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魚貨大走私 摻防腐劑 【聯合晚報╱記者張念慈/新竹市報導】 2007.08.07 03:03 pm 豬肉、鵝肉近來都傳出有瘦肉精殘留,有民眾不敢食用,造成吃魚人口攀升,走私 魚貨跟著熱絡起來。海巡署北部地區巡防局今天凌晨宣布破獲新竹籍的 100噸級「 新福茂」漁船,涉嫌走私33公噸大陸漁獲,市值超過2000萬元,船長林水和等 4人 被依走私罪嫌移送法辦,這也是歷年來新竹漁港破獲最大宗的漁獲走私案 。 北巡局接獲情資, 8月 3日自新竹南寮漁港出海的「新福茂」漁船,將利用瘦肉精 風波影響豬肉與鵝肉銷路時,從大陸走私大量漁獲,來台販售圖利。北巡局立即偵 辦,昨天下午針對新福茂進行漁貨監卸檢查。 海巡署第三巡防區召集人李文傑表示,經分析比對後,該船載有大陸走私的由麗、 紅目鰱、白牙、鮸魚、加魶、紅三牙等13類高經濟價值漁獲,其中又以鮸魚數量最 多。因數量過於龐大,查緝人員直到今天凌晨 2時才全部清點完畢,初估約有33噸 ,市值超過2000萬台幣。 李文傑指出,走私的大陸漁獲為保持新鮮度,通常會摻入防腐劑、二氧化硫等保鮮 劑,如大量食用,將對人體將造成傷害。 被逮的四人是新福茂船長林水和(67歲)、船員陳木火(70歲)、薛志南(61歲) 、李松富(56歲),四人經訊問後,已被移送法辦。 由新光醫院腎臟科醫師江守山所開設的「江醫師的魚舖子」則表示,目前大陸進口 的魚貨充斥在國內市場,從外表確實無從分辨哪些是台灣魚、哪些是大陸魚。 民眾唯一能自保的是不要購買便宜的魚,最好多多打聽,看看住家附近市場內哪一 家魚舖比較新鮮且安全,然後固定在這攤位買魚,彼此熟悉之後,就比較不會買到 問題魚。 【2007/08/07 聯合晚報】@ http://udn.com/ 南寮走私 33公噸防腐魚全銷毀 【聯合晚報╱記者韋麗文/台北報導】 2007.08.07 03:03 pm 新竹南寮漁港查獲33公噸走私漁貨,衛生署食品衛生處副處長謝定宏指出,查獲的 走私魚類一律銷毀,不會令其流入市場。國內生鮮魚類少見使用防腐劑或二氧化硫 ,走私業者可能是為了減緩腐敗的速度,才會添加防腐劑。 謝定宏說,二氧化硫有脫色、防腐的效果,不過很少人會使用於生鮮魚類,多是在 乾貨中驗出。往年逢年過節時,常在抽驗蝦米、香菇、金針菇等容易變成褐色的乾 貨中驗出。 依照規定,生鮮魚類也不得使用、不得驗出防腐劑。謝定宏說,國內較常見到殘留 動物用藥,或是加工海鮮中發現過氧化氫,也是為了防腐、脫色,尤其在魚丸、豆 腐乾中較常發現。 曾經引起軒然大波的一氧化碳魚,則為了讓魚肉帶有更多氧氣,保持鮮紅色澤,曾 有業者打一氧化碳在魚肉裡,如今在國內已較少見。不過,外銷國若是允許使用, 仍可使用一氧化碳為魚肉增色。 【記者孔令琪/台北報導】 最近的瘦肉精風波,波及鵝、豬價飆高,連帶魚、海產類食物也漲。不肖商人開始 走私大陸魚貨來台販售,衛生安全令人擔心,如果新竹南寮查獲的33公噸各類魚貨 流入市面,廣大的消費者食用安全堪慮,警政署、海巡署等單位,通令加強全力查 緝走私。 據了解,最近因為衛生單位密集抽驗,使早先不小心或蓄意使用瘦肉精的養豬戶紛 紛暫緩出貨避風頭,讓各縣市肉品市場都浮現豬源短缺現象,帶動價格一漲再漲。 加上農曆七月豬肉用量龐大,更使一些養豬戶不出豬肉販賣。 私梟看準這個時機,開始大量從大陸走私農、魚、海產食物來台灣販售。警政署及 海巡署最近也有線報報指出,私梟的活動頻繁,不過,查緝單位也坦承,往年農曆 七、八月就是走私農、魚、海產的旺季。 【2007/08/07 聯合晚報】@ http://udn.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.94.40
xinolatte:發生這個走私的時候+上颱風,通信員電話接不完阿...累 08/11 05:31