推 michaelchen1: 日式炒麵醬油都加不用錢的- -我也覺得很難吃 08/02 10:27
推 miaobee: 是不是那種很酸又甜的味道 08/02 10:30
推 s678902003: 真的,樓上說的那種味道,吃了覺得不習慣 08/02 10:32
→ pinqooo: 炒麵醬酸酸的 08/02 10:34
推 woody78963: 我喜歡那個味道耶 08/02 10:35
推 devilkool: 喜歡日式炒麵的醬汁+1 08/02 10:39
推 miaobee: 炒麵有吃過兩種,一種就是酸甜很難接受,一種是濃鹹的 08/02 10:40
→ miaobee: 後者會吃上癮 08/02 10:40
推 dokutenshi: 伍斯特醬吧 記得日式炒麵都會加這個當做調味 08/02 10:41
推 qize1428: 就照燒的味道吧,我無法習慣照燒的鹹甜味,鱔魚意麵那種 08/02 10:44
→ qize1428: 反而可以 08/02 10:44
推 kumafez: 台灣也有炒麵飯阿 112市場裡面有賣 就吃飽足感的 08/02 10:45
→ shamanlin: 日式炒麵跟大阪燒醬汁好像都不用錢,鹹死人不償命.... 08/02 10:53
推 Kapenza: 炒麵醬自己調的話大概就伍斯特醬加一些醬油 08/02 10:55
→ Kapenza: 基本上伍斯特醬,豬排醬,章魚燒醬,炒麵醬可以用鹽或醬 08/02 10:59
→ Kapenza: 油或蕃茄醬調整後相互通用的樣子 08/02 10:59
推 Satoman: 一般炒麵醬是用中濃醬,就日式伍斯特醬的濃稠版 08/02 11:13
→ Satoman: 豬排醬是更濃的版本,拿來炒麵得補一些水或其他醬料稀釋 08/02 11:14
→ Satoman: 我挺喜歡那個酸味的,只是日式炒麵本來的作法太乾 08/02 11:14
推 silencedance: 日本很愛用那種醬 關西麵粉類小吃幾乎都有XDDD 08/02 11:19
→ oba5566: 炒麵飯台南也有 還不錯吃啊 08/02 11:22
→ claireys18: 日本很多醬都超難吃 吃得超難過 08/02 11:26
推 qize1428: 日本很多泡麵也難吃,不知道有些人在吹什麼== 08/02 11:30
→ MickeyHowl: 放心吧,下次就有 珍珠炒麵麵包了 08/02 12:02
推 astrayzip: 順帶一提伍斯特醬跟烏醋同源 08/02 12:04
推 arcanite: 日式炒麵有酸味 做得合台灣口味的少 08/02 12:08
推 fffink1689: 下次你可以用黑烏醋做日式炒麵報復他們 08/02 13:19
推 ChikanDesu: 炒泡麵屌打 08/02 13:25
推 bluejark: 基底都是伍斯特醬 比較講究的店會再調過 08/02 14:44