[閒聊] 如果特級廚師考「咖哩非咖哩」？

[ClownT (克朗)]

特級廚師考試，當初考「麵非麵」的主題超麻煩
就是一定不能做麵，但又要有麵的樣子和口感，幸好小當家跟阿飛很厲害合格了

如果今天考的是「咖哩非咖哩」，這要怎麼做啊？感覺比麵非麵難好幾倍，能取代的東西很少
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推 apple83709: 把咖哩飯拌開就變拌飯了
→ alen3822: 麻婆豆腐阿
推 xsc: 直接用屎
推 th123: 如果跟麵非麵一樣要用別的材料做出咖哩口感 那各種醬料料
→ th123: 理都算吧 直接端義大利麵出來
→ TED781120: 就漫畫的設定，他們連咖哩是啥都沒聽過喔。
推 sunshinecan: 加了薑黃 人人都能做出螢光料理
推 LouisLEE: 這咖哩怎麼飄出一股異味？  小當家：實不相瞞，這咖哩正
→ LouisLEE: 是我的OO
→ Owada: 就做紅酒燉牛肉啊
→ TED781120: 阿昴到極跟別人比覽古考新麵才知道咖哩是啥鬼。
推 Diaw01: 咖哩味大便
→ polanco: 馬鈴薯燉豬肉或紅酒燉牛肉
推 CactusFlower: 「話才說完，小當家就拿起一杯早餐店的大冰奶，一飲
→ CactusFlower: 而盡，接著悠悠哉哉地走出了會場，說自己已經胸有成
→ CactusFlower: 竹、腹有.....」
推 pheather: 之前看Netflix上介紹印度料理的影集，其實咖哩能用的材
→ pheather: 料非常廣泛，沒必要被馬鈴薯胡蘿蔔綁死
→ kingo2327: 辛香料combo=咖哩 懂？
→ Puye: 不能用香料的咖哩  改用螢光劑
推 arthur0919: 大便味咖哩
推 RockZelda: 綠咖喱不算嗎？
→ windr: 咖哩原本是用香料調和出來的東西
→ windr: 所以其實在印度、斯里蘭卡，每家的咖哩會因為喜好有所不同
推 kureijiollie: 用地瓜跟白蘿蔔
推 kimokimocom: 笑死 我知道你想要甚麼答案XD
→ RockZelda: 香菜，咖喱中我加了香菜
推 lungyu: 咖哩的定義很廣
→ TED781120: 咖哩的定義就是辛香料加油烹煮做出來的醬料，辛香料則
→ TED781120: 是指植物類香味來源，要咖哩非咖哩的話就要排除植物成
→ TED781120: 分單靠動物成分做出相同效果，這連現代都沒人看過吧XD
→ TED781120: 。
推 tf010714: 直接拉屎過關
→ TED781120: 動物性香料的味道本質上就跟植物完全不同啊。
推 updowntheof: 大便味咖哩會被淘汰，應該是咖哩味大便比較符合
推 chigo520: 現在社會很簡單 直接都用化學香精就好了
→ EvilCerberus: 螢光咖哩
推 yujimin: 葉山亮：如果我年少有為
→ ashs92223: 阿飛的新中華有用到咖哩嗎？
推 weelchair: 咖哩味的大便
推 a58524andy: 你就煮正常的咖哩以及一鍋飯 要評審吃的時候不要拌
→ a58524andy: 明明是咖哩卻不是咖哩
推 w538122: 呷賽吧
推 chigo520: 就像現在什麼葡萄口味蘋果口味根本一點果汁都沒有
推 ricky158207: 新中華有咖哩 https://i.imgur.com/u15E0Js.png
推 lordofidiot: 先吃下一堆香料跟白飯，再一起拉出來，這就是咖哩非
→ lordofidiot: 咖哩
→ TED781120: 新中華就動畫原創厚。
→ ricky158207: ？沒說不是原創啊 就有人問新中華有沒有回答也不行？
推 discoveryray: 大便
→ Tsucomi69: 義大利麵
→ MetaMisty: 地瓜 山藥 薑黃 燕麥 香菇 八角 ……我自己都覺得不行
→ cauliflower: 投個三分
推 metalman0816: 羅宋湯
→ brett47125: 第二部才知道咖哩吧
推 SexyEunha: 河粉算非麵嗎
推 Addidas: 用成焗烤就好了 原作好像都沒有做過 是不熟悉還怎樣