Re: [閒聊] 欸，這傢伙根本社恐吧？

[LouisLEE (屏東尼大木)]

我家開小吃店的，以下純屬個人觀察。
其實這種自來熟、記住客人點餐點的行為，
比較像是為了「省時間、表達親切」的「演化」，
比較常出現在五六十歲的老一輩人身上，
像我爸媽，一個客人剛停好車，踏進店門，手就在準備食材了，
等到客人走到面前，再說一句「帥哥，今天一樣？」，
就這樣，整個互動過程5分鐘不到，這不就是「最低社交限度」的表現？

要讓這行為自動啟動，至少要有下列情形：
1.一週內光顧三次以上
2.每次都點一樣的餐點
要是這樣看，既然你每次來光顧，菜單上有數十種菜，每次來都點一樣，
那我也會自動默認，而這麼說「今天一樣？」，我甚至還不是幫你決定，
而是問句，是有選擇權給你的。

再退一步說，所謂不懂店家與客人的「社交距離」的，必須得說，
你頭上沒有「社交距離量表」也沒有「好感度」顯示，請問要店家如何揣測分寸？
更遑論，會因為一句「今天一樣？」就覺得自己隱私被侵犯的心態，
不用把自己的感受想得那麼偉大而不可侵犯，若是這樣就侵犯你的隱私，
那你的隱私比大賣場的WIFI還不如。

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你知道他們想要什麼？他們想要埋頭苦幹的工人、乖乖聽話的工人。
這些人足夠聰明去操作機器和處理文書。
而且蠢到能甘心接受那糟糕無比的工作、微薄的薪水、超長的工時、無償的加班。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　            —喬治‧卡林

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推 ming791218: 還好每次去同一個店家都吃不一樣的食物，完美迴避以上
→ ming791218: 各種不適症狀
推 sumarai: 老點喔
→ nolimitpqq: 反正不能接受的就不會再去啊 損失的也是店家自己
是，我也不想因為多問了這句，就被捅。
※ 編輯: LouisLEE (27.242.130.228 臺灣), 03/22/2022 19:01:29
→ su4vu6: 怎麼可以檢討受害者 壞壞
→ TED781120: 店家哪來損失，真的自我意識過剩。
→ nolimitpqq: 少一個常客不算損失 好啦你最棒棒
推 shuanpaopao: 這個就很簡單啦，合則來不合則去嘛，很在意就默默去
→ shuanpaopao: 別家就好，只要不靠北靠母都行
推 s210125: 你好重要喔 不喜歡別人跟你打招呼你要講欸 毛一堆怎麼不
→ s210125: 請私廚幫你煮
→ TED781120: 少一個奧客，但是多好幾個覺得親切留下來的常客，損失
→ TED781120: ？根本賺爆。
→ TED781120: 實際上就是這種行為留客率高才會店家演化成這樣，搞清
→ TED781120: 楚好嗎w
推 shuanpaopao: 沒講什麼就自己默默不去哪算奧客，只是內向仔而已啊
→ shuanpaopao: ，他心裡想什麼不表達出來也是他自己的事吧
→ StBernand: 不想被搭話為什麼要被批判啊？默默不去而已也要被講自
→ StBernand: 我意識過剩很奇怪吧？
推 s210125: 因為店家問一句今天一樣就不想去那家店吃飯的 建議在家
→ s210125: 裡自己煮或是去排有餐卷的店
→ TED781120: 如果店家全部擺臭臉不說話生意才會好，現在所有餐廳服
→ TED781120: 務都會變那樣啦，
→ TED781120: 損失ww
推 zizc06719: 幾個吵架常客來拉
→ s210125: 默默不去沒事 但又要在網路上抱怨這個店家跟你搭話 痾
→ s210125:  我批判沒問題吧 你都能批判店家了
推 StBernand: 又沒人在網路上抱怨店家，這樣腦補了吧？就算是原原po
→ StBernand: 那篇也只是在心裡幹噍而已，礙到誰了？
推 shuanpaopao: 人家說自己不喜歡這樣又不代表在批評店家，講自己心
→ shuanpaopao: 聲不行逆= =
→ TED781120: 真的不想講話可以準備個牌子掛著「別來裝熟」啊一勞永
→ TED781120: 逸。
→ lazarus1121: 幹嘛自己煮，去別家就好了啊
→ shadowblade: 有不喜歡這種行為在說店家"錯"的嗎? 所以感受上不喜
→ shadowblade: 歡這樣也不行? 貼別人標籤很容易的樣子
→ lazarus1121: 上班已經夠累了連吃飯都還要社交
→ TED781120: 講得一副別人理所當然看到你臉就該知道你不喜歡這種大
→ TED781120: 部分人可接受行為似的。
→ shuanpaopao: 「我討厭這樣」又不代表「我討厭這樣，所以要求店家
→ shuanpaopao: 不准這樣做」
→ TED781120: 講損失的是店家自己還覺得沒批判我也是雙手一攤，
→ StBernand: 搞清楚，從來沒有人說店家「不可以」搭話，我們只是遇
→ StBernand: 到會搭話的店家會變成少去而已，這樣犯法膩？
→ TED781120: 好啦好棒棒店家跟你們搭話真是天大損失，
→ lazarus1121: 就喜歡強加自己喜歡的給別人啊，別人不接受就生氣了
→ StBernand: 這種事情就是「這間店的口味跟我不合」，就這樣而已
推 kaj1983: 小店走的就不是美味取勝，真的很紅的話也不會有空給你專
→ TED781120: 後果都是店家承擔，誰叫店家愛裝熟給熟客優惠呢。
→ kaj1983: 屬服務
→ TED781120: 這樣愛裝熟的店家一定倒光了吧。
→ kaj1983: 通常都是符合這區域平均以上的水準，但又沒到非去不可
推 seer2525: 說損失的是店家自己 不就是變相在說店家錯XD
→ kaj1983: 在用餐離峰時段或是不這麼忙的時候才會照顧到熟客
→ kaj1983: 反觀排隊名店那些就是擺著臭臉一樣賺的，也不在乎熟不熟
→ kaj1983: 包廂制的那種情況可能又不一樣了
推 gox1117: 不會自己貼張防自來熟小卡喔 真的笑死
推 SunnyBrian: 這類型的店我最愛了，大家都省時間，簡短互動都有招呼
→ SunnyBrian: 到，尚好
→ su4vu6: 好極端的二分法喔0.0 就不能親切微笑但啥都不說嗎
→ TED781120: 「這家店老闆是不是啞巴啊都不說話」
推 seer2525: 名店也很多會跟熟客聊的啊 只是那種通常不是只去四五次
推 llabc1000: 沒啥好爭的吧   合則來不合則去
→ TED781120: 「他一直對我笑耶是不是在裝熟好噁心」
→ seer2525: 的 生意超好要去到幾十次老闆娘才記得住XD
推 kaj1983: 就看你願意為這一餐忍受哪些缺點而已
→ TED781120: 這種東西也是適用演化規律，這樣的行為有生意就是會這
→ TED781120: 樣做。
推 llabc1000: 「他媽的今天又要去被人裝熟自己點排骨飯了可是排骨飯
→ su4vu6: 結果會這樣做的店家整體來說算少數 嘻嘻
→ llabc1000: 就條街上這家店的最好吃想吃一定要來這家喔氣氣氣氣氣
→ TED781120: 實際上以自體戶來說佔多數啊。
推 shaaxu: 我被店家記得餐點都加中辣，我也很樂意店家直接給我中辣，
→ shaaxu: 我就能少說一句XD
→ TED781120: 覺得佔少數是搞錯啥。
→ llabc1000: 。」     最後還是去了還被幫點排骨飯    這樣嗎
→ su4vu6: 搞錯體感吧
→ SunnyBrian: 不是整體會這樣做的店家少，幾乎都會做，但會看客人的
→ SunnyBrian: ，安靜的、不想聊的客人就專心備餐點，簡單聊兩句的就
→ SunnyBrian: 招呼一下，自來熟的客人看情況要不要裝忙XD
推 seer2525: 是少數嗎? 我住過跟工作過的地方都是會這樣做的店居多
→ TED781120: 非連鎖店基本上佔多數啦。
→ minuetCE: 時常去的鹽酥雞攤老闆娘看到我都喊「一樣嗎 小辣雞？」
推 AdmiralAdudu: 講到這個 我家附近一家派克的炸物超好吃 可是老闆
→ AdmiralAdudu: 娘臉超他媽臭態度超爛 但沒辦法 周圍其他店味道都
→ AdmiralAdudu: 被它屌虐 所以我只好摸摸鼻子繼續光顧
→ TED781120: 連鎖店的話因為流程往往SOP化加上接待人員通常流動高
→ TED781120: 比較不會有這種狀況。
→ zizc06719: 小辣雞聽起來有點色
→ SunnyBrian: 去超商最怕剛好遇到那種纏著店員聊的大媽
→ su4vu6: 小辣雞 是在罵你嗎 :(
推 llabc1000: 弄得我想吃排骨飯了可惡  還在公司
→ TED781120: 但是服務員看到熟客多聊兩句也是常態。
→ minuetCE: 因為我都點「鹽酥雞小辣」但是被這樣喊都感覺怪怪的
推 shampoopoo: 我很喜歡這種感覺 我也常常同一間點同樣東西 每次人
→ shampoopoo: 家一看到我來直接就把東西給我了 我還可以耍帥說跟平
→ shampoopoo: 常的一樣
推 k870357: 小辣雞聽起來很嘴
→ henry1234562: 我也喜歡這種感覺 所以我比較不理解覺得不舒服的
→ SunnyBrian: 整串聊下來，有從店家立場看的文也很好呢，立場反過來
→ SunnyBrian: ，有的老闆、店員也受不了自來熟、熱臉撞上冷屁股的
→ su4vu6: 整串就 因人而異 討厭的很多 喜歡的也很多
→ su4vu6: 各取所需
→ TED781120: 不覺得討厭的有多少。
→ su4vu6: 但是不討厭的會一直說討厭的人很怪 嘻嘻
推 chewie: 就各取所需啦 但用常點的菜名叫常客就有點...（異世界食堂
推 ZeroArcher: 一般來說店家擺臭臉不聞不問的，還有機會會因此被給負
→ ZeroArcher: 評
→ TED781120: 討厭的會一直說店家這樣服務我讓我不想來是他損失嘻嘻
→ TED781120: 。
推 sck3612575: 就真的社恐 應該用APP點一點就好
→ su4vu6: 我也很喜歡這種 可以用APP或平板點餐的 完全不用說話
推 hn85255413: 笑死，真的自我意識過剩，還自以為世界繞著他轉，沒
→ hn85255413: 去是店家損失XDDD
推 karta273745: 這種店不錯吧? 常去的話 可以省下不少點餐時間
→ karta273745: 反正每天都吃這樣，有人關心也不是壞事
推 Jameshunter: 可是有些台灣拉麵店似乎臉越臭 人越多 所以要看客群
推 hardyuse: 看到是店家的損失笑了，真的當自己很重要是吧
推 c26535166: 我覺得被記住點什麼進去只有說一句一樣就好超方便的啊
推 ice76824: 少一個客戶勉強算是損失吧？
→ TED781120: 你要整體來看啊，命題是「採取這個做法的損益」，那麼
→ TED781120: 失去一個常客換三個喜歡被這樣招待的常客算損失嗎？
推 iago2007: 有記住很好阿 熟了店家不忙的時候也能聊個天 真的不舒服
→ iago2007: 直接講也沒啥 要耍內心戲覺得店家踩你地雷下次不來了反
→ iago2007: 正是店家損失 那也是開心就好欸
※ 編輯: LouisLEE (111.254.136.238 臺灣), 03/22/2022 20:40:17
噓 lacoste1113: 社恐外送點一點放門口啦，硬去要點餐的店做啥？
推 shawncarter: 其實會因為這樣暴怒的客人還是不要來比較好
推 edhuang: 會到情緒大起伏的反應確實不太好 不過思考邏輯上沒什麼
→ edhuang: 問題 同一個人對其他人的界線 以及不同人對同一人的界線
→ edhuang: 本來就不一樣
推 edhuang: 只不過有些藏在多數族群裡的傲慢真是呵呵
推 farseer7: 合理
推 ayakiax: 我遇到的都是點了菜又忘記再重問多次，尊重隱私到超幹的