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※ 引述 《revadios (不願具名的黨內高層人士)》 之銘言: : 標題: Re: [閒聊] 現實中真有人會煮菜煮成黑暗料理嗎? : 時間: Tue Jun 18 18:25:31 2019 :   : 5. 紅酒燉牛肉,找不到紅酒,用紹興酒代替,結果,嗯。 這邊要反駁一下 紅酒燉牛肉變成紹興燉牛肉已經相當合理了 我高中學長的媽,有次煮麻油雞米酒臨時用完 在家裡有紅酒白酒啤酒的情況下 把Bailey's倒進去… 於是有了一鍋Bailey's口味的麻油雞… 聽說當天晚上全家吃泡麵 其他遇過最離譜案例是 自稱磅蛋糕做了幾百個做到閉著眼睛都會做 請注意磅蛋糕的比例是麵粉:糖:奶油=1:1:1 這個自稱磅蛋糕專家的做了麵粉:鹽:奶油=1:1:1 我也不知道為啥做過幾百個蛋糕的人分不出糖和鹽 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.185.9.45 (澳大利亞) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1560860361.A.F0D.html
dreamnook: 鹽XDDDDDD 06/18 20:20
melzard: 你甚麼時候產生了他做的磅蛋糕不是海鹽口味的幻覺 06/18 20:20
Nightbringer: 大概他真的閉著眼睛做的吧 06/18 20:23
MapleT: 磅蛋糕的糖量非常高,換成鹽不只是海鹽口味,基本上變鹽 06/18 20:23
MapleT: 塊喔 06/18 20:23
alpho: 大概以為磅蛋糕本來就是鹹的(x 06/18 20:24
HAHAcomet: Bang蛋糕 06/18 20:25
hedgehogs: 這是要保存到末日的糧食嗎? 06/18 20:26
papertim: 料理等級:吃書怪 06/18 20:26
devilkool: 貝里詩麻油雞是奶味嗎.... 06/18 20:27
alwaysstrong: 一般砂糖跟鹽的顆粒大小也不一樣 就算是裝一樣的容 06/18 20:28
alwaysstrong: 器裡導致拿錯了 但看外觀還是會發覺吧XD 06/18 20:28
weiyilan: 很像但是不一樣,有仔細看根本不會拿錯 06/18 20:30
gunng: 鹽跟糖拿錯的 我很好奇是不是都個別放在跟包裝不同的容器? 06/18 20:31
revadios: 鹽、糖弄錯,有可能是裝在自備同款的不透明容器裡面 06/18 20:32
YasyajinAi: 鹽XDDD 06/18 20:33
revadios: 然後每次煮飯跟抽獎一樣,有50%以上的機率變成黑暗料理 06/18 20:33
f222051618: 貝裡詩也太猛了 06/18 20:38
dklash: 我家以前就是裝在同款容器裡面 沒有印象有搞錯過就是了 06/18 20:38
jason1515: 鹽XDDD 06/18 20:40
jason1515: 鹽跟糖用明顯不同的容器裝很難嗎... 06/18 20:41
aegisWIsL: 貝禮詩麻油雞...噁 06/18 20:43
a1216543: 我家以前糖放左邊鹽放右邊 容器是圓形切半超刺激XDD 06/18 20:56
Cishang: 1:1:1的鹽是要怎麼吃...這跟直接吃鹽只差了1/3 06/18 20:58
Cishang: 1:1:1的鹽是要怎麼吃...這跟直接吃鹽只差了2/3 06/18 20:58
a60225lily: 磅蛋糕其實根據不同口味還是會調整糖的用量,不過基 06/18 20:59
a60225lily: 本上的確是這樣的比例 06/18 20:59
hedgehogs: a121家每次煮飯都是俄羅斯輪盤? 06/18 21:11
Luvsic: 也有可能媽媽不知道bailey's是啥毀吧,沒聞就直接倒了 06/18 21:43
tsainan: 前幾天才加錯orz 把粗鹽當作冰糖加到酸梅湯了 06/18 21:44
meetyou76: 我想像的出來那鍋麻油雞的味道www 06/18 22:31
jkkkj123: 我想像不出來 沒喝過貝禮詩 06/18 22:38
bestteam: 很難想像那味道耶 06/18 22:43
rmow: 鹽磚 06/18 23:11
winter0723: 貝禮詩是奶酒,通常加在牛奶或拿鐵裡,本身自帶香草 06/19 00:45
winter0723: 奶油一般的香甜味,口感像香草冰淇淋 06/19 00:45
ionchips: 就甜奶酒雞料理 06/19 02:23
lbowlbow: 貝禮詩奶酒…做甜點就算了,麻油雞為何加這個啊- - 06/19 11:25
jkkkj123: 喔喔 感覺就很可怕w 06/19 13:09