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由於胡椒餅的起源在福州,我就沒寫台灣胡椒餅惹. 不過漫畫食戟之靈,創真在學園祭擺攤的品項之一, 就是寫"台灣"胡椒餅; 然後我最近在另一部漫畫,也看到了胡椒餅. 共同點是..兩部漫畫把胡椒餅剝開都是平直的切口.. 吃過胡椒餅的都知道,胡椒餅那麼燙,怎麼可能完美的剝開,連肉餡都平直切一半== 之前也吐槽過啦,肉魅居然能徒手(不戴布手套)抓出爐中剛烤好的胡椒餅==" 日本人真的愛吃胡椒餅嗎? 怎麼描述得這麼不精確阿.. -- Sent from my Nokia3310 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.134.63 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1603705090.A.475.html
brianoj: 我覺得以台灣常吃的那種對日本人口味來說 太辣 10/26 17:39
LoveMakeLove: 可能作者佐伯俊在台灣夜市看到覺得印象深刻 10/26 17:39
brianoj: 而且胡椒餅裡面都有湯吧 其實吃法有點像小籠包 10/26 17:40
brianoj: 咬開一點點慢慢吃 10/26 17:40
furret: 對手是辣到不行的四川麻婆就覺得這辣度還好 10/26 17:40
l22573729: 剛出爐的胡椒餅很燙 裡面有很多湯水 是咬到會噴的那種 10/26 17:41
serenitymice: 寫台灣胡椒餅又怎樣?誰說只有起源地才能套地名的? 10/26 17:42
dasuininder: 我有被燙過超痛 10/26 17:43
efkfkp: 胡椒餅那會辣?說被辣到的八成是被湯汁燙到舌頭吧XD 10/26 17:43
efkfkp: 然後加州壽司表示:? 10/26 17:43
yankeefat: 胡椒餅的辣是我唯一能接受的辣 10/26 17:43
yankeefat: 加州壽司跟日本壽司差很多喔 10/26 17:44
yankeefat: 你可以當成泰國月亮蝦餅的同類 10/26 17:44
yankeefat: 或是夏威夷披薩 10/26 17:44
brianoj: 胡椒本來就會辣阿 10/26 17:44
brianoj: 你吃胡椒餅吃不出辣味不是胡椒有問題就是你舌頭有問題 10/26 17:45
budaixi: 胡椒餅好吃 10/26 17:45
yankeefat: 小時候一顆25元的胡椒餅已經回不來了QQ 10/26 17:46
bestteam: 應該會喜歡吧 感覺日本人超愛這類香料 10/26 17:47
serenitymice: 漫畫食物的切面本來就常常與事實不符 10/26 17:50
serenitymice: 用這點判斷日本人喜不喜歡這個食物也太... 10/26 17:50
brianoj: 例如奶油捲切面嗎(? 10/26 17:50
kkes63101: 現在胡椒餅有點貴 10/26 17:51
plauge: 喜歡吃啊 前提是要好吃的 像饒河街那個風評就不錯 10/26 17:51
s8018572: 胡椒餅會辣 一直想吃看看 結果會辣喔== 10/26 17:52
yankeefat: 可是胡椒餅很香 10/26 17:53
yankeefat: 還有Q彈多汁的內餡 10/26 17:53
yankeefat: 加上略焦的芝麻跟麵粉香氣 10/26 17:54
brianoj: 胡椒餅那個辣是胡椒辣不是辣椒辣 吃起來不太一樣 10/26 17:54
sasewill: 胡椒的辣對台灣人來說應該還好 10/26 17:54
pheather: 胡椒餅的辣大概比夜市牛排的黑胡椒醬還弱一點 10/26 17:56
LAODIE: 胡椒本來就有它的辣啊 只是大多吃習慣了 10/26 17:56
mashiroro: 就胡椒本身加多了自然會辣吧,但反正這年頭為了省成本 10/26 17:56
mashiroro: 無所不用其極(消音 10/26 17:56
web2150: 日本自己好像沒有什麼餡餅或餃子類的料理 10/26 17:57
ilohoo: 怕熱就不要進廚房…… 10/26 17:59
kaj1983: 不就餡餅,有什麼特別的? 10/26 17:59
mikeneko: 你不知道日本人都有練過天津甘栗拳嗎 10/26 18:00
l22573729: 胡椒餅會辣阿 只是對大部分台灣人來說ok而已 10/26 18:00
l22573729: 秋天或冬天天氣冷的時候在路邊買個有點辣的胡椒餅邊走 10/26 18:00
l22573729: 邊吃很舒服 10/26 18:00
l22573729: 現在便宜的胡椒餅也要35了吧 10/26 18:00
tw15: 0 10/26 18:01
yankeefat: 35都很少見了 路邊看到幾乎都40/45 還看過55的 10/26 18:01
l22573729: 我家巷口... 10/26 18:02
jbf5201314: 害我突然想吃 10/26 18:02
siyaoran: 其實師傅的確是徒手拿 廚師本來就比較不怕熱啊 10/26 18:02
ntc039400: 胡椒餅店家會作與否超重要,吃過很雷的,完全沒有胡椒 10/26 18:03
ntc039400: 香= = 10/26 18:03
aa091811004: 高雄的還在35,3顆100超好吃 10/26 18:04
yankeefat: 我家後面就有一攤35的 味道很詭異 10/26 18:04
Winter1525: 龍山寺附近的胡椒餅超好吃== 10/26 18:05
Winter1525: 以前覺得沒什麼 結果一吃就回不去了 10/26 18:06
jaychen99: 胡椒餅好吃難吃上下限很大,難吃的你真的會吃一口就想 10/26 18:06
jaychen99: 扔掉了 10/26 18:06
Nighty7222: 日本也有賣台灣擔擔麵啊。問題是吃起來像嗎? 10/26 18:07
Wingedlion: 怕燙所以很少吃這個 蔥和胡椒放多的很爽 10/26 18:08
l22573729: 好不好吃看手藝阿,真的好吃的就非常好吃 10/26 18:10
apple00: 冷掉的不管怎樣名店都很難吃... 10/26 18:33
valorhu: 擔擔麵跟擔仔麵是不同食物呀,共通點只有起源很像 10/26 18:35
jokerjuju: 台灣的對日本人來說太辣啦 10/26 18:38
hoe1101: 台灣有些店胡椒都快比肉多了 10/26 18:57
HsuHsiangYun: 胡椒餅好ㄘ 10/26 19:10
papery: 看完這篇好想去買胡椒餅 10/26 19:14
Leaflock: 胡椒餅不好吃 10/26 19:21
groundmon: 胡椒餅本來就是主打胡椒,又不是為了省成本,不要亂黑 10/26 19:21
ashrum: 台灣拉麵和擔擔麵表示 10/26 20:03
ashrum: 同重量的胡椒比肉貴吧 10/26 20:04
VPeace: 前幾天在台北車站買 一份要55== 10/26 21:50
valorhu: 台灣拉麵比較像擔擔麵跟擔仔麵的綜合體 10/26 21:50
padye: 日本前幾天也有家把香港菠蘿油叫台灣蜜瓜包的 10/26 22:57
padye: 誰會吃跟肉同重量的胡椒餅... 10/26 22:58
padye: 同重量的胡椒 10/26 22:58