作者clonyeh (人中狂龍)
看板ChangHua
標題[吃喝] 要福氣多就來福客多牛肉麵
時間Thu Jan 28 13:12:54 2010
推薦的
店名:福客來牛肉麵
地址:彰化市進德路10之2號
電話:04-7288716
圖文參考區:
http://clonyeh.pixnet.net/blog/post/30298922
評論:
在彰化擁有多間連鎖的牛肉麵店
分布在彰化市內
生意依然不受影響
今天要來瞧得清楚!
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今天來到的是位於彰師大校門口前面的福客來牛肉麵
福客來牛肉麵 的 店門口
滿滿紅色的店面 讓人有喜氣的感覺
福客來牛肉麵 店內位置
福客來牛肉麵 店內位置
福客來牛肉麵 的 菜單
不只牛肉麵 還有很多樣化的餐點
福客來牛肉麵 小菜區 自取
菜30元/盤 牛腱.牛肚100元/盤
這次點了幾盤的小菜...
小黃瓜、泡菜、豆干 組合 NT.30
一般店家對於小菜大多是屬配菜
有用心的店家並不多
這盤裡面 人中比較中意泡菜
吃起來甜甜脆脆的
聽說是福客來獨家技術製作的
豆干吃起來也蠻嫩的
非常平民的皮蛋豆腐 NT.30
燙青菜 NT.30
如同一般的燙青菜...
但是讓我覺得驚艷的...
是...它的肉醬!
香味十足 拿來拌飯吃應該可以吃好幾碗!
福客來抄手 NT.60
就是好吃的乾餛飩...
在桌面上有擺了辣油...
淋上去 就是紅油抄手啦...
他的麵皮薄 餡料多...
餡料包在皮裡 將美味鎖在裡面
真的是太~美~~味~~了!
水餃 NT.40
一份十顆的水餃...
它的皮比較厚
餡料也不少 不過好像跟餛飩不太一樣
不過吃起來不合人中胃...
沒餛飩的好吃!
餛飩麵 NT.50
榨菜肉絲麵 NT.50
不能吃牛肉的 也可以點碗榨菜肉絲麵嘗嘗!
半筋半肉牛肉麵 NT.90
終於到了牛肉麵啦!
這次選的是半筋半肉的...
肉的份量不少...
福客多是選用澳洲的牛肉!
使用獨門秘方的熬煮出來!
牛肉很嫩也很有嚼勁...
吃起來有點像吃肉乾的感覺!
還蠻特別的!
再來推一個麵條!
有點厚度的寬麵條
是福客來自製的手工麵條
咬起來也蠻Q的 口感不錯!
有吸收到牛肉湯的麵條!好吃!
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【食後 擦嘴巴 ...】
1、推福客來抄手,一定不會讓你失望的!
2、手工的麵條不管搭配甚麼都好吃!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 120.109.37.91
推 em36:福克來?福克多? 01/28 13:15
※ 編輯: clonyeh 來自: 120.109.37.91 (01/28 13:18)
→ ebyywang:福客來的牛肉很硬...彰化好吃的牛肉麵滿多的 所以 01/28 13:22
→ ebyywang:吃牛肉麵基本上都不會去福客來XD 01/28 13:22
→ Amour0717:彰師附近牛肉麵大大>聞香>老蕭>牛膳食府=福客來 01/28 14:19
推 FaterKing:它麻醬麵還滿好吃的~配上樂事洋芋片超棒>"<)b 01/28 15:12
→ onlyonlyou:他的手工麵條還不錯 但是衛生方面我給的分數不高 01/28 15:31
→ onlyonlyou:雖然店面頗新 但1.吃麵吃到不明黑色顆粒~詢問得到: 01/28 15:32
→ onlyonlyou:那是炸醬~沒關係!!(我不疑~吃光光) 2.塑膠紙杯怎常濕 01/28 15:33
→ onlyonlyou:濕的(心中有問號~但還是繼續喝) 之後有次杯子不僅濕 01/28 15:34
→ onlyonlyou:還有茶色~我就再也不喝了 3.吃麵吃到小紙板(厚紙板色) 01/28 15:34
→ onlyonlyou:詢問得到:那是下雨後的青菜(站超遠瞄一下就回答我= =) 01/28 15:37
→ onlyonlyou:但...那明明是紙板呀0_Q 我就不吃走人 之後也幾乎沒去 01/28 15:37
→ onlyonlyou:後來陪朋友去買 點完後我們在外面等 我看到煮麵阿姨 01/28 15:39
→ onlyonlyou:摳牙齒之後繼續處理食材跟料理 我就...更不想去了 01/28 15:40
→ onlyonlyou:雖然這是外食族常會遇到的問題 但我是覺得眼不見為淨 01/28 15:41
推 onlyonlyou:跟大家分享一下我的經驗囉:) 01/28 15:44
推 ezbird:彰南路那家福克來還不錯 01/28 15:52
推 summeruse:我愛福課來阿 01/28 16:55
→ summeruse:福客來= = 彰南路那家是老板娘親自管理的 01/28 16:56
推 timezone:他的豬肝麵 超好吃 01/28 17:42
推 angel5230:真的假的~我常吃炸菜肉絲麵耶~覺得很好吃說... 01/28 22:09