[新聞]這顆水餃可稱大王 風靡南彰化三十年

[pumpkin0814 (傻 加上一點執著)]

【大台灣旅遊網TTNews記者江柏樟】

　　全國第一大鎮員林鎮是鄰近鄉鎮的美食中心，小吃、美食、餐廳、名特產都各顯其特
色。在人來人往的和平東街上有一間館水餃館可以用「大王」來稱呼！其中以鮮肉水餃在
員林更是風靡三十年


　　富寶水餃大王的彭先生表示，早年父親跟山東親戚學習水餃技術，在和平東街開啟
水餃大王店面，因店名平易近人好記，加上水餃採當日做餃子皮，嚴選當日合格認證現
宰溫體豬肉，從包陷到捏製完成，全部都一手包辦，完全不假手於他人，沸水大滾煮熟
水餃，雖是看似簡單過程，卻嚴謹的監控，三十年如一日，呈現出粒粒飽滿水餃。


　　水餃餃皮Q度極佳，餃肉鮮美，也曾一天水餃賣到五千粒盛況。好吃程度，據老闆表
示，甚至有食量大的饕客一次要來個二、三十顆，可說水餃就可以吃到飽，此外許多遠方
遊客聞香下馬與全省冷凍宅配。


　　現在富寶水餃大王有鮮肉水餃、酸辣湯與滷味拼盤餃子館三寶外，在舒適店面裡推
出許多獨家手藝中式快炒合菜，給喜歡以水餃為主食的朋友任意搭配新選擇。


三十年老店員林富寶水餃大王http://048352272.travel-web.com.tw/


員林美食采風http://510.travel-web.com.tw/


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◆ From: 220.140.227.200
推 oniki:推這家水餃大王 從小吃到大<-是指小時候也吃 長大也愛吃XD
→ oniki:真的蠻好吃的喔
推 hueisinhong:我住員林20幾年~居然從來沒吃過......
推 minghung628:好吃+1，以前小時候都是爬山完在去吃水餃，真是美味
推 cindy77417:完全沒聽過這間店@@
→ peja2:沒聽過 = =
推 ckiwi54:店面看起來好像一品煊@@ 同一間嗎
推 Aiakos:沒聽過 不如去吃中華鍋貼
推 hearing:真的頗像一品煊耶...但一品煊不是還在嗎?
推 littlePIXY:這家開很久很久了~以前念大同都經過，感覺適合家庭吃飯
推 anpensive:是在舊的沐蘭旁邊那ㄧ家水餃店嗎?
推 fujiq:樓上的you got it~本來叫水餃大王