很難發生