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如題 在動畫漫畫裡常有高中生買炒麵麵包當午餐茶點的情節 還要一臉很好吃的樣子 吃起來根本跟噴一樣 有人指出是澱粉質+澱粉質的組合關係才這樣 可是義大利麵+墨西哥薄餅的組合也很好吃啊 https://youtu.be/teQmpOtjCjY
同樣是澱粉質+澱粉質 看那個新鮮番茄跟香料還有肉煮成的醬汁配上煮好彈牙的義大利麵 https://i.imgur.com/ylvdkmi.jpg 放在香脆又軟可口的熱騰騰墨西哥薄餅裡 https://i.imgur.com/TZnTcYW.jpg 一口咬下去根本是人間天堂 我們還可以把permesan起司煎成墨西哥薄餅的形狀 https://i.imgur.com/AEWbDSH.jpg https://i.imgur.com/nSsOQet.jpg 重新包裝有番茄醬汁的義大利麵條 https://i.imgur.com/fHTk2ld.jpg 不用我說味道更上一層樓 喜歡的還可以加上肉丸跟permesan起司 https://i.imgur.com/JDRrXwW.jpg 說到底 根本就是炒麵麵包本身的配搭就超糞吧 有沒有八卦?! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.8.153 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1582460390.A.220.html ※ 編輯: asssstang (220.132.8.153 臺灣), 02/23/2020 20:20:20
MiA6: 問題是麵包吧,跟大亨堡一樣,麵包很重要02/23 20:21
wel0789321: 不喜歡日式炒麵= =02/23 20:21
woody78963: 我覺得很好吃啊02/23 20:21
devilkool: 喜歡日式炒麵的就覺得好吃02/23 20:22
winda6627: 我懷疑你是故意的~幸好我吃飽了。XP02/23 20:22
highwayshih: 炒麵OK 問題出在麵包...02/23 20:22
emoemo: 吃過yamasaki的蠻不錯啊02/23 20:24
JapaZPa4867: 日本的炒麵麵包真的超難吃02/23 20:25
bluejark: 難吃是因為酸酸的02/23 20:25
JesterCheng: 還不錯啊 麵包比較差而已02/23 20:25
Tiamat6716: 燒餅油條02/23 20:25
ssarc: 日式炒麵是用武斯特醬不是醬油和肉燥(他們稱之為醬汁),02/23 20:27
ssarc: 這就注定了那個炒麵難吃的要命02/23 20:27
infi23: 覺得日式炒麵的問題02/23 20:27
l6321899: 不習慣日式炒麵醬的話自然就覺得很不搭..02/23 20:27
NoOneThere: 那只是你口味不合而已, 台灣就吃超甜連美乃滋都弄超甜02/23 20:27
x851221: 一定是麵包問題啊 台式薯餅漢堡跟薯餅蛋餅都超好吃02/23 20:27
NoOneThere: 當然不習慣伍斯特醬那種偏酸的味道02/23 20:28
ashkaze: 可能薄餅脆的配上軟麵一起吃比較有口感吧?02/23 20:28
x851221: 一樣是澱粉加澱粉還沒聽過吃完說不好吃的02/23 20:28
kitagawasan: 就便宜吃飽用是能多好,然後日本炒麵麵包實際上也不02/23 20:29
kitagawasan: 是常見的食物,不知道幹嘛常常拿出來作文章02/23 20:29
NoOneThere: 澱粉配澱粉就無聊亂吵的而已, 台灣什麼地瓜飯, 南瓜米02/23 20:29
s111228s: 每次看BWB吃東西都覺得他會高血壓02/23 20:29
JesterCheng: 日式炒麵明明就很好吃02/23 20:29
NoOneThere: 粉也吃超久了, 就沒人抱怨什麼澱粉配澱粉02/23 20:29
ashkaze: 炒麵麵包日本超商很常見啊02/23 20:29
suginamiki: 你有吃過炒麵麵包嗎XD02/23 20:30
cocola: 問題出在國家 台灣小貨車賣的超好吃02/23 20:31
S890127: 你是吃道地的還是吃台灣夜市的山寨劣等貨?02/23 20:31
whitecygnus: 喜歡日式炒麵 加麵包變超噁02/23 20:31
ncku801: 日式炒麵問題比較02/23 20:32
aegisWIsL: 燒餅油條也是澱粉加澱粉啊02/23 20:32
ncku801: 大02/23 20:32
wes32670h6: 澱粉+澱粉 關西人才會吃的組合02/23 20:32
bnn: 麵包不合 醬汁不合 麵條不合 配料...基本沒有 這怎麼看都難吃02/23 20:32
ghchen1978: 看起來好難吃........02/23 20:33
whitecygnus: 炒麵再添澱粉變個XX燒的也好吃啊 問題怎麼看都是麵包02/23 20:34
Diaw01: 吃那麼多澱粉幹嘛 吃蛋白質啦02/23 20:34
kitagawasan: 就超商和學校要便宜才有阿,好一點的麵包店根本沒看02/23 20:35
kitagawasan: 過02/23 20:35
shinobunodok: 學校賣粗飽的 麵包店放那個賣給誰啊02/23 20:35
kitagawasan: 超商其他好吃麵包太多了,我看了也不會去買炒麵麵包02/23 20:36
efkfkp: 麵包問題,武斯特醬口味日式炒麵本身還是不錯的,前提是要02/23 20:36
efkfkp: 熱的,放涼的炒麵麵包怎麼吃怎麼噁心02/23 20:36
devilkool: 不喜歡伍斯特醬的是不是吃乾拌麵都不加黑醋02/23 20:37
bluejark: https://i.imgur.com/cSCSeUw.jpg02/23 20:37
bluejark: 定位就是一種便宜小食02/23 20:37
LOLI5566: 炒麵要吵的比平常硬 跟 鹹 才會好吃02/23 20:38
BadGame: 日本人不就那樣 鍋貼水餃沒搭吃飯不行02/23 20:38
LOLI5566: 松菸前面有一家 狗幹難吃02/23 20:39
Gadi: 山崎的好吃,其他不知道。02/23 20:39
rayven: 難吃是因為口感(食感)混亂02/23 20:41
l6321899: 炒飯都能配白飯當套餐,不過聽說很好吃?02/23 20:41
ashkaze: 沒吃過現炒的日式炒麵,吃過幾款即食用泡的那種炒麵,那02/23 20:41
ashkaze: 個調味粉味道有夠噁心02/23 20:41
bluejark: 麵包與麵都是很普通的只是日本人喜歡那種酸味醬汁02/23 20:41
bluejark: 而且原始還是吃冷的02/23 20:42
ORIHASHI: 炒麵醬就一堆人不喜歡了02/23 20:43
Satoman: 日本伍斯特醬的味道很棒好ㄇ02/23 20:47
newland: 道地的炒麵麵包,跟道地的日式餃子真的都有夠難吃。02/23 20:47
Gadi: 澱粉+澱粉很多啊,芋頭麵包、馬鈴薯麵包、咖喱飯什麼的。02/23 20:48
NoOneThere: 鍋貼水餃裡面菜肉油比例>>>麵粉, 當成主食其實很糟糕02/23 20:48
ggyyhippo: 台灣有地瓜稀飯啊 怕了吧02/23 20:49
sopdet: 醬的問題 做成酸的到底有什麼毛病02/23 20:50
CornyDragon: 台灣不是每個人都愛酸味 像對岸北方人吃啥麵 醋都加02/23 20:51
CornyDragon: 爆02/23 20:51
Gadi: 烏醋讚!02/23 20:51
Gadi: 高中有一次跟同學吃飯不怕死地點了紅油,結果他瘋狂加醬油,02/23 20:53
Gadi: 我加烏醋XD其他同學被鹹味和酸味嚇到XD02/23 20:53
leamaSTC: 笑死02/23 20:54
arthurhsu123: 我還出去確定一下這裡484西洽02/23 21:00
Gadi: 其實你時間不對,晚個四小時的話這篇上熱門會很棒!02/23 21:01
tomlin2100: 明明超級好吃02/23 21:05
efkfkp: 實際上人類根本不需要那麼多澱粉啊,把澱粉當主食的傳統只02/23 21:05
efkfkp: 是因為澱粉類植物古代比較容易大量生產而已,熱量攝取蛋白02/23 21:05
efkfkp: 質>澱粉>油脂更適合人類的身體,古代人還一堆只吃澱粉造成02/23 21:05
efkfkp: 的病02/23 21:05
wryyyyyyyy: 以前台灣全家有吃過幾次 後來就沒看到了02/23 21:06
ra88872: 覺得難吃你就擠一坨美乃滋上去吧!02/23 21:07
kkksteve: 好吃的定義根本就人人不同...02/23 21:07
OldYuanshen: 澱粉+澱粉台灣也不少啊02/23 21:11
cities516: 你是來業配義大利麵薄餅的吧02/23 21:12
likeaprayer: 日本伍斯特醬跟美乃滋都是酸味明顯的調味料02/23 21:13
likeaprayer: 所以炒麵麵包酸味明顯很正常02/23 21:13
BKcrow: 台灣的炒麵麵包很好吃啊?02/23 21:16
su4vu6: 那只是你討厭吃日式炒麵02/23 21:18
digitai1: 說到日本中華的澱粉組合 之前去名古屋吃過炒飯定食 竟02/23 21:19
digitai1: 然是白飯配炒飯 + 小菜 78002/23 21:19
digitai1: 鑽石公主號那個什麼燒賣便當我也覺得好迷02/23 21:21
su4vu6: 白飯炒飯 比點兩碗炒飯便宜02/23 21:21
cheric: 日式炒麵超好吃02/23 21:32
efkfkp: http://i.imgur.com/sIBVLO9.jpg02/23 21:33
efkfkp: http://i.imgur.com/bhE4Bl4.jpg02/23 21:33
efkfkp: 崎陽軒燒賣完全都是肉啊!我覺得他的便當配菜也蠻合理的,02/23 21:33
efkfkp: 對臺灣人來說也不會很迷吧?02/23 21:33
a9564208: 白飯加炒飯比較不鹹02/23 21:35
j19950127: 白飯炒飯 乾脆叫炒飯加飯02/23 21:41
hidenise: 日本超商的炒麵麵包很好吃啊02/23 21:44
AkikaCat: 口味問題啦,就像那個鳳梨披薩02/23 21:45
BalaBalaDaBa: 假抨擊真業配 真香,我也想吃02/23 21:51
wklxbiwee: 簡單阿 去早餐店點個鐵板麵加肉加蛋 再點個烤吐司 放進02/23 21:53
wklxbiwee: 去不就知道惹02/23 21:53
NoOneThere: 水餃當主食的問題是油脂比例超高呀, 又沒要你只吃澱粉02/23 22:11
NoOneThere: 現代營養師也比較建議吃水餃最好另外配主食02/23 22:11
jamie1216: 推個binging with babish,優質節目02/23 22:20
efkfkp: 所以重點是油多不是澱粉少啊,澱粉少不少根本不是重點02/23 22:36
bye2007: 炒麵麵包不好吃02/23 22:48
bearkitten: 都是噴,結案02/23 22:52
NoOneThere: 少不少本來就相對的, 沒和澱粉比是怎麼判斷少不少...02/23 22:53
NoOneThere: 要算油脂佔總熱量比, 澱粉熱量怎麼可能不是重點02/23 22:55
tfvhj5681: 推這個YouTube頻道02/23 23:03
sumwind: 問題在麵包要硬,兩個都軟的口感很怪02/23 23:10
olorin1994: 你想要介紹好吃的食物直說 不用特別下一個引戰的標題02/23 23:20
okada1107: 笑死 自己不愛吃=難吃 邏輯死去02/23 23:21
笑死 這種po就是讓大家來共鳴討論or批評的 照你的邏輯 我覺得難吃=只是我不愛吃不合我口味不等於難吃 結論 世界上沒有難吃的東西 食評家=廢物 個人口味是浮雲 食評網真的該倒一倒 邏輯死去
Syd: 醬汁的問題02/23 23:33
※ 編輯: asssstang (114.43.149.150 臺灣), 02/23/2020 23:47:16
EGOiST40: 喜歡伍斯特醬>好吃 不喜歡>難吃 02/23 23:58
keyman616: 日式炒麵超難吃,覺得好吃的人大概也覺得英國食物也很 02/24 00:35
keyman616: 好吃吧 02/24 00:35
AdmiralAdudu: 酸酸的口味是有什麼問題 味覺缺乏彈性喔 02/24 01:02
latrommi: 日式炒麵還行,但炒麵麵包真D難吃 02/24 03:30
latrommi: 完全沒有口感 軟爛又吸會滿冷掉的油= = 02/24 03:31