[吃喝] 二林李振輝食品行

[Emily1980 (高中生look的老師~)]

店名：二林李振輝食品行


地址：地址:彰化縣二林鎮照西路54號


電話：TEL:[phone]


評論：


好讀網誌 http://www.wretch.cc/blog/linmawei/889918



李振輝扁食燕丸
說起這家店，可是我們二林的驕傲。想當年蔣經國總統還親臨品嘗過呢！
所以，他家的扁食燕也成為二林著名的名產

不同傳統扁食或餛飩，扁食燕的皮，不是麵粉做的，而是將豬的後腿肉打成漿，再桿成皮，完全手工。這是獨門技術，也是它口感最棒之處!

內餡其實很平實，沒有什麼花稍的調味

湯頭也是再普通不過的大骨湯撒上芹菜末和胡椒而已
但是味道非常紮實，吃得出豬肉非常新鮮甘甜，絕無那種過夜的水餃餡的腥味

目前李振輝食品行有跟統一黑貓宅即便合作，有興趣就去官網團購吧～


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◆ From: 210.70.212.155
推 KeN52710:好吃是好吃不過有點貴= =
推 imogenemuse:好吃+貴，內餡的口感嚼起來脆脆的。