[吃喝] 彰化‧三民市場真味鵝肉專賣店

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╔╬╗ 【彰化‧三民市場真味鵝肉專賣店】     ╔╬╗
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今天晚餐姑娘我不想吃便當，想了一輪，東先生提議三民市場的鵝肉攤。

話說三民市場好料還真不少，隨便找都是美味料理。這家鵝肉攤就在三民市場咖哩飯隔壁的
隔壁。

因為這攤沒有menu，不熟的人還真不知道怎麼點菜，路上剛好遇到東媽出來買晚餐(東媽出
來幫東妹買咖哩飯XD)，問了一下東媽這兒有什麼好吃的。鵝肉麵線(or鵝肉冬粉)、鵝血、
下水湯、冷盤類…，這次打包了鵝肉麵線、鵝血、下水(乾的)和冷筍回家。

冷盤放在冰櫃裡，任君挑選，現點現做。

冷筍  NT100
口感清脆，可惜沙拉偏甜味道太重，有點掩蓋掉冷筍原本的鮮甜。
冷筍這種東西我一直都覺得蠻貴的= =a，小小一盒就要100元，偏偏我又還蠻愛吃的囧。

下水  NT50

每種口感都很棒！軟硬適中，Q中帶脆，不管搭配酸菜、韭菜或是薑絲都好吃。

附上上次點的下水湯照片，價格和口感都忘了:P，只記得好吃、好喝。

鵝血  NT30(我覺得很貴，因為量蠻少的)

粗糙的口感(吃起來不是細細的，而是很像有纖維那樣)，小時候老媽曾自己做過米血，也是
類似的口感，當然這家比較好吃啦(老媽畢竟不專業:P)。

鵝肉麵線  NT60

湯頭和鵝肉都超鮮！沒有什麼太多調味和用料，簡單的幾塊鵝肉和薑絲，但感覺鵝的精華
都在湯裡。鵝肉肉質不會乾柴，微嫩中帶一點韌性。
而且份量夠，足足一大碗公，可惜肉塊小了點:P，而且吃著吃著總會吃到小碎骨(小小缺
點囉)。


感覺店家用的食材很新鮮，也的確好吃，內用空間也很寬敞，推薦！

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.11.170.131
推 TeamSleep:好吃，但老闆.....很靜 不太理人
推 unawaretw:咖哩飯旁邊那一間嗎？
※ 編輯: bestkey         來自: 124.11.170.131       (07/16 23:09)
推 tel105095:東爸又餓了
→ bestkey:2樓 就在咖哩飯隔壁的隔壁 PS:東爸你都偷看人家的文章=3=
推 feeling41:媽~~我上電視了~~(招手)
推 Waverlysu:其實連續三家咖哩飯,蒸餃,鵝肉攤生意都很好,每次人都很
→ Waverlysu:多,三家東西,客人也都會一起點:P
→ keko0617:只能說彰化人太好養了
推 iristsai:這家的服務態度....說實話 很差耶
推 Becque:那三間都是我必推薦給朋友的路邊攤~
推 soerin:老闆臉超臭~~~~
推 jetkai:態度很差