●44382 8 4/09 wrather R[閒聊] 食戟之靈 66
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作者: wrather (Bliv ur jsts) 看板: C_Chat
標題: Re: [閒聊] 食戟之靈 66
時間: Wed Apr 9 23:34:52 2014
便當的要素有哪些!? 回到最原始的定義
便當就是要打包帶走啊!!
在店裡吃的就是定食 套餐
要帶走的才是叫便當吧!!
所以為了這個延伸出來的屬性
1. 能夠放一定時間 >> 這個開賽前就說要能夠保存一定時間了
2. 方便攜帶 >> 睫毛的便當怎麼帶...
3. 味道不會改變(或是變得更好吃) >> 稀飯啊麵之類的 會吸湯變糊的更不行
我想海苔是把飯的濕氣吸走 讓飯不會變糊 乾海苔濕海苔各有人喜歡
不過這個主題 睫毛就是要被打臉的啊
※ 引述《Gwaewluin (神無月 孝臣)》之銘言：
: ※ 引述《sawaman (阿燕)》之銘言：
: : 是說這次的比賽要讓創真贏的太明顯了
: : 本來艾莉絲的擅長領域『分子料理』完全就不適合作便當這個主題
: : 網路上能看到的分子料理資料或食記
: : 大概都是走精緻，小份，美味的路線
: : 話說分子料理真的很不適合食量大的人
: : 然後便當大多主打份量夠，營養夠，幾菜幾湯的形式
: : 讓人有精力接著幹活這才是便當的真意阿阿阿阿阿阿
: : 如同65話，便當是考量對方情境，狀況的一道料理，而不是只有美味
: : 所以看到便當這主題其實就早早可以期待艾莉絲爆衣了\⊙▽⊙/
: 艾莉絲是使用手まり寿司來做便當
: 搜尋一下的話
: 可以看到手まり寿司弁当還不少
: 像是這樣的
: http://www.demaeya.jp/cgi-bin/cart/siteup.cgi?&category=4&page=
: 3&view=&cart=detail&no=31
: 還有這樣的
: http://lovexxbite.exblog.jp/19996172/
: 借一下圖
: http://i.imgur.com/LZKRYMt.jpg
: 艾莉絲的便當和上面兩種是同樣精緻又漂亮的感覺吧
: 所以艾莉絲的確是做出題目所要求的便當了
: 他做出現有商品真實存在的便當類型之一
: 不過這類便當也的確不是讓人吃飽有力氣的便當
: 第二個連結說這便當是賞花時吃的
: 所以我覺得精緻和分量並不是問題
: 艾莉絲輸的原因應該是在別處
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推 kyugo:真心覺得沒那麼簡單.我想應該要從糖果和分子料理的方向去想 04/09 23:38
推 han72:其實弄個乾冰鋪在下面也可以吧，液態氮跟半圓罩只是花俏用XD 04/09 23:41
推 potionx:其實我有點懷疑濕海苔真的有人喜歡嗎...？ 04/10 00:03
→ georgeyan2:就算不考慮價格,要和乾冰帶著走的便當根本不叫便當吧 04/10 00:09
推 tim1112:妙手小廚師漫畫第十二集 就有人做乾冰牛肉片便當 04/10 00:27
→ tim1112:雖然那個人最後死在乾冰把肉汁凍結的意外上XD 04/10 00:27
推 kevin9709241:睫毛沒把壽司放在身上 註定失敗... 04/10 00:29
推 tim1112:那會有衛生跟道德的問題啊 04/10 00:33
→ tim1112:而且要外帶便當的人很多 但睫毛只有一個 04/10 00:34
推 aulaulrul4:睫毛一份外帶(?) 04/10 00:34
推 potionx:順勢推出睫毛造型便當 一舉兩得 04/10 00:35
→ wxtab019:一份睫毛便當不要便當謝謝 04/10 00:40
→ j3307002:睫毛一份外帶XD 04/11 02:57