[吃喝] 彰化‧樂味壽司

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  ███ ███  │樂味壽司│
  ◥█彰 ◥  化  ╰────╯

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  │網││誌││＋││圖││好││讀││版│
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    http://www.wretch.cc/blog/Lockey/24152796
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記得很久很久以前網友曾推薦過樂味壽司，而後有好幾次晚餐時間樂味壽司都被我列入待吃
名單，但最後不是被東先生一口回絕就是直接和它擦身而過。今天東先生一反常態地主動提
到要吃樂味壽司(這時刻終於到了！！)

樂味壽司就在中山路必勝客旁，整個店面非常地不起眼，東先生都已經走到店門口了還錯以
為今天休息沒開店。

座位是類似吧台坐法，位置總共就只有區區10位，無包廂。

第一次來當然是點套餐，炙壽司套餐(NT340)和握壽司套餐(NT320)各一。套餐內容包含：珍
味小菜、和風沙拉、冷煮物、握壽司(7個)、魚肉味噌湯、甜點。兩者的差別只在於一個壽
司是火烤的一個是生的。至於小菜和壽司的種類則由老闆為客人做搭配。

珍味小菜：鮑魚龍蝦飯
這道我很喜歡，鮑魚丁、龍蝦肉搭配沙拉醬的味道，還有QQ咬起來噗滋噗滋的米粒口感(應
該是糯米飯)，整個是我的菜~

裡頭有一塊比較大塊的龍蝦肉~

和風沙拉
同樣也是好吃~尤其是洋蔥搭配和風醬，整個很對味！不過吃到這我發現，他們家的口味還
蠻重的，整個吃完有點鹹。

冷煮物：秋刀魚甘露煮
秋刀魚沙沙的魚肉質感，整個有入味，連魚骨頭都酥酥地。東先生不敢吃魚，最近被我慢慢
訓練對魚的接受度稍稍有提高了一些些，但他覺得這個秋刀魚一整個魚(外觀可以明顯看到
是魚的樣子&魚味重)，東先生一開始很害怕不敢吃，後來還是勉為其難的把它嗑掉:P。

魚肉味噌湯
湯比想像的大碗許多(一般吃飯的碗的2倍)，而且用料很豐富，豆腐、蛤蜊以及3~4種魚肉，
湯的口味就比較沒有那麼重了，算是相當順口。

接下來重頭戲上場了！

老闆為我們搭配的壽司兩種套餐幾乎一樣(只有1.2樣不同)，特地問了一下吃法，老闆建議
從花枝、章魚等口味比較不重的先吃，再吃魚肉。至於哇沙比(生葵)，看個人口味加或不加
，正宗吃法是夾一點哇沙比在壽司上，再沾點醬油吃，這樣口感比較有層次，千萬不要像一
般在吃沙西米一樣把哇沙比和醬油攪和之後再沾著吃。話一邊說著我一邊尷尬地把我正準備
攪拌哇沙比醬油的筷子給收回來(真糗= =|||)。

基本上食材感覺都很鮮，生的肉質都偏軟嫩，入口即化！火烤的表層會加上一點點脆度。強
烈推薦照正宗吃法吃，會有意想不到的感受！

甜點
看起來很像一般布丁，但嘗起來是像養樂多或可爾必思那種乳酸菌的味道，還蠻特別的。

用餐途中正巧進來一群客人，有一位小女孩身穿金色短旗袍，模樣超級可愛(≧<>≦)，有一
對夫婦是外國人，我和東先生一直在旁邊偷聽他們的對話，感覺一整個有趣，後來小女孩的
爸爸來了，是個黑髮外國人(原來小女孩是個混血兒呢！)，國語超級標準哩！

走出店門，東先生打趣地說，小女孩會怎麼跟同學解釋自己的爸爸是個外國人呢？說：「媽
媽被外國人欺負了」嗎？
我想小女孩還不懂這個「欺負」是什麼意思吧XD。

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樂味壽司
地址：彰化市中山路二段268號(必勝客旁)
電話：[phone]
營業時間：中午11:00~2:00；下午5:00~9:00
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 210.69.54.6
推 yingson:其實他樓上有座位的  XD 推樂味!
推 timezone:不是聽說生意不好  只營業到年底
推 timezone:然後改到去台中開
推 hoseev6217:大推樂味,鮭魚炙壽司入口即化
推 RogerLo:嗯嗯 有聽說要搬到台中精明商圈去了
推 ad214309:真的要搬走了嗎?ˊ口ˋ
推 kiki8310:那我要去吃看看XD
推 ptodser:吃過一次，覺得普普
推 march0322:咦?那我要趕在年底趕快再去吃ㄧ次ˊˋ
→ march0322:是說這篇文章好多整個...整個好整個阿(?)
推 steven0163:哈哈 樓上是指用語重複太多次嗎? 我會幫你轉達XD
推 WSXVFR:有一陣子沒去吃囉~~看到圖片又想衝了= ="
推 feeling41:秋刀魚我愛!!下次要帶我去啦~可惡!!吃魚我很在行!!
推 IUOIUOIUO:吃魚我完全不行= =
→ liltt:麥啦～～～我超愛他的涼拌洋蔥跟生牛肉的耶！和風醬超愛>"<
→ liltt:所以我也要去買起來屯嗎= =？