推 GTOyoko5566: 不要被客人看到就好了吧，做吃的周遭環境一定會有老 07/18 12:39
→ GTOyoko5566: 鼠蟑螂 07/18 12:39
推 dylan90302: 很難 因為不是做好店內清潔就沒有老鼠 07/18 12:39
→ a71085: 你乾淨了外面還是有啊 有吃的他們就會想進來 07/18 12:39
推 GTOyoko5566: 內場怎樣不管，外場絕對不能讓老鼠在那逛大街 07/18 12:40
→ a71085: 而且老鼠這種東西只要有一點小縫隙就能鑽 你要確保你房子 07/18 12:40
→ a71085: 真的連一點縫都沒有 07/18 12:41
推 AndyMAX: 沒縫隙也沒用 他們自己會打洞 07/18 12:42
推 x851221: 內場沒人檢舉就睜一隻眼閉一隻眼啦 外場老鼠爬 客人幹死 07/18 12:43
→ x851221: 你順便檢舉內場一起死 07/18 12:43
推 roger2623900: 很難 不過清潔沒做好老鼠蟑螂的比例就會比較高 07/18 12:44
推 OneChao: 幾乎不可能 07/18 12:45
推 a195732684: 很難 老鼠就算了 蟑螂幾乎避免不了 07/18 12:47
推 hsiehfat: 內場很難杜絕，只能盡量，外場容忍度是0，和小強一樣絕 07/18 12:48
→ hsiehfat: 對不能出現 07/18 12:48
→ bistro2002: 你是剛剛轉台轉到是不是，我現在也在看 07/18 12:49
推 ct13579: 我有朋友在台中知名觀光酒店當廚師 說沒有一間餐廳廚房 07/18 12:49
→ ct13579: 沒蟑螂老鼠的，出餐前都要叫外廠場先看一下菜 07/18 12:49
→ killerj466: 很難 幾乎不可能 07/18 12:50
推 ClawRage: 東森電影台 07/18 12:50
→ killerj466: 新的店家有可能 但沒有一個店家永遠是新的 07/18 12:51
推 ricklay1225: 101那種高樓都有老鼠了 除非在太空開餐廳才可能沒有 07/18 12:52
推 s9018124: 很難 像我這邊之前街上消毒 蟑螂從下水道不斷跑出來 07/18 12:57
→ dnek: 你搞錯了不是要沒有老鼠,是不要被看/查到有老鼠，不同難度 07/18 12:57
推 EGOiST40: 是不能被看到 餐廳不可能沒有蟑螂老鼠之類的 07/18 13:01
推 foxtails: 排水溝旁邊就會有老鼠跑進來住家了，再乾淨都不可能沒有 07/18 13:01
→ EGOiST40: 老鼠就算了 蟑螂真的一定會有 根本防不了 07/18 13:02
推 ellen5566: 完全不可能 07/18 13:02
推 ringtweety: 有管線 水溝水道 就不可能保證沒蟑螂老鼠 能做的就是 07/18 13:04
→ ringtweety: 在營業期間的外場不要有...... 07/18 13:05
→ ballby: 簡單說，你餐廳就算沒有，餐廳外可是滿街跑 07/18 13:07
→ ian115: 沒老鼠誰負責煮飯 07/18 13:08
推 ocean11: 老鼠不曉得 但每間餐廳的蟑螂都至少3位數吧 07/18 13:10
推 hit0123: 台灣的話 蟑螂不可能沒有 寒帶地區才可能辦得到 07/18 13:11
推 max2604: 還以為我到八卦版== 07/18 13:12
推 Skyraker1320: 不能有（x 不能被看到（お 07/18 13:15
推 hoe1101: 家裡都不可能沒蟑螂了，外面賣吃的只會更誇張 07/18 13:18
推 nacoojohn: 眼見為憑 07/18 13:19
推 za918273654: 所以才要找消毒公司定期消毒抑制蟑鼠 07/18 13:21
推 apple00: 廚房污水廚餘都直接排水溝 廚房沒蟑螂跟政客不說謊一樣 07/18 13:21
→ apple00: 難 07/18 13:21
→ DEAKUNE: 蟑螂老鼠順著水溝就能爬上來了，清的再乾淨都不太可能沒 07/18 13:34
→ DEAKUNE: 有 07/18 13:34
推 as7766332211: 以前外婆家的老鼠會隨著管線跑上來 07/18 13:35
推 obeytherules: 要完全沒有應該是要把廚房噴成消毒所 07/18 13:36
→ dg7158: 很難 非常難，必須把所有能通到店外的孔洞封死，如果是美 07/18 13:40
→ dg7158: 食街那種地方基本上就不要做無鼠無蟑的妄想了 07/18 13:40
推 jonwei: 我家五樓 之前在頂樓都看過老鼠順著管線爬上來 你覺得有 07/18 13:42
→ jonwei: 辦法根絕嗎？ 蟑螂只要有下水道那種潮濕溫暖的空間就會生 07/18 13:42
→ jonwei: 超級多 一樣會入侵 07/18 13:42
推 fight40520: 一個餐廳有可能沒有廚師嗎？是不是想太多了 07/18 13:50
→ et310: 很簡單一個問題 你外場看到一隻蟑螂老鼠在吧台 你還敢吃嗎 07/18 13:54
推 s921619: 有一次在餐廳吃飯 遇到嘎抓爬到腳上 趕緊甩掉後....以後 07/18 14:21
→ s921619: 絕對不再去了 07/18 14:21
推 jeff860109: 至少不能被看到阿 07/18 14:26
推 ilove640: 你都跑到外面逛大街了 跟平常有做好清潔但無奈就是沒法 07/18 14:30
→ ilove640: 防住有差別好吧= = 07/18 14:30
推 idlewolf: 沒有老鼠是有機會的 沒有蟑螂是不可能的 再乾淨都一樣 07/18 14:56
推 hayate65536: 老鼠還會爬水泥牆到高樓上勒，要防超級難 07/18 15:20
推 killuaz: 找除蟲公司定期維護 會少非常多 但不可能杜絕 07/18 15:21
推 killuaz: 但不便宜 基本行情2500/月 依嚴重程度再加上去 07/18 15:25
推 DarkHolbach: 每間飯店一定都要找除蟲除鼠的公司啦，做吃的不可能 07/18 15:26
→ DarkHolbach: 沒有蟑螂老鼠 07/18 15:26
推 david7112123: 主廚很忙的 07/18 15:28
推 aegisWIsL: 超難 以前打工每天掃三小時都還是有 07/18 17:36
推 HSNUism: 我以前認識某個小吃街某店老闆 為了擋老鼠 把整個後面 07/19 02:26
→ HSNUism: 做不鏽鋼板(波浪板會被咬破) 水溝加鋼格 結果老鼠還是 07/19 02:28
→ HSNUism: 從正門跟著客人竄進去 後面的防鼠措施被鄰居檢舉違反消防 07/19 02:29
推 LoKingSer: 基本上只要是餐飲業就不可能沒有蟑螂啦！老鼠還有可能 07/19 04:09
→ LoKingSer: 沒有（如果是一樓街邊店就會有老鼠從排水溝跑進來）， 07/19 04:09
→ LoKingSer: 蟑螂就不可能了，只差在有沒有被客人看到的差別而已 07/19 04:09
推 gn02118620: 非常困難 老鼠可以尋電線、通風口、水管進來，一般餐 07/19 18:04
→ gn02118620: 廳要做到完全防治很困難的 07/19 18:04
推 gn02118620: 至於蟑螂這種更不可能 就算你店裡超乾淨好了 蟑螂還是 07/19 18:06
→ gn02118620: 可以從水管裡面進來，原物料送貨也可能夾帶蟑螂 07/19 18:06
推 gn02118620: 要沒有老鼠的條件 1.店面要很小 2.要完全沒有漏洞可鑽 07/19 18:09
→ gn02118620: ，天花樓地板牆壁完全沒有漏洞，水管、電線、通風口、 07/19 18:09
→ gn02118620: 冷氣管線全部都要假裝防鼠網（還不一定有效） 07/19 18:09