推 atzau:我怕大樹下也變成名產店一樣~~既小又貴~~所以都不敢在網路 08/22 14:15
→ atzau:公開~~還好他離王功港還蠻遠的~~XD 08/22 14:16
推 edwardzzzz:蚵嗲 推薦王功的巷仔內 知道的就會去吃巷仔內 08/22 16:02
推 a0309449:蚵嗲 推巷仔內+1 真的不錯!! 08/22 18:52
店名：蚵嗲
好讀網誌：http://www.wretch.cc/blog/linmawei/688665
說起二林的美食
我想大家都會推薦
1.扁食（食燕）
2.赤牛肉麵
3.蚵嗲
而蚵嗲，或許你會認為芳苑的比較有名
但我問過許許多多的二林人
大家都認為二林蚵嗲更勝一籌
（p.s我無意要戰芳苑啦～）
只能說大概是口味習慣問題
二林的蚵嗲，我們從小吃到大，當然要支持囉！！
二林蚵嗲最有名的兩家都在第一市場內
一家是阿源
這家有83年歷史，有許多美食專欄跟美食節目採訪過
每逢假日或是過節，排隊人龍非得從市場內排到市場外
雖然忙碌，但還可以看著穿著連身花洋裝的老闆娘發名片給客人
直說下次打電話預約啦～
這家除了蚵嗲之外，我最愛炸花枝一隻 80元還有炸米糕20元
另一家在市場口
名氣雖然沒有阿源大，但也是很好吃
有時客人不耐排隊，就會跑來這家吃
結果現在這家也要排隊了
至於芳苑蚵嗲，最有名的應該就屬洪維身蚵仔炸
因為曾經被陳前總統親點為國宴小吃
名聲大噪
我也曾經帶朋友去吃過
四個人五菜一湯，結帳3000多，只是因為點了一個炒螃蟹（時價）
讓我來自台北的朋友驚訝彰化物價之高
後來，我索性都只帶他們去吃大樹下、巷仔內蚵仔炸
別以為我賣關子不告訴你店名
是他們這兩家的確就是以大樹為名，藏身巷弄之中
大樹下蚵仔炸 招牌就是這棵大樹
好啦～我知道你想知道地址
芳苑鄉仁愛村芳新路芳苑段26號（芳苑派出所附近）
蚵嗲有三種口味：豬肉、花枝、韭菜蚵，通通25元
滿滿一大碗蚵仔仁湯也只要100元
另一家巷仔內
地址：芳苑鄉博愛村仁愛巷3號
這家有二層樓，往往都是兩層樓擠得水洩不通，排隊人龍還從巷子排到大馬路
看到許多人提著一大袋炸好的蚵嗲，從巷子裡出出入入，肯定就找到了
蚵嗲一個30元，除了豬肉、花枝、韭菜蚵還有綜合口味
蛤仔湯、炒蛤蜊都是一份100元
蚵嗲一口咬下都可以聽到海浪的聲音（對不起，我誇張了～）
但嘴裡就是充滿了海蚵的味道
重點是內餡搭配的韭菜，還是很青綠
不會因為油炸而過熟，失去口感
內餡綠白相間，好看的要命，令人垂涎三尺
蚵仔的鮮甜和?菜的香味，搭配那外皮的酥脆感，恩～我都要在蚵嗲上打滾了
我曾經在鹿港吃過內餡都是黑韭菜的
實在是差了一大截！！
（啊～我不是又要戰鹿港啦...）
推薦你們到二林、芳苑來吃蚵嗲
不必迷信大店，巷弄間的B級小吃，500元有找
賓主盡歡、物美價廉，為彰化爭光啦！！！
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