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https://youtu.be/KdG4WIPEMZQ?feature=shared
乳題啦~味噌湯(miso soup,俗語米搜西魯) 無論在日本或台灣都是老少皆愛的湯品 可以用紅味噌或白味噌製作 日本會用昆布高湯當湯底再加入洋蔥、豬肉等配料 台灣則是最常在湯裡加入海帶芽跟豆腐,甚至還有加貢丸打入蛋花的作法 我很好奇還可以加入哪些配料讓味噌湯可以好喝到讓人拉警報呢? https://i.imgur.com/5yfp3lM.jpg 還是勇次郎做的空氣味噌湯可以讓人拉警報? ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.28.19 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1704813884.A.057.html
StBeer: しじみ 01/09 23:37
ainamk: 只有神知道的神的味噌湯 kaminomizoshiru kaminomisoshiru 01/09 23:43
popteamepic: 蘿蔔和排骨酥 01/09 23:43
aa091811004: 把味增換成少量米酒,然後加點鱸魚跟薑絲,起鍋前再 01/09 23:47
aa091811004: 加點蔥花 01/09 23:47
diablohinet: 樓上那個是驢魚湯吧 01/09 23:58
AntiEntropy: 驢魚???? 01/10 00:02
iamnotgm: 鱸 ㄌㄨˊ 01/10 00:46
usoko: とろろ昆布 我的最愛 01/10 02:31
ErrMan001: 喝過加牛番茄的 味道微酸 難以忘懷 01/10 03:26
fmp1234: 加香菜不曉得會是什麼味道 01/10 08:38