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材料:泡麵(韓國泡麵優先,任何其他的辣味泡麵次之。       我是用"全家"有售的韓國泡菜鍋麵~) 愛之味韓式泡菜一瓶    雞蛋一顆、任何你喜歡的蔬菜或配料 調味料:麻油(這是關鍵^^) 做法: 1. 用電熱水壺燒開水 2. 趁燒開水的時間,拿出泡麵鍋, 熱鍋、放麻油,煎蛋 3. 將半罐〔泡菜+泡菜汁〕倒進鍋裡翻炒,這時散發的香味會暈死人@____@ (泡菜鍋的泡菜一定要先炒過,才會香喔^^這是姜育恆教的:P) 如果有想加的蔬菜或配料,也可以一起丟進去大致炒一下。 4. 蛋和泡菜炒好之後,把泡麵和調味包都放進鍋子裡 5. 把燒好的開水倒進鍋子,覆蓋所有的材料(自己看要喝多少湯囉)   繼續煮3分鐘後即可關火上桌 ^_^ (韓國泡麵大概4~5分鐘也不會爛) 整個過程10分鐘內搞定,就算趕著出門也可以半小時內吃完的一餐^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.68.234.140
brian718:愛之味韓式泡菜煮麵真的很好吃~ 01/28 16:36
gohf:看起來好讚喔...有空來做吧!! 01/28 23:18
ronale:平常家中做的的韓式泡菜能不能這樣做阿? 01/29 03:01