推 YoruHentai: 河魚生魚片一堆寄生蟲吧 03/20 03:34
我個人是不是不吃生魚片....，然後還是在廣東看到，更不敢了。
推 ji3yjo4gj94: 陳登就是這樣死的 03/20 03:36
※ 編輯: greattower (111.83.105.245 臺灣), 03/20/2020 03:36:32
推 likeaprayer: 有興趣的人可以看蕭璠先生的史語所集刊論文 03/20 03:36
→ gox1117: 吃寄生蟲比較爽 03/20 03:36
→ likeaprayer: <中國古代的生食肉類餚饌—膾生> 03/20 03:37
→ likeaprayer: 簡單來說就是其實中國一直都有生食肉類文化 03/20 03:37
→ likeaprayer: 南>北 特別是魚生在南方相當流行 03/20 03:38
→ likeaprayer: 獸肉禽肉的生食到明清時已經消失得差不多 魚生則是 03/20 03:38
→ likeaprayer: 在南方還保留在部分地區 03/20 03:38
→ likeaprayer: 唐詩有很多關於魚生料理的描寫 一些有錢人還會用這個 03/20 03:39
→ likeaprayer: 來比較各家廚師的手藝 03/20 03:40
推 aisenma86: 膾炙人口的膾就是指魚生 03/20 03:43
→ legendarysoy: 一口塞... 03/20 04:47
→ YomiIsayama: 膾也不是指生魚片阿 切細的生肉都算 魚膾才是生魚片 03/20 05:04
推 hedgehogs: 河魚...我不敢吃生的 03/20 06:45
推 shoukaku150: 以前有看到的新聞欄目就有介紹中國有個地區自古以來 03/20 07:04
→ shoukaku150: 就有把一種當地常見的淡水魚切生魚片的手工藝傳承， 03/20 07:04
→ shoukaku150: 不過寄生蟲問題就是另一回事了 03/20 07:04
推 hit0123: 華佗：陳登大人的肚子裡... 03/20 08:00
→ peterboon: 三叫鼠 03/20 08:49
推 jjvh: 陳登是愛吃蛇膾，也就是生蛇肉片 03/20 11:12
推 carllace: 膾炙人口是指那個年代的主流吃法就是生吃和火烤啊 03/20 12:34
推 mastersp7: 河魚有寄生蟲問題，要不要問一下原PO朋友現在怎麼了？ 03/20 14:47
→ bluejark: 有住河或海邊的一定都有生吃魚的 03/20 15:10