作者Baychu (月桂丘)
看板C_Chat
標題Re: [烘王]和馬在新人賽的奶油餐包是不是早該被淘汰?
時間Sat Apr 30 20:11:08 2022
整篇看下來我不知道是在辯什麼
首先A和G奶油過關後就只剩兩個名額，黑柳的確是本來要把選C奶油的都淘汰
這就表現黑柳被知識所束縛，才會被諏訪原嗆打造名刀不是只看鋼材，還要看冶煉技術
後來黑柳就對敗給和馬的冠茂這樣告誡，知識固然重要，但廚師仍要跳脫常識創造
而且說到黑柳給不給凹，前面海野勝男本該初試被淘汰都能放行了，和馬這裡沒什麼
然後說和馬的知識，前面確實是把和馬描述成缺乏知識，但有創意與多年實作經驗的天才
但這就說和馬沒有再吸取知識精益求精嗎？想想摩納哥杯的第一戰吧
三人轉輪盤都只轉到2%機率的雞蛋，沒有糖和鹽可用
和馬是怎麼做出甲胖21號雞蛋糕甲胖的？就是和馬去問小丑有沒有發芽糙麥麵粉
這麵粉可以取代糖，也能讓雞蛋糕產生甘甜的口感，為什麼和馬會知道？
因為和馬和冠茂一戰後，認知到麵粉種類眾多，也該學習相關知識，才會知道這種麵粉
若和馬沒有去學習這些知識，摩納哥杯第一戰就會拿零分了，後面更不可能晉級
這點小當家也一樣啦，小當家前期只會做四川菜，十全不提醒可能還無法通過黃土的考驗
經歷過拜師於陽泉酒家以及西南中國的修行之旅後，小當家的知識與技術才成長起來
這種料理天才往往被塑造成前期知識不如其他人，但能靠創意反敗為勝
但後來料理天才都會去補足知識讓自己更強，才能挑戰更強大的對手
要因為對方沒知識就去否定對方其他的強處，好像太無理取鬧了吧
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01：去死吧，源櫻 07：我水野愛有一個夢想
02：心裡浮現RAP時，就已經唱完了 08：當我看到6號時，說起來有點下流，我哭了
03：噴嚏造就法蘭秀秀 09：麗子，這是我最後的電子雞，收下吧
04：這是喪屍攻擊 10：你下一句要說的是：相信小櫻(巴掌)
05：你記得吃過幾次D雞嗎 11：我不當偶像了，法蘭秀秀
06：我拒絕，我紺野純子最討厭的事是跟粉絲拍照 12：法蘭秀秀的光芒是佐賀第一
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推 ClawRage: 這個天才上工後幾乎都在打混，前輩一個苦撐業務 04/30 20:15
推 jeff666: 南東京分店除了木下 其他都在打混啊 哪有差 04/30 20:17
推 s921619: 沒辦法 社會就是這樣 雖然突破者確實很有功勞 但不代表默 04/30 20:18
→ s921619: 默在做的人就沒意義 但功勞通常都是只有突破者獨攬 默默 04/30 20:18
→ s921619: 在做的人都會變描寫成笨蛋(大離題 04/30 20:18
推 GAIKING: 至少和馬貢獻了歌舞伎麵包出來賣，後面連老闆都不care了, 04/30 20:18
→ GAIKING: 除了前輩外全部人都在放推好不好==，幹嘛只針對和馬 04/30 20:18
推 x851221: 麵包店就是要天才去比賽得獎來打知名度 04/30 20:18
→ GAIKING: 和馬出去比賽前有幫木下備好料，其他人還真的不知道在幹 04/30 20:19
→ GAIKING: 嘛 04/30 20:19
→ ClawRage: 明明初期做資源回收麵包還有特地提過每個人都有做麵包 04/30 20:19
→ ClawRage: 所以依作者分口味 04/30 20:20
→ ClawRage: 後來直接畫全體擺爛 04/30 20:20
推 s921619: 沒問題 因為是天才 所以直接擺爛就好 反正雜事會有其他人 04/30 20:21
→ s921619: 做(X 04/30 20:21
推 gxu66: 是說黑柳好像也沒去管選對奶油的 麵包是不是瞎七八亂做 04/30 20:23
推 LAODIE: 反觀蕎麥麵世家千金 04/30 20:24
推 sky24421: 推 04/30 20:25
推 gaym19: 黑柳沒管啊 所以才放那隻豬進去 04/30 20:37
推 roger840410: 店裡只有香菇頭在幹活其他都在混啊 04/30 20:50
→ gaym19: 香菇頭根本T0店員 04/30 20:56
→ gaym19: 而且還是超強商業間諜 吃一口就能模仿9成 04/30 20:57