→ fman: 自己做的和外面做的不能比啦 03/04 17:46
噓 Voidreaver: 老 03/04 17:46
推 aa9012: 那個肉沒人要的 03/04 17:46
推 ko7625: 人工最貴啊 現在一個小時180 炸一片六分鐘賺你10塊15塊誰 03/04 17:46
→ ko7625: 要做 03/04 17:46
→ minoru04: 不知道 我當年水餃1.5元 03/04 17:47
→ greg90326: 用這個標準來看餐飲業者都可以收一收了 所有人乖乖自 03/04 17:47
→ greg90326: 炊最便宜 03/04 17:47
推 kingroy: 日本這邊佛跳牆更扯一點，不是台灣的那種，料比較正宗點 03/04 17:48
→ kingroy: 的，8000一位，十位8萬 03/04 17:48
推 chuckni: 台灣料理大概有一半或略高於一半是中國人或日本日開的， 03/04 17:49
→ chuckni: 日本人比較少大多會直接開中華料理 03/04 17:49
→ boy1031: 你那時代時薪60，現在時薪183，短短三十年而已。台灣經 03/04 17:49
→ boy1031: 濟起飛就是這麼猛 03/04 17:49
→ wl00669773: 外食本來就要買別人的廚藝啊，技術不用錢喔？ 又不是 03/04 17:50
→ wl00669773: 每個人都很會煮 03/04 17:50
→ boy1031: 日本三十年前時薪10美台灣2美，30年之後日本時薪7美台灣6 03/04 17:50
→ boy1031: 美，差距就是這麼大 03/04 17:50
推 minoru04: 我弄佛跳牆備料就3 4小時 累死了 03/04 17:51
推 l2022134679: 雞排真的是盤到一個爆炸，雞排飯正常雞排的一半大小 03/04 18:01
→ l2022134679: 賣900羊，塗三小秘製醬還要加100羊 03/04 18:01
→ KimWexler: 炸東西準備起來有夠麻煩 03/04 18:01
→ kingroy: 真的佛跳牆備料要花一個星期起 03/04 18:02
→ kingroy: 花膠，海参，鮑魚要發的加一加都要花快一星期 03/04 18:03
推 youmatsuura: 台灣的物價真的很奇妙 03/04 18:03
推 gm3252: 日本的中華料理蠻好吃的吧 03/04 18:03
推 kingroy: 台灣現在的佛跳牆比較像是廣東的盆菜 03/04 18:05
推 chuckni: 我覺得最神奇的是有些中國人在日本開餐廳味道也變好吃了X 03/04 18:06
→ chuckni: D 03/04 18:06
→ kingroy: 日本中華料理看吃什麼，基本上麻婆豆腐，青椒肉絲，炒豬 03/04 18:07
→ kingroy: 肝，木須肉那類還能吃，其他的很一般有時還會有蠻難吃的 03/04 18:07
→ kingroy: 中國人在這邊開的就東北菜還ok，做日式中華料理的就很普 03/04 18:07
推 zeumax: 日本人口味相對清淡一點，可能因此調味降下來就更好吃了 03/04 18:30
推 a1106abc: 日本有口味清淡？日本拉麵超鹹 03/04 18:33
推 kingroy: 日本人口味清淡這倒不一定，平日日常三餐吃的東西有些是 03/04 18:33
→ kingroy: 很清淡啦，但外食8成都是重口味 03/04 18:33
→ kingroy: 串燒，炸串，お好み焼き，拉麵，中華料理，炸豬排之類的 03/04 18:35
→ kingroy: 炸物幾乎都是重油重咸 03/04 18:35
推 er38933: 日本中華料理好像很喜歡勾芡 03/04 18:41
→ umano: とろとろ 03/04 18:44
→ yoyun10121: 日本口味清淡那是幻覺, 不要說拉麵了, 外食族最常吃的 03/04 18:48
→ yoyun10121: 牛丼都比台灣版鹹太多了 03/04 18:49
→ uranusjr: 因為日本料理的醬料很常會勾芡 算是一種在地化 03/04 18:49
推 ikachann: 自己做還要準備跟收拾 我寧可花錢請人做 03/04 18:50
推 zzz50126: 一開始35時雞排只有肋骨那邊 肉很少 是逢甲大雞排開始肉 03/04 18:50
→ zzz50126: 才多 一片50 然後又有惡魔雞排 肉變超厚 自己用雞胸肉做 03/04 18:50
→ zzz50126: 不太準 骨頭的那邊沒了份量看起來就少 03/04 18:50
→ minoru04: 我每次去玩晚上都要喝掉1000CC+的礦泉水 真清淡 03/04 18:52
推 l2022134679: 35雞排肉會少嗎？我怎記得我小時候一片配一杯珍奶可 03/04 18:52
→ l2022134679: 以頂一餐 03/04 18:52
推 eas06u4: 管你誰開的 外國料理本來就是比較貴 嘻嘻 03/04 18:56
→ yoyun10121: 當初是雞胸沒人要吃所以才便宜拿去炸雞排賣, 現在一堆 03/04 18:58
→ yoyun10121: 便利商店都搶著賣雞胸了當然貴 03/04 18:58
推 qwe88016: 以前的價格是沒有食安管制的時候的價格，都會特別撈不新 03/04 19:45
→ qwe88016: 鮮或奇怪部位的肉、海鮮，做成絞肉、炸物或糖醋 03/04 19:45
→ qwe88016: 像小時候美而美謎肉三明治加小冰奶才12+8=20 03/04 19:46
→ bnn: 含骨頭量有差 以前25的學校雞排就雞肋骨一點點肉裹厚粉 03/04 19:50
→ bnn: 以前的大雞排就是拍扁的厚實肉 價格也不一樣 03/04 19:51
推 k798976869: 日本來台灣賣的平價東西也是直接日幣當臺幣賣 03/04 19:57
→ mainsa: 台灣的大雞排有標重量啊 就8兩 正常的大概6兩吧 8兩就半 03/04 21:22
→ mainsa: 斤 所以是300g左右 03/04 21:22
噓 a43164910: 因為他們雞肉不是在超市買 03/04 22:48
推 chuckni: 中華料理便宜的很便宜，沒有什麼外國料理比較貴的說法， 03/05 03:59
→ chuckni: 會這樣說單純是沒在日本吃過便宜到炸掉的外國料理罷了 03/05 03:59
→ chuckni: 別說中華料理，你要找便宜的義大利菜都有辦法 03/05 03:59
→ bear26: 你找個五百日幣 有主食 湯 飲料 甜點 飯吃的飽的義大利菜 03/05 05:23
→ bear26: 餐廳推薦我 03/05 05:23
推 l2022134679: 他大概想說サイゼ吧，500能吃飽我也是笑笑 03/05 07:17
→ mlnaml123: 油鍋的油不算成本？ 03/05 18:19