[閒聊] 豬肉三重奏

[smallsalix (小柳)]

這是我的晚餐-豬肉三重奏
https://i.imgur.com/Zdxepwc.jpg
(圖片非當事豬)

肉燥的香、肉鬆的酥、貢丸的彈，
這三者雖然型態不同，但本質卻同樣是豬肉，而且是非豬肉才能感受到的三重感覺。
當同一素材變成不同型態，再度合而為一時，你才能感受得到，那種至高無上的立體感受是
存在的!

這樣一道對豬肉這個食材有深刻理解的套餐，應該擁有適合台灣這個市場的普遍性和獨創性
，一套豬肉三重奏套餐只賣198的話是不是準備要席捲餐飲界了?

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推 brianuser: 你把兩盤混在一起再來叫三重奏
推 nh60211as: 肉鬆滷肉飯嘔嘔嘔
推 max0616: 分兩道料理還敢叫三重奏 你還是21小時後再來吧
噓 tonychen01: 找個配滷丸的飯很難嗎，下去
→ p890040: 米飯？ 你可以收拾回家了
推 qaz95677: 不喜歡配貢丸湯 比較喜歡隔間肉
→ e3633577: 又不是同一道菜哪來三重奏
→ GrayHS: 吃些蔬果吧
→ NankanAvenge: 0分
推 w5553819: 直接放滷貢丸不就好了.是說大多數加的其實是魚鬆
噓 A880507: 雖然知道在玩梗 貼張食物就叫有洽點？？
→ lexmrkz32: 貢丸湯先煮成粥再說
→ jeffbear79: 你的白飯是肉做的嗎？不是就不用說了
→ s2500205: 直接加滷丸就好 喝什麼貢丸湯
→ SunnyBrian: 有很多該吐嘈的一次講，米糕才加肉鬆、原PO「肉燥」（
→ SunnyBrian: O），這不是「滷肉」（X）、198是搶劫就跟我講，巷口
→ SunnyBrian: 牛肉湯100肉燥飯是免錢的、然後ACG點呢？綜合給箭頭
→ SunnyBrian: 還有貢丸湯香菜芹菜都要加，這碗很失敗