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https://i.imgur.com/SdktU4S.jpg 日本有中華料理餐廳 推出蚵仔煎、蚵仔煎拉麵、蚵仔煎炒飯 感覺從來沒想過這種搭配 如果海原雄三吃到蚵仔煎拉麵 會說什麼? 會讚賞還是會叫廚師出來罵? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.65.82 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1711607993.A.FFB.html
bamama56: 蚵仔煎炒飯吃起來應該跟蛋炒飯差不多 ...吧... 03/28 14:41
linzero: 當勾芡類使用吧 03/28 14:41
BITMajo: 炒飯?感覺真微妙 03/28 14:41
bamama56: 醬汁不要淋太過分的話 03/28 14:41
minoru04: 醬汁不夠的天津飯 03/28 14:43
linzero: 也類似芙蓉蛋料理 03/28 14:44
bamama56: 以前有看過餃子漢堡 也是挺想知道怎麼吃 03/28 14:49
bl00din: 看誰給他吃的 兒子一定怒噴 03/28 14:52
linfon00: 沒有鼻涕糊 失敗 03/28 14:52
xrdx: 這圖片看起來好像沒有勾芡? 03/28 14:54
BITMajo: 印象中洗蚵仔會用到麵粉還太白粉啥的,多少都會自帶一點 03/28 15:01
saTUnotSATO: 澱粉配澱粉 日本人的最愛 03/28 15:04
UrFather: 看起來好好ㄘ 03/28 15:05
Dirgo: 看起來沒用太白粉水也沒用米漿,跟蓋飯有八成像. 03/28 15:27
keirto: 蚵仔煎炒飯 是一種他人丼跟天津飯的 結合嗎...? 03/28 15:48
rock30106: 看起來應該只有用蛋而已 03/28 16:05
qk2007: 配拉麵感覺有些怪^^b 個人試過配炒麵還不錯 有廣島燒感覺w 03/28 20:03
saTUnotSATO: 只用蛋那不就把親子丼的雞肉換成蚵仔而已 03/28 21:57
jetzake: 炒飯看起來可以 拉麵就顯得比較奇怪... 03/29 03:24