Re: [閒聊] 日系動畫裡面的蛋包飯

[a2521573 (skruck)]

※ 引述《sakurammsrx (+9肥宅算盤子)》之銘言：
:  https://b23.tv/YPXouAe
: 本來以為這種家常美食很好做
: 小孩子也說要吃
: 我還特地升級，裡面的飯是玉米炒飯
: 但是我做的怎麼像大便= =
: 外面的蛋皮口感又粗又不好吃還輸女僕咖啡廳
: 救我==
: https://i.imgur.com/0fSPf8c.jpg
: https://i.imgur.com/KXs2lQX.jpg
: 還好我有東泉辣椒醬，加多點勉強能吃，小朋友就配番茄醬了

動畫《衛宮家今天的餐桌風景》第11集
巴哈動畫瘋上有
這集有紅A非常詳細的蛋包飯教學
https://i.imgur.com/PMgKih6.jpg
覺得還不夠詳細可以去看動畫官網有材料用量
與3分鐘簡易版教學影片
https://emiya-gohan.com/3min

紅A：所以告訴我你是什麼！？
https://i.imgur.com/NocIgQG.jpg


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.20.231 (臺灣)
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推 meredith001: 原來是蛋包 飯  我一直以為是用蛋把飯包起來
推 rock30106: 蛋液加高湯，還要過篩
推 shingatter: 台灣很多用蛋皮包飯，會感到失望
推 StBeer: 蛋皮包飯也是有的，比較，老派吧
→ StBeer: https://youtu.be/io1ayG5mjo8?si=XOmo0WiAy9hnuaHN
推 StBeer: 反正都是洋食
推 sakungen: 台式的蛋包飯就只用蛋而已，但是也不像原原PO那樣啦，
→ sakungen: 我覺得台式的也另有一番風味
推 shih1513: 蛋皮包飯日本也是有啊。