[吃喝] 彰化‧蚵丫仁(肉臊飯)

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  ███ ███  │蚵丫仁(肉臊飯)│
  ◥█彰 ◥  化  ╰───────╯

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  │網││誌││＋││圖││好││讀││版│
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    http://www.wretch.cc/blog/lockey/24025154
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在全聯旭光店開張前，我和東先生三不五時就會到中正路上的彰化百貨補貨(買飲料、牛奶
、餅乾等)，每次經過蚵丫仁目光總被它大大的藍色看版給吸引，但卻從沒認真想過走進店
裡。有一次不經意在網路上看到網友分享蚵丫仁的食記，就一直想試試它的肉臊飯(據說非
常好吃！)。

後來有一次東先生假日值班，因行程滿檔無法回來吃午餐，於是娜小姐趁著這個機會一個人
潛入蚵丫仁，進行攻堅計劃= =+。

終於讓我吃到了什麼叫做好吃的肉臊飯。

今天好說歹說用了很多方法，東先生總算點頭同意吃蚵丫仁(不知怎的，東先生就是對蚵丫
仁沒興趣= =)。

內用的座位還蠻多的，重點是有冷氣= =+，在這"日頭赤豔豔"的天氣下，有冷氣簡直是人客
的一大福音哪！

店裡還貼了歡迎食尚玩家莎莎採訪的紅單。(怎麼沒請莎莎簽名！？)

這次只簡單點了肉臊飯(NT25)、爌肉飯(NT40)和蚵仔煎(NT40)。

我最愛的肉臊飯，帶皮帶脂肪和瘦肉參半的肉臊飯，雖然看起來很肥，吃起來卻不油膩，肉
臊多，醬汁夠味！

目前心目中第一名的肉臊飯！

爌肉飯的表現就不盡人意，皮太韌，咬不太動，肉稍微乾了些。

蚵仔煎口味很特別，醬汁跟別的地方不同，嗯…實在很難形容囧，裡面有股味道很熟悉，但
怎麼也想不起來究竟在哪在什麼東西上嘗過那種味道Orz。
另一點不同的是，這家蚵仔煎的芶芡比較薄，適合我這種不愛厚厚芶芡的人:p。

因為天氣太熱東先生不想喝湯，只好拿之前自己外帶的照片分享囉！

蚵仔仁  NT40
裏粉的外層口感還OK，蚵仔還蠻大顆的，份量也多，只是九層塔和薑絲的香氣壓過了蚵仔的
鮮，可惜了。

無粉清蚵  NT70
沒有裏粉的清蚵，蚵仔味道有稍微比較出來，但還是不夠哩！而且一碗70，價位實在太高了
囧。

總心得：最讚的還是肉臊飯哪！其它感覺普普。

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蚵丫仁
地址：彰化市華山路234號(與中正路交叉口)
電話：[phone]
網址：www.220.com.tw
營業時間：早上9:00~晚上12:00
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◆ From: 124.11.170.142
推 lucky0509:餓了...............
推 ChampionYe:從小吃到大的呀~~來台北讀書後好想念阿
推 adamantine:這間我爸媽都說不錯~ XDD
推 qko8:肉臊飯是偏甜嗎??
推 a1121210:現場吃比較好吃...
推 ebyywang:每次都在半夜看到食記....好餓好餓~~~
推 a523401010:樓上不是才吃過嗎.....
推 unawaretw:我也才吃過可是好像又餓了><"
推 a523401010:樓上更扯  你回家不是才又打包一包回去吃嗎.....
推 ebyywang:看到食物的圖都會忍不住_____
推 a523401010:要學古人望梅止渴阿
推 Orzdaron:宵夜文...還好今天有去夜市=  =
推 L61301:好餓...
推 aoc90058:同學家裡開的 讚拉~~~
→ hugo555232:想問2樓.....這間也才開4、5年，怎麼會說從小吃到大...