推 summeruse:根本沒有分店喔...僅一家南郭店，老闆僅傳給南郭店的後 08/04 02:32
→ summeruse:輩，這家不是正宗的彰化涼圓... 08/04 02:33
→ summeruse:內幕就要去問他們家族有什麼糾紛啦XD 08/04 02:34
推 aCatDog:我覺得2家都不錯吃阿...管他正不正宗XD 08/04 02:54
推薦的 店名： 老牌彰化涼圓(民權分店)
地址： 彰化縣彰化市永生里民權路49號
電話： 04-7259687 (宅急便低溫配送，貨到付款)
評論： 佳
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好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24221905
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冬天吃肉圓，夏天吃涼圓~~炎炎夏日,就是吃涼圓的天氣!
小舅今天特地攜一整盒涼圓來家裡,
放進冰箱冰鎮一下,就來吃涼圓囉~~
聽說店家以前是賣花生糖的,因為花生糖夏天比較清淡,
所以,就兼賣涼緣，沒想到涼圓反而大賣~~
小舅買的是南郭路彰化涼圓之分店~~
聽說民權路這家是女婿開的南郭路那家是岳父開的
袋子上方有食用方法: 涼圓可放在陰涼處，但醬汁盡量冷藏，
食用前將涼圓放入冰箱內5~10分鐘，然後加入醬汁即可，以當天吃完為佳，
若吃不完請放入密封保鮮盒，並至於冰箱冷藏庫最下層。
一顆是15元.一盒裝有10顆.
上方是附贈的醬汁~~
涼圓沒有超大顆~~
皮是半透明的,直接食用即可~~
天才老弟居然以為他是肉圓,把涼圓下鍋煎,真是厲害厲害~~
醬汁是白醬油，單吃有點鹹,裡面有攙蒜頭,聞起來蠻香的，
皮吃起來很Q,吃起來有淡淡的甜味.
聽說是用特級地瓜粉拌製而成
涼圓皮的滑嫩與香氣十足的醬汁一起搭配入口,
甜甜鹹鹹的,味道很好吃~~
裡面有肉條,香菇
肉條是全瘦的後腿肉
有點裹粉.咬起來蠻紮實的
香菇很香,蠻有咬勁的~~
內餡吃起來很清爽,搭配好吃的醬汁,讓人越吃越消暑~~
涼圓一定要冰冰的,越冰越好吃~~
夏天若吃不下飯,來碗涼圓也不錯~~
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※ ll2266ll:轉錄至看板 Food 08/04 00:49