[問題] 日本沒有空心菜?

[an94mod0 (はる球団)]

剛看完聲優前島亞美的訪談

提到想吃的美食是空心菜 https://i.imgur.com/zmlJKbD.jpg

號稱燙青菜界四天王的空心菜 在日本竟然吃不到

所以是大家普遍不愛吃?種不起來? 求解

補ACG點
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https://i.imgur.com/H6I9s32.jpg  id=22475105

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→ boboSana: 水蓮才讚
水蓮好吃 熱炒必點
→ yangjam: 他們的英文很菜我倒是知道 一堆人不敢說英文
→ yuizero: 要去中華街附近比較吃的到
推 abucat: 很少吃，加上日本冬天種不起來
推 chewie: 台灣以前也吃不到京都水菜啊
沒吃過
推 SHCAFE: 日本好像很少看到深綠色的葉菜？
→ BadGame: 美國好像某些地方還不能種空心菜犯法
→ fragmentwing: 為毛
→ SakuraYui: https://i.imgur.com/x5SNrMm.jpg
推 s87879961: 總覺得會變海釣場
推 YoruHentai: 說不定人家只是隨便說兩句
推 Satoman: 空心菜在台灣冬天就長很慢了，日本種不起來
推 akechigoro: 台灣有
→ tonyxfg: 日本有高麗菜就夠了
→ Satoman: 在亞洲也是東南亞比較常吃
→ sqe123456z: 日本料理的蔬菜都靠北少
真的 尤其葉菜類超少
→ Satoman: 她會這樣講是因為鼎泰豐的菜單有空心菜吧
→ bluedolphin: 我記得在美國好像有些地方禁止種植空心菜?
→ bluedolphin: 因為會堵塞下水道什麼的
這什麼低能理由= =
推 jjvh: 吃得多，只是他們的空心菜葉子好像很大片
→ BadGame: 日本的蔬菜 除 大跟、高麗 很多都變涼拌或是醃製小菜吧
→ bluedolphin: 日本人的炒菜跟東南亞/華人的炒菜好像差不少
推 jeff235711: 中緯度國家
→ nemuri61: 日本青菜蔬果種類超級少，外食配菜87趴是生高麗菜。
推 lisafrog: 日本真的不多台灣一般印象中的炒青菜或燙青菜，主要還是
→ lisafrog: 天氣的關係
還以為他們農業發達能克服 看來這方面還是台灣好
→ lisafrog: 去日本市場一趟就知道日本是多貧瘠的國家了（X
→ domo9999: 日本的高麗菜煮不爛 只能生吃
→ chiuming23: 嫩 空心菜當然是要炒蝦醬
→ Kapenza: 還是偶而會有，有些中華料理店有或超市會賣只是非常少
→ Kapenza: 大概就是你看到哪家有，以後想吃也只有那家
→ graywater: 日本連香蕉都貴，台灣還隨便買的到
※ 編輯: an94mod0 (36.225.254.136 臺灣), 11/19/2019 17:54:00
→ cindylin812: 日本青菜大概就高麗菜 白菜 小松 菠菜 青江 豆芽
→ cindylin812: 沒了
推 bluedolphin: 銋磥ㄛO啥低能理由 對美國人來說空心菜是外來植物
→ bluedolphin: 其實不是啥*
→ bluedolphin: 然後會造成環境危害 其中就包括阻礙排水
推 kamir: 日式青菜冷盤挺多的吧
推 abcs4587888: 燙青菜四天王是哪四個
地瓜葉 高麗菜 空心菜 大陸妹 ..大概
→ bluedolphin: 哪四個+1
推 t77133562003: 日本有 但是很少 因為空心菜 台灣有輸出問題
推 mayolane: 其中三個我猜空心菜 地瓜葉 大陸妹
→ t77133562003: 日本蔬菜種類真的靠杯無聊的
推 BKcrow: 簽名檔是誰？
我婆 https://twitter.com/haruki_iwata
推 madrac: 其實就, 台灣很多優點要出國才會發現
→ t77133562003: 但是 日本也是不少 能吃的野菜 但不會特別去種
→ bluedolphin: 台灣水果多 蔬菜多 冬季也有綠色蔬菜 還不貴
※ 編輯: an94mod0 (36.225.254.136 臺灣), 11/19/2019 18:02:39
推 locusVI: 高麗菜 白菜 小松 菠菜 青江 豆芽 我超愛
→ bluedolphin: 對中高緯度國家的人來說這都是優點
→ t77133562003: 日本倒是有地瓜葉就是了 但是很難吃
推 yangjam: 空心菜 高麗菜 地瓜葉 大陸妹吧
推 abadjoke: 超市賣很多莫名其妙的菜但是餐廳不會賣
→ bluedolphin: 不過在菜市場好像不容易找到山蘇
→ t77133562003: 我知道的那隻地瓜葉 父母本 也是偷渡過去日本的ww
→ bluedolphin: 在美國要吃到空心菜 只有進口一途 私自種植好像違法
→ abadjoke: 鄉下民宿還比較有變化 連鎖餐廳就只會出那幾種
→ abadjoke: 大白菜菠菜高麗菜西生菜
→ bluedolphin: 比較簡單的理由就是環境對的時候 空心菜太會長了
→ t77133562003: 所以橫濱 大阪 空心菜 進口很兇 就是了
推 yuekira: 去日本之後我真的能體會為什麼有些人討厭吃菜，真的難吃
→ abadjoke: 吃到你都會懷疑高麗菜是不是路邊撿就有
推 ToTo0306: 推蝦醬空心菜的懂吃
→ t77133562003: 加州可以種空心菜啊  超市換算一斤台幣 200上下
推 omfg5487: 8樓8888
推 shawntwo: 那根本不叫四天王，只是這幾樣菜大多時候都便宜而已...
→ omfg5487: 9樓啦
→ t77133562003: 應該說 除了華人 外 吃的蔬菜大多是生食...
→ t77133562003: 所以在國外 很多生食用蔬菜 生吃好吃 就是鮮脆甜
→ t77133562003: 拿去煮 就靠杯苦的...
推 aduijjr: 上上個月待在日本1個多月~記得有買過空心菜說@@
推 BubbleAdam: 露女士保護協會
推 bear26: 空心菜這幾年紅起來了 超市都買得到
推 MoonMan0319: 點燙青菜敢給我來高麗菜的店我不會去第二次
正常的店都是給你二選一或三選一吧
→ bear26: 香菜也是
推 bear26: 當年我剛到日本只有貴的超市 某些季節才有
→ Kapenza: 日本有人跑到網路上問空心菜哪裡買，結果下面回文都是陽
→ Kapenza: 台種菜教學(種籽買得到，氣溫OK的地區和季節是種得出來的
→ Kapenza: )
家裡之前種過 花市那種小包裝種子 長不大就剷掉了
推 libu: 記得也沒有龍鬚菜，上次看福原愛說婆婆煮龍鬚菜給她吃，一吃
→ libu: 愛上還po推特，下面一堆日本人問那是什麼菜
推 kevin850717: 台灣也沒多幾種吧…比較常見沒在列表上的也就…
→ kevin850717: 芥蘭、龍鬚菜、莧菜、小白菜、A菜
牛肉麵最愛的青江菜跟便當店最愛的油菜 很多阿
※ 編輯: an94mod0 (36.225.254.136 臺灣), 11/19/2019 18:19:14
推 VIP: 沒有花椰菜!?
推 t77133562003: 台灣很多 尤其是政府再推小農 很多古老玩意有開始
→ t77133562003: 炒作了
→ kevin850717: 啊…我是說上面提到日本有的以外…哪來列表我昏了==
→ t77133562003: 尤其 很多亂七八糟的日本XX菜 日本跟本沒有 超好笑
→ t77133562003: 的XD
→ t77133562003: 不過 這也是十字花科/菊科的問題
推 r85270607: 翻了一下 佛羅里達跟德克薩斯有利法限制空新菜
→ r85270607: 原因看起來同推文所說 侵略性高的繁殖力影嚮水文系統
→ r85270607: 我的話比較喜歡地瓜葉
→ fantasyhorse: 還好吧 台灣的青菜常吃的也就那幾種
推 t77133562003: 反正日本也是有很多山菜啊 其實
推 cat05joy: 喜歡日本水菜 只在大型火鍋店看過
→ domo9999: 發明蝦醬空心菜的人真的是天才
推 Kapenza: 大概就小松菜(日本油菜)是真的有的吧，家庭多作和式料理(
→ Kapenza: 炒空心菜一般會想到中華料理)
推 C6H8O7: 日本葉菜類就青江菜 高麗菜 白菜比較常見 在北海道能便宜
→ C6H8O7: 買到的都是這些抗寒的
推 t77133562003: 去超商買蔬菜/果汁比較快 種類超多.....
→ Kapenza: 所以日本會有青汁這種東西啊…
推 r901700216: 四天王有五六個也是合理的
推 dodomilk: 日本有空心菜啦，很難找是真的
推 t77133562003: 仔細想想 就 『炒』 這種方式 的差異吧
推 lane34: 不只日本青菜少 歐美青菜都超少 住台灣真的很幸福...
→ bluejark: 因為地方氣候問題吧
推 t77133562003: 就 番茄蛋花湯 /番茄炒蛋 這中間的文化差異吧?
→ bluejark: 東南亞的葉菜類也不少
推 Tono6812: 有種過田的就知道 空心菜這類植物超會長 而且特別喜歡水
→ bruce79: 中國、台灣、東南亞 只講葉菜類都比日本豐富很多 日本葉
→ bruce79: 菜類真的很少
推 murasakiahn: 我們公司的日本客人來台灣吃火鍋超愛點高麗菜我之前
→ murasakiahn: 還覺得奇怪
推 Kapenza: 空心菜耐熱怕冷，好像10°C以下就不長了
推 LoveMakeLove: 高緯度國家葉菜類很難生長 韓國泡菜就這樣來的
推 t77133562003: 沖繩應該好一點？
噓 dc871512: 台灣最大的就是
→ groundmon: 日本業務超市就有賣空心菜了，而且不是進口的，但是偏
→ groundmon: 貴
→ groundmon: 深綠色葉菜大多是亞熱帶植物，就算在台灣，仔細觀察就
→ groundmon: 能發現夏天是葉菜產季
推 carllace: 在台灣葉菜類夏天種類也是比冬天多
→ groundmon: 淺綠色蔬菜像高麗菜白菜，就是溫帶植物，在台灣也是冬
→ groundmon: 天盛產
推 shinshow: 沖繩超市買得到耶，不愧是台灣後花園
推 Michelle33: 不是日本少ㄖ是臺灣菜有夠多
→ mlnaml123: 有啊，東京的超市幾乎整年都看得到、不過偏貴
推 Lumbereddy: 空心菜他媽的好吃
推 narnia11105: 有賣但很少，而且夏季限定，一小包貴得要命，買的時
→ narnia11105: 候想起全聯一大包25元，不禁潸然淚下
推 DoraShort: 日本有空心菜啦…超市偶爾會看到，一把400多…
推 showwhale: 看標題看到日菜 話說日本會吃片狀又厚的生高麗菜 第一
→ showwhale: 次吃時很不能接受
推 zxvf: 這是東南亞的東西
推 tryit1003: 看到好多雲菜販
→ ccode: 之前在果菜市場有看到，但是貴...
推 hab: 日本高麗菜很難吃，去超市想很久沒吃菜，買回旅館煮，一點都
→ hab: 不好吃。
推 tmwolf: 有但很貴
推 web2150: 上海北京不是也跟日本緯度差不多
推 astrophy: 日本有空心菜，但數量少，訪談那個只是場面話而已
推 tsubasa5566: 因為日本會種的地方不多 主要在沖繩橫濱 另外土耕跟
→ tsubasa5566: 水耕也有差
→ astrophy: 日本高麗菜哪會難吃...是沒吃過鳥貴族的高麗菜嗎？？
推 Jimmy030489: 青菜四天王www
推 koiiro: 有兩種，管子很粗的那種比較好買，細的比較好吃的很少見而
→ koiiro: 且小小一把快300羊，炒一盤起碼要兩把，台灣熱炒的便宜又
→ koiiro: 好吃
→ koiiro: 日本客人或是認識的到台灣玩目前對空心菜一致好評
→ MAX777: 高麗菜不是緯度高的地方重比較好吃嗎？
推 LAODIE: 台灣主流空心菜就那一種 吃粗管只是老了 一般都收細管幼葉
→ LAODIE: 然後真的靠北好長 真的會把下水道堵死 歐洲記得也禁
→ LAODIE: 重點是空心菜超耐淹 你不管它真的會把一些有淤泥的水道埋
→ LAODIE: 沒 如果又沒人習慣吃或是非栽培種很難吃 超級麻煩
推 SALLUNE: 我去comike的社團老師也是跟我說超喜歡臺灣的空心菜 整個
→ SALLUNE: 迷戀www
→ SALLUNE: 日本菠菜好吃吧 三包200羊 在北海道生活常買 高麗菜夜不
→ SALLUNE: 錯阿！??
推 jeeplong: はるき
推 ededws1: 空心菜真的超級好長
推 s7503228: 維度問題吧
推 PttDreaming: 空心菜配芒果乾不知道味道如何
推 Athanasius: 空心菜配蝦醬/蒜頭/醬油/豆瓣醬  都很搭
推 toyamaK52: 日本地瓜葉 茭白筍 大陸妹好像也是超少
→ yori5566: 有，超市就有但能見度不高
推 jackjoke2007: 吃不到 日本吃青菜只有高麗菜
推 Bansar: 外婆常常煮一堆我完全不知道的青菜
→ Bansar: 通常都苦到靠北
推 valorhu: 大部份都山上的野菜，有苦味的不少。
推 xiaohua: 日本人創意料理無極限
→ xiaohua: https://bit.ly/331KYhy
推 cloud1138: 空心菜太會長,生態問題之外,還會堵住水道,所以美國確
→ cloud1138: 實有些州禁止
推 asdfgh10: 日本有阿 我入秋的時候有看過 不過很貴就是了
推 sun3589: 空心菜 日本主要是在沖繩種植
推 Syd: 去一次火鍋店就知道他們青菜有夠少…
推 BANDITCS: 誰說日本沒啥青菜的…是沒在日本住過吧…外食的確蔬菜少
→ BANDITCS: ，但在蔬果店還是很多可以買…跟台灣當然不能比，但比美
→ BANDITCS: 國超市好上一萬倍
推 cj6xu6des: 10月還買的到啊
→ cj6xu6des: 蔬果行或超市一包160-200日幣之間
推 icanbe: 泰國人也生吃高麗菜，不過是放很乾搭配香菜跟香腸吃。
推 newest: 台灣菜很好收的，只有颱風來會漲價而已
推 q43128: 我第一次吃到蝦醬空心菜是在連鎖的泰式餐廳，真d好吃
推 aaaaajack: 燙高麗菜有夠難吃= = 用炒的不好嗎
推 LIONDOGs: 日本的菠菜很好吃
推 max853211: 日本青菜爆幹難吃
推 keyman616: 日本菠菜爆幹難吃
噓 rfvujm: 四天王要有五個 你只說了四個