推 ilovetaylor: 直接吃伊利雅 09/09 15:52
→ blackone979: 不是 這是在做千層豬排 把豬肉片帶脂肪的那側錯開疊 09/09 15:53
→ blackone979: 就不會吃的時候只有一邊全都是油 09/09 15:53
推 willytp97121: RRRRR伊莉雅的手作料理RRRRR 09/09 15:56
→ allencyh: 豬排是靠背側比較油，切片後交叉疊 09/09 16:03
https://pbs.twimg.com/media/ED_OK9RU0AAUVwR.jpg
「衛宮さんちの今日のごはん」第３５話「お嬢様のサクサクミルフィーユカツ」｜ヤン
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https://web-ace.jp/youngaceup/contents/1000010/episode/3861/
作者TAa的推特附上了這段
https://pbs.twimg.com/media/ED_wRSqUcAA0wqS.jpg
https://pbs.twimg.com/media/ED_wRSpUwAA6tHX.jpg
作中にあった、脂身部分を交互に…というところですが、試食会の際に両方試した結果
、食感が良いねということで、漫画では交互にしています。結構変わります。
https://mobile.twitter.com/tam_00xx
對料理不是很懂，應該是說肉的切法依油脂方向會有產生不一樣的口感?有翻錯請指教。
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※ 編輯: graywater (59.102.171.126 臺灣), 09/09/2019 15:51:37