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作者: F23ko (純潔) 看板: C_Chat 標題: Re: [閒聊] 煎蛋 時間: Wed Jul 28 14:20:03 2010 ※ 引述《PAULJOE (鬼兵隊的謀略家)》之銘言: : 漫畫中好像煎蛋很容易變殺人料理? : 像是阿妙煎蛋會變為黑暗物質,楚原煎蛋會成為三途川料理? : 不過是個煎蛋,真的有如此的威力嗎? : 再怎麼可怕,煎蛋威力應該還是有限吧? : 到底那些女角是怎麼強化煎蛋的威力的阿????????????? 蛋料理失敗的●●種方法: (陸續增加中) 1.燃燒吧! 油放太多,在油沸騰時將蛋丟入鍋中,起火燃燒。 「地獄啊!」 2.全蛋 顧名思義,就是「全」蛋,含蛋殼。 3.橡皮蛋 蒸蛋只要不放水就是了 4.有毒料理 過量的糖、鹽,甚至是酒、醋、洗碗精等不該放進去的東西 5.異界料理 當天外飛來異物時,所產生的東西。 「有沒有蟬的味道?」 6.軍事發煙劑 通俗名稱為「煙霧彈」,顧名思義,就是冒出濃濃黑煙的料理 7.有毒料理LV2 鹹蛋也是很可怕的,只要錯把生鹹蛋當成一般蛋下去做東西 大多會出現很可怕的東西──因為味道會調錯 8.爆裂物 蛋微波的話會很可怕呦! >.^ 把蛋拿去用火烤也會爆炸喔 (雖然我小時候在鄉下常常這樣烤) 9.油漬炒飯 雖然炒飯跟但已經有點距離了 但是還是列下去吧 一般煎東西黏鍋時,都可以再放油下去補救。(只要沒裹麵粉的話) 那請問炒飯沾鍋的話要怎麼處理? 正確做法是──把飯撈起來,把鍋子洗一洗,再下鍋。 但是,如果選擇跟煎東西一樣,再放油下去的話...... 那就變成沙拉油醃漬的炒飯了 -- 我... 我一點都不糟糕啦!>///< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.27.109.77
m3jp6cl4:以上都是垃圾或廚餘(拖走 07/28 14:20
blackhippo:蛋要火烤外面要包濕報紙=3=.. 07/28 14:21
kuromu:爆裂的原理是? 07/28 14:21
F23ko:對,要包報紙...... 不過還是常常爆給我看 =.= 07/28 14:22
F23ko:蛋內部壓力太大啊..... 加熱會加壓 07/28 14:22
blackhippo:想以前都偷田裡的稻草..放火燒一大堆稻草只為烤幾顆蛋 07/28 14:23
darknight828:1. 好像濱口會做的事..什麼都丟進油鍋...-┌ 07/28 14:23
shadowblade:水煮蛋不就是全蛋嗎,還好吧 07/28 14:24
blackhippo:(然後遠遠就可以看到爺爺邊罵灰修殘邊跑過來...) 07/28 14:24
sunny1991225:1和8有誤阿... 07/28 14:24
F23ko:那就是濱口梗啊 XD 還有觀凜梗喔 07/28 14:24
sunny1991225:首先,1並不會起火燃燒,但是蛋會非常快被炸熟而且 07/28 14:25
sunny1991225:噴油是一定的 07/28 14:25
sunny1991225:然後蛋白會因為高熱而不斷起泡 07/28 14:25
sunny1991225:然後8,但放微波爐會爆,但如果是有蓋塑膠蓋就不會 07/28 14:25
sunny1991225:而且蛋真的可以火烤,只是你得先把蛋打破 07/28 14:26
kuromu:為什麼蓋塑膠蓋就不會了? 07/28 14:26
yuizero:sunny大一定沒試過把油幾乎倒滿平底鍋 然後"丟"個食物瞬間 07/28 14:26
sunny1991225:我也不清楚為什麼,但實際經驗告訴我就是這樣 07/28 14:27
yuizero:噴油起火燃燒的情形.... 07/28 14:27
sunny1991225:而且我家還有那種上面有兩個汽孔的塑膠蓋 07/28 14:27
sunny1991225:你把蛋打在盤子上放進微波爐蓋上,出來就是完美的全 07/28 14:27
sunny1991225:蛋了 07/28 14:27
F23ko:油鍋起火是微妙的技術問題..... 其實跟蛋的特性沒什麼關係 07/28 14:27
F23ko:因為蛋有打破吧.... 囧 07/28 14:28
ysanderl:"把油幾乎倒滿平底鍋" 這是安怎 囧 煎個蛋而已不是嗎 07/28 14:29
sunny1991225:我覺得得看平底鍋的大小吧@@ 07/28 14:29
EzakiYuuichi:蟬的味道… 07/28 14:29
sunny1991225:我家的平底鍋大概比臉大一點,倒滿油放蛋下去不會噴 07/28 14:29
sunny1991225:火 07/28 14:29
F23ko:那..... 用丟的 wwww 07/28 14:30
sunny1991225:通常把油倒多一點或是倒滿就是要炸蛋了 07/28 14:30
sunny1991225:丟下去是安怎www 07/28 14:30
sunny1991225:丟下去一定會阿,油整個噴出來被火源燒到0..0 07/28 14:30
marcoyao:丟下去會聽到趴插 然後碰 07/28 14:31
yuizero:我家有做厚煎蛋用的小平底鍋喔 以前不知道 所以油是用倒 07/28 14:31
shadowblade:有種連處理個蛋都在跟生命開玩笑的感覺... 07/28 14:32
allfate:我試過蒸蛋不加水,吃起來還好啊... 07/28 14:32
yuizero:的 只要一點油就滿 在煎東西常常會有零星的火花 後來才 07/28 14:32
yuizero:知道只要用吸油紙塗滿油就可以了 07/28 14:32
sunny1991225:等一下,零星的火花?= = 07/28 14:33
sunny1991225:那就是鍋子真的特別小吧? 07/28 14:33
F23ko:不知道為什麼,炒肉片、燒酒雞、三杯雞之類的東西時,鍋子起 07/28 14:33
F23ko:火會覺得特別美味呢 wwwww 07/28 14:33
sunny1991225:因為我也是用倒的,但火花真的很少見到... 07/28 14:33
F23ko:小鍋子,超大火,水些許、油表面一層,稍微一傾斜就會燒了 07/28 14:35
F23ko:那種劇烈沸騰的水會把油濺起來,在鍋邊被大火點燃燃燒。 07/28 14:36
ss92927:蟬是AIR梗www 07/28 14:36
F23ko:三杯雞跟燒酒雞是放酒,是靠酒精在燒,燒的會比較旺。 07/28 14:36
oue:「有沒有蟬的味道?」 XDDDDDD 07/28 15:09
scotttomlee:小觀鈴生日才過幾天 蟬的這梗就出現了XD 07/28 15:36