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推薦的 店名:員林謝米糕 地址:彰化縣員林鎮中正路256號 電話:8318646 圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/sttina206/32993528 評論: 這家店可以算是員林的著名小吃之一, 大部分的員林人應該都吃過, 每次吃飯時間都大排長龍, 很多美食節目也都有報導過, 今天想說很久沒吃謝米糕了, 就來重溫舊夢吧! 這裡的米糕和別的地方的米糕不同, 是糯米蒸熟之後再在上面淋上肉燥滷汁, 個人覺得滷汁還蠻多的, 吃到底部還都是滷汁, 不會因為滷汁不夠而覺得太乾或味道不夠, 旁邊還點綴了小黃瓜片, 可以中和滷汁的油膩感。 招牌米糕分大、中、小, 價格分別為40、30、20元, 不過小碗真的蠻小碗的, 應該只能當宵夜吧! 除了米糕之外, 本來還想點菊花肉, 沒想到才六點就已經沒有了, 只好點燒肉, 他們的燒肉是用炸的, (吃飯吃到一半,看到店員拿了像一堆小山的燒肉過去,真的蠻壯觀的) 炸好之後再切成薄片, 肥瘦適中, 上面淋上醬油佐味, 一吃就會愛上這種味道, 如果將燒肉和薑絲夾在一起吃, 味道很更讚喔, 因為薑絲也可以減少燒肉的油膩感。 至於他們的肉羹湯屬於比較清爽、比較少勾芡的那種, 個人比較喜歡這種, 而肉羹則應該是裹粉之後直接煮熟, 讓人比較能吃出豬肉的原味, 此外湯裡面還加了筍絲和紅蘿蔔喔! 其實員林鎮上的米糕店很多, 味道都不錯, 只是好像就謝米糕最有名, 下次想吃榕米糕和邱米糕比較看看。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.23.69.60
shorty200237:超好吃 巔峰時刻去買排好長的隊 小菜、米糕樣樣好吃 03/02 19:53
M8:還不錯吃,不過小小碗的 03/02 19:54
rati:米糕有大中小,千萬不要買小的!!會後悔... 03/02 20:00
fightx:我只對紅燒肉有興趣...其它都很一般...名氣而已.. 03/02 20:06
KD00840013:我超愛吃筍絲清肉羹, 03/02 20:07
silentgold:真的好好吃~~我很想吃時會特地從鹿港去吃 哈哈 03/02 20:09
ffadi:不知道為什麼我吃不合口味啊orz 我倒比較愛永靖那麵攤的米糕 03/02 20:20
an80174:常吃!!! 03/02 20:42
makimakimaki:推薦肉羹個人覺得米糕還好而已 03/02 20:44
mintcat:推他們家的燒肉!!超好吃 03/02 20:48
spellshaper:我沒吃過 員林一點都不熟 誰可以帶我去解饞阿 03/02 21:57
clud:我想推 也是中正路上的邱米糕(小林髮廊對面)水餃米糕好吃! 03/02 22:05
mutyu:南部的米糕比他好吃 03/02 22:17
noWords:我也推他的湯 好好喝! 03/02 22:30
sunchoco:米糕榕超好吃真的不是我在說!!!! 03/02 23:27
BencerLiu:推米糕榕 03/02 23:51
dollysuite:米高榕我不愛,我覺得她米糕上的肉腥味較重 03/03 01:24
RollDa:有隱藏菜單 55元便當 蠻划算的 可選燒肉或香腸 03/03 01:34
doshowshow:米糕榕+1~~~~ 03/03 01:58
automemory:品臻的燒肉比這間燒肉好吃多了0.0 03/03 08:29
spellshaper:其實好不好吃很主觀的 只能說自己喜歡吃 03/03 08:40
automemory:好不好吃簡單幾個字 自己喜歡不喜歡吃要打太多字了 03/03 08:52
automemory:而且客觀的認為好不好吃?!....有這樣的嗎=.=||| 03/03 08:53
song313136:1老實說自己覺得還好 蠻櫃的 03/03 16:21