Re: [閒聊] 會想穿越到中世紀嗎？

[yesfred123 (Mies van der Rohe)]

※ 引述《ya01234 (姆咪)》之銘言：
: 就如果穿越過死亡就單純回到現代為前提的話，會不會穿越去中世紀看看，當然一個地
區
: 時代也不是中世紀早期，就是城市興起的13、14、15世紀
: 還能選擇一些專業或初始物品，比方說劍術與劍、不多不少古代貨幣和馬車這類的
: 感覺過去在當傭兵也不錯、14、15世紀最有名的就是英法百年戰爭啦，在傭兵團底下當
傭
: 或在德國東方參與胡斯戰爭、北方十字軍
: （這個好像有類似的遊戲叫長劍風暴，不過沒出pc，光榮真的出不少好遊戲）
: 也可以在漢撒同盟底下當個旅行各地的商人
: 會想穿越到中世紀嗎？

在這裡想談談食物的問題.....
中世紀香料是貴重物品，可能連最基本的糖跟鹽取得都很困難。
所以能大致推測中世紀的食物都沒什麼味道，再加上中世紀的平民是不能隨便打獵的（在
當時打獵是貴族的特權），所以肉類也一定價格不斐，不是天天都能吃到。
所以中世紀的平民到底都吃些什麼？
我想起多年以前看過的經典電影-芭比的盛宴（Babette's Feast）。
裡面有一幕就是收留主角的兩位老奶奶所做的料理過程....

https://i.imgur.com/lfHH6je.jpg
首先加入泡發的魚乾

https://i.imgur.com/Vuaz8yp.jpg
拿出容易保存的硬麵包

https://i.imgur.com/3h6xSRO.jpg
加入水跟啤酒，搗爛
(主角的表情：0口0）

https://i.imgur.com/x2NwQhX.jpg
煮成屎

https://i.imgur.com/YKjjFyy.jpg
搭配牛奶，豐盛的一餐

雖然電影設定不在中世紀，但是我想中世紀的食物可能差不多就這樣甚至更差..

順便附上日本戰國時代士兵吃的食物

https://youtu.be/RWbXiRpdlrs

嗯.....跟這些食物比起來成功嶺的伙食根本美味可口。

身在小吃天堂的台灣人去到中世紀看來只會餓死

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.166.85 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1605856330.A.8FE.html
推 excia: 我看連哈洽馬煮的食物都樂勝
推 Ariadust: 成功嶺的伙食在中世紀大概已經是米其林三星等級了
推 amsmsk: 哈洽馬都不會煮成這樣
→ ke0119: 日本戰國時代的米嗎？百姓能吃的米品質很差，而且還要煮
→ ke0119: 成粥...
→ ke0119: 電鍋做出來的米飯就已經是中世紀頂級美食了，老百姓吃不起
→ ke0119: 的
→ d512634: 不是阿，貴族打獵吃家畜、白麵包，平民捕魚吃家禽、全麥
→ d512634: 麵包阿。各有好處和口味，不是鄉民暗示的單方面碾壓。
→ sam09: 別以為穿越回去人人都是劍勇還遊俠，絕大多數還不都村民，
→ sam09: 而且領主還不會幫你升織布技術，一出門就被狼咬死GG
推 wynne556699: 笑死在幻想啥  你以為那時候的全麥跟現在一樣好吃？
推 d512634: 對阿。難吃的都是旅行用的乾糧。平民平時用的調味味料跟
→ d512634: 貴族用的香料差別在於保存期限，一種後院拔就有另外一種
→ d512634: 要從遠方運。