→ lelqaz741: 那部 01/18 20:27
→ eva05s: 種花一番 01/18 20:27
推 jupto: 有人測試過了 主要差在湯有沒有龍蝦味 01/18 20:28
→ ericayou: 那是平常吃不到那些食材才覺得痛風鍋比較好 01/18 20:29
→ jupto: 海龍鍋湯頭味道很濃 真的吃不出龍蝦 01/18 20:29
→ hk129900: 痛風鍋會太膩吧 鮮味爆表 01/18 20:29
→ eva05s: 某年過節我跟家人去吃鍋，該店家有生日送龍蝦活動，那天 01/18 20:29
→ hk129900: 就跟拉麵湯頭一樣 日本的口味對台灣人來說大多太重了 01/18 20:30
→ eva05s: 我們吃了8尾手臂大小的龍蝦+兩隻玫瑰蟹還什麼的臉盆大螃蟹 01/18 20:30
→ eva05s: 鮮到吃什麼都不對味了.... 01/18 20:30
→ jupto: 太膩倒是不會 就是湯頭龍蝦的味道會被蓋過去 01/18 20:30
推 kirimaru73: 我對清朝歷史和食品保存不熟，那個時期的16年典藏乾貨 01/18 20:31
→ kirimaru73: 會不會有什麼致命的問題？ 01/18 20:31
這可以回答你，如果保存良好的十幾年的乾貨，
一斤可能抵一張RTX 4060~RTX 4070 TI SUPER
據我所知，頂級乾貨不是放著保存就好，而是要養，
例如是真的要隔一段時間就要拿出來在烈日下曬。
時間越久，蛋白質越會降解成更多的氨基酸，從而表面形成雪花般的氨基酸結晶，
就是天然味精，所以你在外面如果看到那些頂級乾貨表面白白的，那可不是發霉。
用這樣的充分吸取日光精華16年乾貨的湯頭，一定超爆幹鮮甜。
→ hk129900: 日本也有百年的梅乾啊 乾貨保存好其實不會有太大的問題 01/18 20:32
→ smart0eddie: 不會混在一起喔 01/18 20:32
→ eva05s: 首先，不要把種花一番對標真實清朝 01/18 20:32
推 chejps3105: 小當家裡的各料理界科技力和神棍力我覺得不會有問題 01/18 20:32
→ jupto: 但是吃料倒是完全沒問題 高級食材就都還是正常發揮 所以四 01/18 20:32
→ jupto: 郎如果沒遮眼直接撈龍蝦小當家就輸了 01/18 20:32
→ hk129900: 製作的時候水分就要壓到夠低 然後放在乾燥通風的地方 01/18 20:32
推 verdandy: 據說文革大饑荒期間，有唐代還是宋代出土的饃饃被吃到 01/18 20:34
→ verdandy: 剩到一點點 01/18 20:34
※ 編輯: extemjin (114.36.246.228 臺灣), 01/18/2024 20:58:26
推 kirimaru73: 這段真正的關鍵 其實是在凸顯李嚴太單純的問題 01/18 20:42
→ kirimaru73: 他直接跟四郎表明選到小當家給解藥 選錯滅團 01/18 20:43
→ kirimaru73: 這時候已經不是味道問題了 為了救人就算不好吃也要選 01/18 20:43
→ kirimaru73: 即使不提常見的暗號與笑太早梗，四郎也可以根據小當家 01/18 20:44
→ kirimaru73: 平常的配菜習慣得到很大的優勢 01/18 20:44
→ kirimaru73: 他如果把四郎隔離在其他房間，什麼都不說直接拿出兩道 01/18 20:45
→ kirimaru73: 料理叫他選好吃的，那還有不少機率能讓四郎把人送下去 01/18 20:46
推 ggway2800: 就沒對到主題了啊，這種贏法之後還有出現幾次，料理輸 01/18 20:56
→ ggway2800: 但更合主題或意境比對手高就贏了 01/18 20:56
推 devilezio: 動畫版還好說，原作按那個李嚴直接被車過去的樣子，海 01/18 21:07
→ devilezio: 鮮鍋八成做得也沒山菜鍋好吃 01/18 21:07
推 NotBe21: 整天對一部二十年前的動畫講那些陰謀論也真夠無聊 01/18 21:21
推 jupto: 都有人做出來比較過了 就是湯頭吃不出龍蝦味 但是直接吃料 01/18 22:23
→ jupto: 完全沒問題 劇情上也正好是四郎先喝湯後才因為嚐不到龍蝦吃 01/18 22:23
→ jupto: 料 這個部分完全符合現實 01/18 22:23
推 wylscott: 我看漫畫版四郎是吃的那一口都是湯+龍蝦肉耶 應該不算不 01/19 09:46
→ wylscott: 公平吧 01/19 09:46