作者ztp (大葉板板主參上)
看板DYU
標題[Talk] 食記-藍廚 ztp版
時間Mon Aug 25 14:18:18 2008
由於之前同學聚會說要去這家吃,就有先到彰化板找過這家又去咕狗一下,
雖然之後聚會沒成,但我心中一直對這家耿耿於懷,
昨天忙完校況就約了一些人衝去吃這家。
一開始到一樓還真的有嚇到,雖然我有先聽說一樓很小,
但我之後二樓是柳暗花明又一村!上了二樓...
有比較大,但沒我想像中那麼大?!
看了看菜單,排餐比較吸引我,我就點了紐澳良烤雞+60全配(湯、沙拉、飲料、甜點)
在點餐的時候,老闆送上一壺+四杯水。我喝了一口,哇塞!是水蜜桃耶!
味道就很像711有在賣的水蜜桃口味礦泉水,我又愛喝甜的,所以那大半都被我喝掉了~
先上來的是濃湯,很奇特的味道,而且他的麵包丁還蠻蘇的,
我喝過幾家的麵包丁不是太軟就是太硬。
還在喝湯的時候就送來沙拉,沙拉小小盤,就很普通的切絲蔬菜,在沾醬料來吃。
這邊比較特別的是...不知道我是習慣濃湯的味道,還是有吃到醬料的關係,
之後我回頭喝那一碗湯,就變的更好喝?不過那湯的風味我還是第一次喝過。
接上來上飲料,水果茶。
他的水果茶是切絲,只是沒附湯匙,我喜歡喝玩水果茶之後吃水果,
這樣讓我用吸管不好撈...
在來是主餐:紐澳良烤雞
很遺憾,這盤會有點點辣...而我怕吃辣...
他的雞肉蠻鬆散的,我切一切肉都散掉了,而他的皮我不太敢吃,就有點油又有點辣!
阿達說他淋汁不錯,看來他有合愛吃辣的人口味。
對了,他有附一小碗白飯,可能是這邊做學生生意吧,所以會附白飯。
肉包子學弟就點籃帶豬,看他那豬好大隻,裡面起士又很多,就一整個羨慕...
我應該跟他交換才對!
最後上的甜點是奶酪,上面淋芒果醬。奶酪的口感是屬於比較軟的,接近水水樣。
這一家另我難以忘懷的是他的水蜜桃水跟濃湯,其他就算可以接受。
不過因為開放空間,晚上就開始蚊子入侵,外加我們還發現螞蟻大隊出動!
待在那邊聊天的興致就沒了!
這一家我認為還不錯,價位排餐最貴180,
彰化市往彰化進德校區牌子前一個路口右轉(那邊有一個中油),
之後順著路就可以看到藍廚了。
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◆ From: 122.125.227.128
→ ztp:這是暑假去吃的心得,剛在翻文章翻到,就轉來了 10/26 03:50
→ mumo:是"藍"廚 10/26 07:23
已修改 謝謝
※ 編輯: ztp 來自: 122.125.227.128 (10/26 13:15)
→ dodogod:又沒約我了 這篇給箭頭 10/26 21:14
→ pristk:下次有趣吃順便約我一下壓!!!不然我都宅到發霉了 10/30 16:38