推 k123amz: 可以啊,吐司泡進酒精,哪個細菌敢吃 04/12 20:31
不能用泡的拉==
要乾的拿出來
推 mikeneko: 連人都不敢吃了 04/12 20:32
推 qweertyui891: 當然是動畫啊 04/12 20:32
推 no24: 吐司冰冷凍,放一個月都行 04/12 20:32
已經給條件了==
推 t77133562003: 不會發霉和能吃是兩件事 04/12 20:33
推 paul26277: 泡酒精土司也爛掉了吧... 04/12 20:33
推 shadowblade: 不然以前的人怎麼防腐的? 04/12 20:33
好問題,但是以前能久放的好像都是超硬的麵包
推 e5a1t20: 濕度55%好像還好 04/12 20:34
※ 編輯: superRKO (220.135.222.131 臺灣), 04/12/2022 20:35:22
→ linzero: 冰箱不是萬能的,但也超級厲害 04/12 20:34
推 v21638245: 你準備一盆鹽,埋裡面也不會發霉 04/12 20:34
推 ridecule: 聽過天然防腐劑嗎? 04/12 20:37
→ gaym19: 可以 但我不敢吃 04/12 20:37
推 MrSherlock: 一般應該是做成法國麵包比較耐放XD 04/12 20:37
推 hololover: 想不到 04/12 20:37
→ gaym19: 一般來說耐放的麵包都很硬 像法棍 04/12 20:38
推 P2: 以前不防腐吧 麵粉可以放很久 要吃時才做麵包 04/12 20:38
推 smart0eddie: 摻木屑(? 04/12 20:39
推 tonyy801101: 可以,我媽會做麵包,不放那些一樣可以放 04/12 20:40
→ tonyy801101: 不過印象在台灣只能放一個禮拜多 04/12 20:40
推 hik1015: 以前都是用黑麥 保存比小麥長一點 04/12 20:41
推 a2156700: 主要還要好吃 04/12 20:43
→ teddy: 以前沒有甚麼發霉觀念 黑色的部分切掉繼續吃吧 04/12 20:43
推 naideath: 人都不敢吃了XDDD 04/12 20:49
推 kaj1983: 做成餅乾啊 04/12 20:51
→ kaj1983: 不是有一種吐司條做成的餅乾? 04/12 20:51
推 vivianqq30: 以前是麵包是放到發霉 再把發霉的地方拿掉繼續吃吧 04/12 20:52
→ bnn: 兩周有機會 我放過 不過濕度應該沒到55% 04/12 20:56
→ bnn: 總之不能高含水 不要太多酵母而是用發粉類的 04/12 20:56
→ spfy: 先主動讓麵包發霉 就不會發霉了 04/12 20:59
推 tym7482: 放真空環境可以嗎 04/12 21:00
推 qweertyui891: 有厭氧的黴菌啊 04/12 21:03
→ yoyun10121: 古代麵包也不會放到那麼久, 如果是戰爭軍糧要長期保存 04/12 21:04
→ yoyun10121: 會烤乾成餅乾 04/12 21:04
推 qweertyui891: 不過真空一點氧氣都沒有大概活不了吧,忘了 04/12 21:07
推 hanmas: 外層用起司包起來 先發霉就不會發霉了 04/12 21:15
→ qweertyui891: 蜂蜜有抗菌的功用,塗一層蜂蜜搞不好可以 04/12 21:18
噓 mizuarashi: 在無菌室做保證不會發霉 04/12 21:21
推 wsdykssj: 封閉空間,UVC燈一直開著照? 04/12 21:40
推 tthtt60018: 可以 你把它烘乾就行 04/12 22:50
→ daler9531140: 前幾天在家樂福買了個巧克力耶誕麵包,幾乎全天然 04/12 22:56
→ daler9531140: 原料,沒有防腐劑抗氧化劑,包裝是鬆鬆的塑膠袋鐵 04/12 22:56
→ daler9531140: 絲封口沒有乾燥劑,保存期限“一年“,過幾天開吃 04/12 22:56
→ Akaria: 製造過程保持無菌就可能 04/12 23:12
推 jeffbear79: 以前的人會在乎發霉嗎 04/12 23:17
→ jeffbear79: 搞不好沒到吃不下去的程度都當沒事一樣在吃 04/12 23:17
推 chiuming23: 做成超甜應該可以。國外有一種好像叫聖誕麵包的東西 04/12 23:26
→ chiuming23: ,十二月初買回家,供到聖誕節才吃的。不過那個吃起 04/12 23:26
→ chiuming23: 來就偏蛋糕口感,跟我們講的吐司差得遠了 04/12 23:26
推 alien818: 讓麵包發霉,然後說是大蒜麵包塞進樓下嘴裡 04/13 00:50
→ palsuet: 小學做過吐司發霉實驗,沒發霉,因為發霉前被螞蟻吃光了 04/13 01:37
→ soranosakana: 不是只有化學藥劑可以防腐啊 你看傳統泡菜 還有糖 04/13 09:34
→ soranosakana: 濃度高到一定值的蛋糕 04/13 09:34
→ niseloli: 古代防腐靠乾燥跟高甜高鹹 重點創造不利微生物生存環境 04/15 12:19