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如題 在大多數動畫或遊戲裡很容易看到咖哩這項食物出現 甚至連能代表日本的拉麵或壽司出現的頻率可能都沒咖哩高 甚至有些角色還是咖哩狂(月姬的學姊、黑傑克的皮諾可) 我對於日式的飲食並不是太過於了解 但咖哩不是印度發源的嗎? 那是怎麼傳到日本的? 又為什麼會在日本發揚光大更創造出日式咖哩一派,令大多數日本人那麼喜愛? 有沒有咖哩達人能解答一下 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.162.78 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1573568197.A.E77.html
an94mod0: 大正三大洋食 11/12 22:17
lairx: 咖喱好吃 11/12 22:17
Nravir: 簡單又好畫 11/12 22:17
HHiiragi: 好吃啊 11/12 22:17
Nakata0911: 日式咖哩-日本海軍學英式咖哩改良的 11/12 22:17
eva05s: 簡單好做的家庭料理不說,畫起來也方便 11/12 22:17
jeff235711: 咖哩就是個該消失的食物 11/12 22:18
d200190: 嚴格來說咖哩是英國發明的 11/12 22:19
Nakata0911: 把夾咖伊莫的味淋換成咖哩塊就變咖哩飯 11/12 22:19
Nakata0911: 印度本來也就有咖哩 只是他們不叫咖哩而已 11/12 22:19
原來如此,不過感覺日本對咖哩的喜愛甚至有超過拉麵或壽司了耶... ※ 編輯: kiranumen (1.175.162.78 臺灣), 11/12/2019 22:21:32
YoruHentai: 簡單又好吃 11/12 22:20
Adiakyan: 簡單好做啊 像很多動畫在山林教學做的料理 總不能做壽司 11/12 22:21
Adiakyan: 或拉麵吧 咖喱方便很多 11/12 22:21
bluejark: 因為咖哩塊行銷啊 台灣人都能被烤肉醬洗腦了 11/12 22:22
Arminius: 真的簡單好做又好吃。以前一個人住煮一鍋吃一天還不會膩 11/12 22:26
knmoonbd: 也就是說放到臺灣就變成喜歡狂塗烤肉醬的學姊嗎(X 11/12 22:28
erisiss0: 也不是日本人都喜歡的就是 11/12 22:29
ngvxsvfh: 刺激性太強,根本不能稱作料理 11/12 22:31
poor147: 好吃好作啊 11/12 22:31
Nfox: 不過會如此普及 主要是日本有人發明咖哩塊 11/12 22:35
Ttei: 也有味道很溫和的咖哩阿 11/12 22:35
shuten: 就食戟鬼父說過的騙小孩生意呀 11/12 22:38
ya01234: 問海軍 11/12 22:44
hass231470: 簡單便宜好吃又好做 11/12 22:44
SIMONKID: 咖哩塊是日本人發明的,他們很自豪 11/12 22:49
jokerjuju: 方便又好吃 尤其是咖哩蛋包飯真是妙不可言 11/12 22:51
joyca: 咖哩是不是算不健康啊?重油鹽 11/12 22:55
karta273745: 油跟鹽會很多嗎??? 11/12 23:12
karta273745: 我最近自己煮 調味料只有加奶油跟咖哩塊 就很好吃了 11/12 23:12
ataky: 自製香料咖哩麻煩的要死 咖哩塊真是神之發明 11/12 23:22
ogt84your: 正統印度咖哩製作難度太高 11/12 23:29
SunnycurryJr: 咖哩當然是日本料理--by東河馬 11/12 23:32
doraemon123: 咖哩塊本身的油鹽很多啊 11/12 23:34
jason710068: 除了便當店那種要做難吃很難 11/12 23:58
Yohachan: 好吃啊 11/12 23:58
NiMaDerB: 以前吃了學校合菜難吃的咖哩後 現在聞到咖哩味道就會反 11/13 00:08
NiMaDerB: 胃 聞別人的大便都還不會反胃 11/13 00:08
karta273745: 我就不知道為什麼團膳跟便當店的咖哩都很難吃了 11/13 00:10
jupto: 印度咖哩不算很難 只是調味料種類相對其他料理多很多 11/13 00:29
leftavoid: 台灣也很喜歡啊 11/13 00:29
jupto: 日本咖哩有口味不刺激的 11/13 00:30
SCLPAL: 松子節目有集在講即食咖哩wwww超多好想吃吃看 11/13 01:19
bony850910: 學校營養午餐的咖哩根本不配叫咖哩 那是垃圾 11/13 04:32
murasakiahn: 日本人連早餐都可以吃咖哩… 11/13 08:44
dodomilk: 真要說的話拉麵也是在日本的中國人發明的啊 11/13 09:21
dodomilk: 日本就是擅長把別人的東西改成日本風格,而且改得很好 11/13 09:22
ant9643: 便當店的咖哩真的不知道是在噁心什麼的 11/13 10:42
marquelin: 應該都用低廉咖哩粉煮的 吃完看餐盒還會遺留一層不自然 11/13 11:07
marquelin: 的光澤== 11/13 11:07
teakdavid968: 容易胃食道逆流 11/13 11:37
cat05joy: 台灣那種淺黃咖哩根本難吃 11/13 11:59
StevoWu: 美里的咖哩最高! 11/13 12:58
amineko: 下飯 11/13 22:33