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●83745 5611/28 liveforhappy □ [閒聊] 三傑的彈跳甲魚湯真的比較好吃嗎? 文章代碼(AID): #1MMQp7Zk (C_Chat) [ptt.cc] 作者: liveforhappy (水戶洋平) 看板: C_Chat 標題: [閒聊] 三傑的彈跳甲魚湯真的比較好吃嗎? 時間: Sat Nov 28 21:31:48 2015 最近電視第四台又開始播小當家 一直有個疑問 長江上那場比賽 三傑的彈跳甲魚湯真的比駱可的雞湯好喝嗎? 我看好幾次都覺得湯就是要熱騰騰的 想果凍冷冰冰的叫什麼湯? 感覺難吃印是否印錯了? 不過然這樣問好了 彈跳跟熱雞湯大家如果只能選一道湯品 你會想喝那個? -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.245.212.252 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1448717511.A.8EE.html
wxes50608: 嘟嘟的頭湯 11/28 21:33
Xavy: 又不能這樣比 11/28 21:34
Xavy: 劇中好像有說單品的話是雞湯贏,可是現在是比前菜 11/28 21:34
jack0204: 雞湯,要開胃喝什麼果凍 11/28 21:34
coon182: 評審是說甲魚湯有開胃作用 11/28 21:35
coon182: 雞湯太濃郁後面就吃不下了 11/28 21:35
paladin90974: 這是宴席料理對決 比的是餐前湯 劇中都有說明 11/28 21:36
anandydy529: 甲魚湯是SUP不是CARRY,這樣講你懂了嗎 11/28 21:36
liveforhappy: 但就算是料理前菜還是很怪 果凍放餐後甜點還說的過 11/28 21:37
liveforhappy: 去 11/28 21:37
thomas0229: 你還是21小時後再複習一次吧 11/28 21:37
Xavy: 那不是甜點. 11/28 21:38
web946719: 整隊都輸出 一下就趴了 懂? 11/28 21:39
tonychen01: 評審認證那是鹹的,還有那是魚凍 11/28 21:39
Xhocer: 宴席料理對決我覺得黑暗料理界的都比較好吃欸...XD 11/28 21:40
Xhocer: 雞湯+四神包+蟹肉蛋+豆腐三重奏 可惡好餓 11/28 21:40
finaloltry: 這場勝負還滿合理的 反觀輸的很冤枉的豆腐三重奏 11/28 21:41
Valter: 其實我有同感...前菜吃味道太重的結果到主菜時都沒胃口了 11/28 21:41
Xhocer: 熊貓麻婆豆腐中間不知道夾了幾層豬油版想到就噁 11/28 21:42
d200190: 同樣標準四神包是點心,吃完魂都被鎮了,還吃主菜? 11/28 21:43
littlenee: 脂肪肝 11/28 21:43
touhou8426: 彈跳甲甲湯 11/28 21:43
rich3826: 豆腐三重奏感覺比熊貓麻婆吸引人,熊貓麻婆看起來是比較 11/28 21:45
rich3826: 炫泡而已 11/28 21:45
loc0214: 比湯贏的是果凍,比饅頭做的是包子! 11/28 21:46
l6321899: 三重奏根本是衰而已 11/28 21:47
lovefall0707: 評審已經有一個買通了你叫另外一對要怎麼比 11/28 21:47
grant0547: 點陣圖麻婆豆腐比較有噱頭 11/28 21:47
Elsmos: 我覺的啦。。雞湯一定比甲魚湯好喝。。問題是。。你們比的 11/28 21:47
Elsmos: 是一套較為完整的套餐。。而一般來說套餐的第一道菜是以開 11/28 21:47
Elsmos: 胃為重。。所以在這點來說。鹹酸的甲魚湯比重口味的雞湯好 11/28 21:47
Elsmos: 然後有人說果凍不能放前菜。。。其實只要味道偏淡且開胃的 11/28 21:51
Elsmos: 料理。。都可以放前菜。。像是春藥之靈中 四宮的蔬菜凍就 11/28 21:51
Elsmos: 是極好的開胃菜 11/28 21:51
tonyxfg: 比饅頭做的是包子<<<日文的饅頭其實指的是中文的包子,所 11/28 21:51
tonyxfg: 以他們並沒有做錯 11/28 21:51
louie83279: 又是哪一台在撥啊( ̄▽ ̄) 11/28 21:52
silverray: 話說既然要比完整的套餐 為什麼不4人做的吃完再一起比 11/28 21:52
TaiwanXDman: 罰你回去看一遍動畫 動話有解釋啊! 11/28 21:52
silverray: 阿 然後還用很奇怪的4V4來做對決 11/28 21:52
mikeneko: 因為後面要打零勝恩的臉,這裡一定得讓阿Q贏 11/28 21:53
d200190: 說的也是,在那邊等一道一道,開甚麼胃都沒差 11/28 21:53
mikeneko: 什麼前菜不適合太油,這種爛理由要多少有多少 11/28 21:53
sopare: 王X集團的餐廳前菜也是有牛肉凍阿 11/28 21:53
doyouknowhow: 豆腐3重奏輸的原因:我吃過啦~ 11/28 21:53
d200190: 蟹師父的包子看起來就油到靠杯 11/28 21:54
s2751138: 前菜不適合太油已經算這部相對合理的理由了... 11/28 21:54
tonyxfg: 雞肉凍也很常見,不過那個凍不多,很可惜,凍很多的是很 11/28 21:54
dalan1226: 東森 最近播到李嚴附進 11/28 21:54
tonyxfg: 好吃的 11/28 21:54
d200190: 包子兩三顆都吃飽了,當點心 11/28 21:55
liveforhappy: 烏骨雞那裡也很怪,最好是白飯會比雞肉好吃啦 11/28 21:55
truegod000: 那日本有饅頭嗎? 又叫做甚麼? 11/28 21:55
Elsmos: 烏骨雞那個。。如果是選用老母雞的話。。勉強能解。。老母 11/28 22:01
Elsmos: 雞熬湯讚。。可是肉質偏老。。所以不吃肉勉強可以解釋。。 11/28 22:01
Elsmos: 畢竟重點是吸飽湯汁的米飯 11/28 22:01
KimJongUn: 黑暗料理東西都看起來比較好吃+1 11/28 22:03
finaloltry: 吸飽雞湯的米飯應該是又黏又油 很難想像會有多好吃 11/28 22:04
KimJongUn: 尤其雞湯 有好雞湯喝 喝什麼甲魚果凍啊 11/28 22:04
KimJongUn: 油炸牛肉包感覺也怪怪 能鈴鈴作響牛肉是要多老?我要 11/28 22:05
tedandjolin: 你有認真看嗎..明明都有演出來 還是21小時再來吧 11/28 22:05
KimJongUn: 皮嫩Q的海鮮包 11/28 22:06
zh76283122: MasterChef 決賽也是這樣一道一道比阿 11/28 22:06
d200190: 雞湯飯好吃,但是埋在雞裡面的米有辦法好好對流嗎 11/28 22:09
Xhocer: 真要說的話比賽場數是4場最奇怪吧,如果戰成2:2怎麼辦 11/28 22:10
moriofan: 所以這部吐嘈很多啊 裁判第一道菜說的理由 11/28 22:10
moriofan: 在後面的菜又完全說不過去~ 11/28 22:10
godivan: 話說這個理由在食戟也差不多常見...XD 11/28 22:11
Xhocer: 還是向恩最聰明了,黑暗料理界的男人不是胖就是老或智障 11/28 22:13
bigegg5566: 四郎 那毫無疑問是湯 11/28 22:15
godivan: 向恩那個有問題 如果沒有馬上吃了話就輸了 11/28 22:16
KimJongUn: 意大利的risotto就是雞湯底燉飯哦 上面加海鮮 11/28 22:16
KimJongUn: 飯就是弄的油又黏 Ramsey天天在他餐廳上這道菜 11/28 22:17
Elsmos: 雞湯裡面的雞肚子有飯。其實不算稀少。。參雞粥就是一例。 11/28 22:18
Elsmos: 。為了避免過度油膩會把多餘的脂肪給去掉 11/28 22:18
jack0204: 吃料理前都沒洗舌頭怎麼評 11/28 22:20
d200190: 燉飯就是要加湯加到米湯出來黏黏的..不代表雞湯飯一定要 11/28 22:20
d200190: 搞到黏黏的啊 11/28 22:21
d200190: 最近食戟海南雞飯不也是雞湯飯 11/28 22:21
Elsmos: 燉飯會黏稠是因為米的澱粉吧。。。 11/28 22:24
KimJongUn: 看用米 你用泰國香米這種不吸水的 怎麼燉都不會黏 11/28 22:27
blueiceclub: 雞湯飯真的超好吃喔(自己做過 11/28 22:27
KimJongUn: 海南雞飯就是用泰國米所以不會黏成一團啊 同做法我試過 11/28 22:28
KimJongUn: 台灣蓬萊米就是口感毀掉 11/28 22:29
Elsmos: 越討論越餓。。。崩潰。。月底吃土。。 11/28 22:29
Fiona102: 豆腐三重奏書的最冤旺RRR 11/28 22:34
kramasdia: 以評審跟三傑他爸的交情...我覺得贏很正常阿 11/28 22:37
tot9221: 豆腐三重奏你確定好吃嗎? 純素唷~~ 11/28 22:44
ice2240580: 饅頭一開始不是諸葛孔明用麵皮包肉 代替蠻頭嗎 11/28 23:04
ice2240580: 不知道怎樣就變成不包肉饅頭 包肉包子 11/28 23:05
arceus: 雞湯好喝 但本來就理應三傑贏 因為他有注意到 11/28 23:10
arceus: 換作單一湯品大賽 說不定他就改端不同作品了 11/28 23:10
qq251988: 純素不一定難吃 我一過一人2000nt的純素餐 真的好吃 11/28 23:12
lucandy09: 我也吃過超級好吃的素食 樂不思肉 11/28 23:15
jayppt: 吃過素懷石 2K還不是最貴 台灣做素菜真的很扯 11/28 23:15
supersusu: 小當家的場次才須檢視,什麼牛筋麵、黃金比利燒賣的, 11/28 23:25
supersusu: 每個看起來都屌打小當家啊! 11/28 23:25
Elsmos: 洨當家是論外啦。。。關係太強。。 11/28 23:27
s33003030: 幹 看討論看到餓了 11/28 23:27
Elsmos: 餓了 +1 11/28 23:29
moriofan: @ICE 請WIKI 饅頭 11/28 23:47
moriofan: 有無餡心,均統稱饅頭。直到北宋,才出現包子這一(下略 11/28 23:47
moriofan: 參考用就好 我覺得是南北傳來傳去的後果 11/28 23:48
hiphopboy7: 一定是現在天氣冷你才會覺得雞湯好喝 11/29 00:12
abc7213143: 小當家:你ㄔㄔ看嗎,ㄔ一口你就知道了 11/29 01:40
Foot: 我覺得雞湯比較開胃不行嗎 11/29 02:26
ccufcc: 駱可好可憐 11/29 07:46
GonFreecss: 這篇這麽多推,我以為是在討論駱可下手不知輕重 11/29 11:32
jeff860109: 邵安:幹!是有說要比獨創跟普偏嗎 11/29 15:11
farfalla: 360前男友威能 11/29 16:53