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家有小朋友,玉米罐頭實在很好用, 因為它甜甜的,光打開來直接吃就很迷人了, 何況它可以變化出的菜色實在非常多. 這就來貢獻幾道: 1.玉米炒海帶芽  海帶類是很好的食物,因為它富含的鐵跟鈣、碘及其他維生素,  都是比較不容易攝取到的營養,所以最適合全家人吃.  這道菜只要用奶油炒香玉米,再加進泡過的海帶芽稍炒,  沒學問,但是雖簡單卻營養. 2.生菜沙拉  玉米罐頭和鮪魚罐頭一樣,都是幫沙拉調味的好幫手,  不必再費神想沙拉的醬料要怎麼調配,  只要將蘿美生菜洗好撕好,綠豆芽稍微燙過,  醬汁就用三大匙橄欖油加一大匙白醋,玉米罐頭內的湯汁也可倒入,  這樣就是三種顏色的美味沙拉囉!  (再洒些黑胡椒可提味,或者,洒parmesan cheese粉也不錯) 3.菜絲沙拉  玉米罐加切絲的高麗菜,用美乃滋當醬汁,  很簡單的沙拉. 4.炒青菜  像菠菜、油菜、胡蘿蔔、韭菜等,和玉米粒同炒,  都會增加味道,並且讓顏色鮮艷,更有賣相哦! 5.濃湯  這是我看食譜學來的,湯的味道很美哦!  黑柿仔蕃茄去皮切塊,洋蔥切絲,  用奶油炒洋蔥絲,再放雞絞肉同炒,  此時以兩大匙味噌和兩大匙美乃滋調味,  並且倒進玉米罐頭,  然後倒入高湯,放蕃茄塊,煮滾後以太白粉勾芡,  起鍋時洒cheese粉. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.203.182