推 ClawRage: 掙扎時死掉的話肌肉一堆酸吧06/26 20:00
推 laladiladi: 反正有血就難吃 先放血就對了06/26 20:01
推 w5553819: 當然是變難吃.以前有一堆煮打活蝦送到家的.反而還不如06/26 20:01
推 NozoxEli: 螃蟹先殺再煮比較好吃，直接活的丟進去還會斷腿==06/26 20:01
推 v21638245: 會越難吃06/26 20:01
→ w5553819: 菜市場..魚蝦在緊迫狀態硬撐整個運送過程再煮肯定難吃啊06/26 20:02
推 yys310: 豬肉：06/26 20:02
推 yankeefat: 死前痛苦 肌肉會緊繃痙攣 產生大量的乳酸堆積06/26 20:02
→ w5553819: 肉品無痛宰殺.好好冷凍再解凍都比較好06/26 20:02
推 dark3822003A: 肉會變酸之類的 不會更好吃06/26 20:02
→ yankeefat: 死後整個肉質就變差了06/26 20:02
推 xponed: 死前越緊張肌肉收縮照理肉會越硬才對，所以才會發展出電06/26 20:03
→ xponed: 宰的方式06/26 20:03
推 freedy0: 愈痛苦會愈難吃的，所以才需要人道屠宰。06/26 20:03
推 kano2525: 相反吧？死前掙扎會讓肌肉中的肝醣被分解，然後乳酸堆積06/26 20:04
→ web946719: 更難吃吧06/26 20:04
推 hank81177: 假的，死前奮力爭扎乳酸堆積反而難吃06/26 20:04
推 chigo520: 唬爛的吧魚蝦掙扎越久會產生乳酸吃起來不好吃06/26 20:04
推 kenkenken31: 那是動漫強化虐殺狂的說詞,不然生物恐懼和痛苦時的化06/26 20:04
→ kano2525: 而且還有肌肉收縮造成肉質僵硬的問題06/26 20:04
→ kenkenken31: 學反應只會讓肉體劣化而已06/26 20:04
推 diabolica: 想想八戒死前說過的話吧06/26 20:05
推 gaym19: 沒有 越痛苦越難吃 不然現在幹麻推人道屠宰06/26 20:05
推 yys310: 不過腦袋壞掉的人味覺可能也跟著壞掉了吧 符合角色設定？06/26 20:05
→ gwawa0617: 媽的，遊戲騙我06/26 20:05
推 scotttomlee: 其實是會更難吃 因為那時身體可能會產生毒素 除非吃06/26 20:05
→ scotttomlee: 的人很喜歡那種味道 (算特殊口味?06/26 20:06
推 a204a218: 那個世界觀已經不能用常人的想法去理解了，巢裡的富人06/26 20:07
→ a204a218: 搞不好就愛這味啊06/26 20:07
推 mike2004911: 你是來推坑的吧06/26 20:07
被發現了
→ hank81177: 日本還有一種特殊殺魚技術叫活締，用鉤子穿過魚腦讓魚06/26 20:07
→ hank81177: 陷入腦死，就是要盡量減少魚的掙扎，這樣魚肉才會好吃06/26 20:07
推 allanbrook: 當然是胡扯06/26 20:07
※ 編輯: gwawa0617 (42.75.3.188 臺灣), 06/26/2022 20:08:26
推 bj45566: 假的 06/26 20:08
推 Zero0910: 來看看美食少女阿席莉帕的說法 06/26 20:08
推 hugct: 油庫裡死的越痛苦會變越甜 06/26 20:09
推 LAODIE: 看人口味 以前看雍正王朝說年羹堯最愛吃這種被打過的肉 但 06/26 20:09
→ LAODIE: 只吃一部份 也可能為了強化他的奢侈故意醜化就是 06/26 20:09
→ dearjohn: 更難吃.... 06/26 20:09
推 sa87a16: 遊戲沒騙你，精神上美味 06/26 20:10
推 dos01: 沒 會越難吃 所以屠宰都講究一擊斃命 06/26 20:10
推 shadowblade: 越難吃才對吧 06/26 20:10
→ sa87a16: 層級不一樣，他要的不是物理上美味，已經昇華到要求精神 06/26 20:10
→ sa87a16: 上了 06/26 20:10
推 a204a218: 就像很多名貴食材實際也沒多好吃，吃的就是那個我有錢 06/26 20:11
→ a204a218: 有權的快感 06/26 20:11
→ shadowblade: 然後如果有興趣的話可以去補一下前作腦葉公司 06/26 20:11
推 reccalin: 割脖子是為了放血 血味會讓肉變難吃 06/26 20:11
→ sa87a16: 最好邊割邊吃聽食材的交響樂 06/26 20:11
推 dos01: 但也很多貴的食材是真的好吃吧 好想吃大龍蝦喔 滿滿的海鮮 06/26 20:12
→ dos01: 肉味 吃起來超滿足的 06/26 20:12
→ dos01: 還有明蝦之類的大蝦子也都好吃 06/26 20:12
→ chadmu: 想噓我腦葉拖太久害我重打 06/26 20:13
→ none049: 除非你是類似美食獵人裡的最終BOSS一樣的特殊食性 06/26 20:13
→ none049: 本身喜歡吃"生物因恐懼而產生的內分泌物質" 06/26 20:13
→ none049: 不然沒事讓食材的處於那種狀況應該不會變好吃 06/26 20:13
推 JustBecauseU: 84 06/26 20:14
推 Y1999: 當然是唬爛，不過第一步還是要先放血 06/26 20:14
推 kaj1983: 蝦子沒辦法綁，煮活蝦時很難不亂跳啊 06/26 20:14
推 chewie: 不是 剛好相反 06/26 20:14
推 dos01: 蝦子可以先凍起來 不像是螃蟹那樣要活煮 06/26 20:15
推 yankeefat: 殺魚用活締 無痛死亡跟放血一舉兩得 06/26 20:15
推 vgundam77: 魚類現在有在推廣絞殺+放血 差距真的太 06/26 20:16
→ dos01: 煮的時候聽螃蟹在鍋子裡面跑真他媽有夠驚悚 06/26 20:16
→ chewie: 日本鮮魚界現在都推行活諦處理了 06/26 20:16
→ dos01: 所以自從我知道螃蟹要活煮之後我就不太吃螃蟹了 06/26 20:16
推 yankeefat: 螃蟹一樣可以先殺再煮啊 06/26 20:17
推 dos01: 等等 要怎麼殺? 我很想知道!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 06/26 20:18
推 vgundam77: 螃蟹先泡冰水後絞殺 06/26 20:18
→ dos01: 不是說螃蟹死掉之後體內就會長細菌還啥的有害物質? 06/26 20:19
推 kaj1983: 活煮那個才難受痛苦，但蝦蟹都很講究活煮 06/26 20:19
→ vgundam77: 泡冰水降低活動力讓他們進入半冬眠狀態 06/26 20:20
→ vgundam77: 然後拿尖銳物從嘴巴捅進去 上下動一動 就死了 06/26 20:20
→ dos01: 大龍蝦我知道是從頭殼後面一條直直的插進去 可是螃蟹要插哪 06/26 20:20
推 greg90326: 不是有冰締嗎? 06/26 20:20
→ gwawa0617: 越講越餓了捏 06/26 20:20
推 yankeefat: 海鮮類腐敗都很快 不限蝦蟹 06/26 20:21
推 elfish123: 屁啦 越難吃吧 06/26 20:21
→ yankeefat: 所以處理都要很快速 06/26 20:21
→ bluejark: 以正常人類味覺來說不是 因為生物痛苦死亡都會造成反應 06/26 20:22
→ yankeefat: 上面講了 拿尖銳物品從嘴巴插進去動兩下 06/26 20:22
推 rainyct: 越掙扎越難吃啊，水樣肉就很糟 06/26 20:22
→ bluejark: 不過變態就很難說了 那種臭腥味他們也許很愛 06/26 20:23
推 dos01: 窩還是不吃螃蟹好了...感覺也還是很恐怖啊... 06/26 20:23
→ yankeefat: 有些人推薦剪刀 刺進去以後打開 蟹殼直接脫落 06/26 20:23
推 hyuchi0202: 海鮮釣起來都直接丟冰櫃啊 06/26 20:23
推 vgundam77: 螃蟹活煮會斷手斷腳 要先捅死牠 然後馬上煮才不會斷 06/26 20:24
→ yankeefat: 有的人是把魚腦破壞掉 然後斷尾泡海水讓血流出來 06/26 20:25
推 terry12369: 所以殺魚才有腦絞啊 06/26 20:25
推 greg90326: 我看youtube上是放冰塊水凍到不會動以後直接切開 06/26 20:25
→ leamaSTC: 假的 看捕魚就知道了 06/26 20:27
推 e49523: 螃蟹拿筷子插進嘴巴往上喇一喇就死啦 現在這麼多人不知道 06/26 20:29
→ e49523: 哦 06/26 20:29
推 mahimahi: 魚因為用漁網大量撈 下面都缺氧 06/26 20:30
推 arceus: 是有這說法沒錯 所以越南人屠狗都亂棒打死 還讓下一隻目睹 06/26 20:32
→ omage: 越痛苦不就越慢死?越慢死食材越容易壞掉吧 06/26 20:34
推 ilove640: 他說的好吃可能是心理上的== 06/26 20:34
推 DarkHolbach: 魚掙扎會更難吃 06/26 20:35
推 inversexxx: 牲畜越緊張肉越難吃 不然幹嘛有些牧場要改善畜牧環境 06/26 20:36
→ shane24156: 電影星星的孩子表示 06/26 20:36
推 c24253994: 普萊昂表示讚讚 06/26 20:36
→ shane24156: 裏面就講改善環境 讓牛放鬆死去 也會降低牛隻損壞 06/26 20:37
推 OEC100: 會變難吃，上面有人說了變酸或帶血就會難吃很多 06/26 20:38
推 BBguy: 這次一特價就買了 感覺還不錯 06/26 20:40
推 seal998: 我媽說我外婆以前處理螃蟹的時候都是拿筷子往螃蟹肚子戳 06/26 20:41
→ seal998: 一下，螃蟹就死了，她一直找不到那個死穴在哪，所以都 06/26 20:41
→ seal998: 不太喜歡料理螃蟹 06/26 20:41
推 peifen: 活蝦我家以前試過先浸在酒裏再料理，聽說醉暈了就感覺不 06/26 20:44
→ peifen: 到痛苦，這說法有沒有根據我不知道，不過那次的泰國蝦真 06/26 20:44
→ peifen: 的比平常好吃很多，蝦肉不會硬而無味 06/26 20:44
推 highwayshih: 死前痛苦掙扎越久越難吃 IMP來源的ATP被消耗 06/26 20:44
→ highwayshih: 鮮味會少很多 同時會乳酸堆積 06/26 20:44
→ highwayshih: 人道宰殺不只為了動物福祉 也能大幅改善肉品品質 06/26 20:45
推 vitalis: 炒翻天:鴕鳥驚嚇後超難吃 06/26 20:45
推 peng198968: 會認為死前越痛苦，死後肉會越好吃的可能味覺異於常 06/26 20:51
→ peng198968: 人吧？ 06/26 20:51
→ bluejark: 某些生物死亡時才會分泌出一些特別的東西 06/26 20:57
推 s921619: 他說的好吃可能是心理上的+1 06/26 20:58
→ bluejark: 哺乳類的話可能只會嚇到屎尿跑出來 06/26 20:58
推 cn5566: 當然是假的 死前痛苦會讓肉變硬啊 06/26 21:02
→ marquelin: 反了 06/26 21:04
推 owlman: 會變酸 這個傢伙有病 06/26 21:10
推 j022015: 相反 會超難吃 06/26 21:25
推 lozupomelo: 假的 乳酸堆積會讓肉變難吃 06/26 21:27
→ john2355: God很喜歡這個味道 06/26 21:32
→ twmacaron: PSE DFD肉 搜尋看看 06/26 21:39
推 h90257: 鴕鳥表示 06/26 21:59
推 chen740530: 豬的基因都人差不多 06/26 22:00
→ chen740530: 豬都要先放血 不然肉很腥 06/26 22:00
推 s84760143: 會變難吃啊 06/26 22:10
推 Beyondlife: 相反，越快速人道品質會越好 06/26 22:23
推 BabyLose: 以前龍蝦有試過 痛苦死掉的肉變糊糊的 06/26 22:25
→ BabyLose: 明明剛從船上抓來殺的卻像放了幾天一樣... 06/26 22:25
推 sulaman: 在日本不是有地獄燒烤直接將活食材烤死嗎？ 06/26 22:55
→ sulaman: 但這樣是不是最好吃就不得而知了 06/26 22:56
推 kasumi999: 一定會變難吃 06/26 23:05
推 ks007: 假的 06/26 23:22
推 harryzx0: 沒有這種事 反而是變難吃 06/26 23:38
推 kevin51521: 肯定是變難吃 06/26 23:47
推 dorodoro: 死前緊迫，除了變難吃外，還不利於儲放 06/27 00:25
推 gt24: 銀之匙-豬用電擊瞬間暈倒再屠宰 06/27 00:47
推 qqclu123: 越難吃好嗎 掙扎越激烈的肉都很難吃 06/27 01:09
推 OldYuanshen: 藥味:是真的 06/27 02:14
推 lbowlbow: 假的，痛苦釋放的物質會讓肉質變硬 06/27 09:31