[食記] 彰化 寶珍香桂圓蛋糕禮盒\

[ricelala (米啦啦)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Cd762mm ]

作者: ricelala (米啦啦) 站內: Food
標題: [食記] 彰化 寶珍香桂圓蛋糕禮盒\
時間: Fri Sep 24 17:38:07 2010


   餐廳名稱：寶珍香
   消費時間：2010年/9月
   地址：彰化市彰南路二段165號
   電話：[phone]

  圖文網誌版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/16705331

收到彰化市工會送到辦公室的中秋禮盒
心中想著 該不會又是月餅吧
我月餅已經快吃到怕了~


是寶珍香餅舖 ( 桂圓蛋糕創始店 ) 的禮盒
很大一盒 但拿起來 沒有很沉耶

打開一看 哇~ 是三大條 ( 每一大條有4小個 )
好好吃的桂圓蛋糕禮盒萬歲
( 一方面這蛋糕好吃 二方面我脫離月餅的魔咒啦 )

精美的包裝 特地印上彰化很有名的八卦山大佛圖案
這樣代表彰化的名產 真是一目了然 名符其實

包裝後面都有清楚的標示
主要成分有
麵粉 特級奶油 特製豆沙 蛋 糖 鹽 桂圓 核桃
每100公克  427大卡

鏘鏘鏘 ~ 將盒子打開
漂亮的桂圓蛋糕就出爐啦

一打開就香氣濃郁~
每個蛋糕上都有滿滿的核桃
( 果然以料好實在聞名   )

輕柔的將外衣撥開

再以很爛的刀工剖半
可以看到滿滿的桂圓 ( 龍眼乾)
我很喜歡龍眼乾 因為吃起來甜甜的
( 雖然很燥不可以貪食 )
冬天時都會買一盒龍眼乾
和黑糖 紅棗一起泡來熱熱喝 很舒服
( 其實大部分會被我當零嘴吃掉  )

蛋糕體很濕潤 一點都不乾很好入口
一個不大不小的蛋糕 一次一個當下午茶點心剛剛好
充滿奶油與桂圓香氣 滿覆脆脆的核桃
( 我很愛堅果這點大加分  )

內餡龍眼乾好多 不會切的碎碎的
一吃就是很大一塊 超有口感好滿足








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推 shenwan218:我覺得他們家的乳酪麻薯比較好吃XDD 那個應該算是派嗎?
→ shenwan218:好吃!! 台北親戚都會指定要吃~~
推 iceJan:超愛的桂圓蛋糕~~~吃過都會想再吃!!!
推 onetmac:好吃+1
→ look7668:還蠻好吃的，不過有點油 ＝..＝
推 Tippicat:其實以前的更好吃...
→ Tippicat:不過它真的是個小小的奇蹟= ="