作者kiwisoda (溜溜甜八寶)
看板C_Chat
標題[閒聊] 咒術迴戰 喜久水庵 喜久福食記
時間Sun Feb 27 13:04:13 2022
看到k大的仙台聖地巡禮想回應一下喜久福的食用心得
正文開始之前先請大家看一下喜久福斷面和虎杖悠仁同學
https://i.imgur.com/wvlchlP.jpg
我是去年年初接觸咒術動畫的，看完第一集就覺得電波很對，馬上點開第二集！
然後
就看到應該是第二男主角的同學被打得頭破血流的時候
來救場的應該是超級強的老師，竟然先去買仙台名產
當下真的很好奇這個叫喜久福的甜點到底是多好吃，馬上Google
然後扼腕的看到2020年秋天喜久水庵有和咒術迴戰合作出期間限定的喜久福
但是已經販賣完畢了QQ
還好，因為這個限定版本賣太好，2021年春天它販賣再開
錯過一次可以，錯過第二次不行
馬上上網找代購，也很順利的買到了！
包裝是特級業配師‧五條悟
https://i.imgur.com/pT7X7cR.jpg
開箱
https://i.imgur.com/WcRCbqW.jpg
每盒隨機附贈一個徽章 有五款：虎寶、惠、野薔薇、五條、宿儺
每一款都很棒，但那時候看完動畫進度我最喜歡的角色是虎寶，所以拿到他很高興！
(Btw現在最喜歡的是傑aka夏油條君QQ)
因為喜久福運送時需要全程冷凍/冷藏，從仙台到台灣運費有點高
令喜久福一盒價錢為X，運費是4X，合計5X
當時所有朋友聽到我用5X買八顆大福都覺得盤到不行簡直盤出新高度
可是我覺得，用5X實際感受一下喜歡的作品裡面提到的甜點，
是我身為二次元國度居民(自稱)的浪漫(挺)
不好意思前言太長，最重要的食後感
https://i.imgur.com/wvlchlP.jpg
四個口味，每種各兩個
左上紅豆餡配牛奶生奶油、右上紅豆餡配抹茶生奶油、
左下毛豆餡配牛奶生奶油、右下焙茶餡配焙茶生奶油
可以看到它的皮超薄
好吃的大福我也吃過不少，但是喜久福是我吃過覺得最好吃的
皮的質地非常非常細緻，雖然冷凍過一段時間，但是解凍以後依然充滿彈性
(建議要吃的前一天從冷凍改放冷藏)
豆沙餡超級綿密，然後是濕潤的，絕對不會出現入口以後馬上覺得口乾的情形
然後又搭配生奶油，就更加綿密濕潤
生奶油也超優秀，質地一點都不過於厚重，是偏輕盈的口感
皮、豆沙餡、生奶油三者相輔相成、互相提升、完美又平衡的搭配
非常好吃的一款甜點，吃起來有一種高級的感覺
(可能是因為我花了5X 無意識把美味的感覺放大XD)
個人覺得最優秀的是焙茶口味(芥見老師推薦的口味)，茶味很重，又不過甜
兩款紅豆餡也都很好吃，配牛奶或抹茶生奶油的感覺不一樣，但都很好吃，
不過兩款紅豆餡有一點點偏甜
最重要的毛豆生奶油口味，必須說吃第一口的時候，新奇特別的感覺>好吃
不是我們熟悉的豆沙甜點該有的味道，是帶一點青草氣息的感覺，很清新，
然後也不是太容易習慣，不過當然還是好吃的，而且越吃越好吃
買完這一盒的過幾個月，看到我的代購又開了喜久福團(一般版本)
馬上又下了四個毛豆生奶油四個焙茶(這次我承認是真的盤)
普通版本長這樣
https://i.imgur.com/XKSJfdw.jpg
包裝紙很美，貼紙也有喜久水庵字樣
https://i.imgur.com/LS7Hcvk.jpg
開箱
https://i.imgur.com/bsZs1te.jpg
https://i.imgur.com/VM5Hp4W.jpg
擺盤
https://i.imgur.com/DE8ZXpV.jpg
總而言之，喜久福真的是非常美味的一款甜點
毛豆生奶油口味超級特別，如果有機會的話非常推薦嘗試看看
然後去年夏天，看到我的代購又開了喜久水庵團
覺得可以不用再買喜久福了，所以試試看別的，買了毛豆餅
https://i.imgur.com/x1e5XWK.jpg
(左邊是好友寄給我的明信片，馬賽克處理)
它是常溫保存的，說真的吃起來個人認為就是毛豆口味的麻糬(但還是算好吃)
皮就是我們心中麻糬的皮，沒有喜久福那麼薄，
當然也沒有它那細緻彈潤的質地，有一點硬
餡也沒有喜久福那種絲滑的感覺，顆粒感明顯，也偏乾
然後它比毛豆喜久福甜不少
這個毛豆餅如果大家有機會購買的話我認為可以不‧用‧買
雖然毛豆餅可以常溫運送但是令一盒毛豆餅售價為Y，運費也要3Y
聽到我用4Y買一盒沒有很好吃的麻糬，好友們：「我願稱妳為最盤。」
因為在美國的學業尚未完成，去年底我從台灣返回波士頓
前往機場之前從冷凍庫拿出珍藏的最後的毛豆和焙茶喜久福各一顆放進包包
打算在飛機上吃，但是因為疫情關係check-in程序變多，一陣忙亂之後匆促上飛機
經過二十個小時以後，我才在波士頓的土地上恍然想起，啊，我的喜久福
https://i.imgur.com/r4iZrLf.jpg
毛豆那顆還安好，但是焙茶那顆完全壓破
馬上送進冷凍庫，還好解凍以後吃起來還是完全一樣
焙茶那顆破成這樣我也還是吃掉了，沒辦法5X飄洋過海到美國以後感覺更珍貴了
不好意思文有點長，感謝閱讀！
(希望零卷劇場版趕快在美國上映！好想看QQ)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 76.119.234.101 (美國)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1645938255.A.0D7.html
推 WindHarbor: 想吃 02/27 13:08
推 minipig0102: 毛豆餡比想像中好吃XD 02/27 13:09
推 v21638245: 有錢人的幸福就是這麼樸實無華 02/27 13:15
推 susumu: 看了好想吃 02/27 13:16
推 ha99: 感謝分享！ 02/27 13:19
推 jwind3: 感覺焙茶的好吃 02/27 13:19
→ starwillow: 好想吃 02/27 13:22
※ 編輯: kiwisoda (76.119.234.101 美國), 02/27/2022 13:34:19
推 j022015: 嚼嚼好吃 02/27 13:42
推 jkliop: 這個超好吃，之前在日本為了嚐鮮只買一顆真的不夠 02/27 13:53
推 anna55: 這不是盤，是真愛。 02/27 14:08
推 aynak: 可惡害我又更好奇了TT 02/27 15:40
→ kiwisoda: 謝謝Anna大的肯定！ 02/27 15:57
推 kitoik5427: 真粉 值得推 02/27 17:56
推 PZnfish: 推推 看了也想吃吃看了XDD 02/27 18:21
推 jj563563: 好想吃看看阿，但價錢下不去手 02/27 19:23
推 ice7890: 謝謝分享，感覺很好吃 02/27 21:32
推 YANGAN666: 喜久福真的超好吃… 02/27 21:57
推 Lyevna: 大推毛豆口味！ 02/28 00:23
推 coffee112: 哇靠 02/28 00:27
推 cryptozoic: 推 想吃看看 02/28 00:40
推 nolimitamy19: 好棒 02/28 03:55
※ 編輯: kiwisoda (76.119.234.101 美國), 02/28/2022 04:00:45
推 otonashi1003: 台灣代購也要3X到4X，冷凍真的不便宜 02/28 14:06
推 otonashi1003: 剛發現最近台灣有舶來品超市在賣 02/28 15:58
推 warlockeric: 波士頓！！！！ 03/11 13:37