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店家:黑肉麵 地址:彰化市孔門路15號 電話:04-7226641 評論:★★★ 網誌圖文:http://www.wretch.cc/blog/yaoching2003/8966350 ============================================================================ 黑肉麵 乍聽之下 就是肉很黑 肉很黑 無非是炸得太老 油品不好 肉很黑 不然就是滷過頭 滷得太入味 滷很黑 台中也有很多黑肉麵的分店 不過我想跟彰化這邊的黑肉麵 應該是不同的~ 兩家同名的店特色都有賣排骨飯還有其他一些飯麵類 今天來的這家剛好在 彰化孔廟附近 位於孔門路上 中午時分 外帶的人很多 當天天氣也爆熱 內用的人不多 可是 冷氣不太涼 每個人都揮灑大汗在吃麵 排骨飯 看起來也好美味 不過看到牆上這個招牌 就放棄吃飯的想法 改吃麵 反正飯麵本一家 會飽就好 紅色的字洋洋灑灑的掛著 送來一碗看起來很普通的麵 是的~就是黑肉麵 這樣一碗實在不大碗 價格不是很美麗 話說 那個有名的貓鼠麵 是否也是這樣~ 麵條就是一般的黃麵條 看似普通的麵 湯頭真的不錯 不會太油 味道也夠 濃濃的大骨香 滋味頗好 那就OK了 魚丸還可以 蝦捲的味道也可以 不過比起台南的周氏蝦捲 後者比較推 看到店裡很多人都點排骨飯 我也好想點 但是已經吃不下了 真是越來越小鳥胃~排骨飯看起來滷的很嫩 回來查了網路發現 來黑肉麵其實應該要吃排骨飯啊><" 嫩嫩嫩~評價幾乎都不錯 下次應該轉換吃看看 這家店很多美食節目都來訪了 就連 勇腳馬也來啦~可能是那時候 long stay的事情吧~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.138.250
weliem:其實排骨飯 很普通 08/30 12:16
assingboy:千萬不要去碰超大雷!貓X麵!給外地遊客吃的! 08/30 12:21
pcarol:推二樓~ 在我還是外地人,吃了一次再也不會想推人去吃 08/30 13:10
pinkblueboy:推二樓=.= 08/30 13:11
spoonkid:我只能說吃過就好>< 08/30 13:12
papabearche:我覺得很貴耶.... 08/30 13:41
yaoching2003:感謝您(脫帽) 省了錢了 貓鼠麵名氣很大...本想吃看看 08/30 14:04
yaoching2003:忘了說 感謝A大~^ 08/30 14:04
a523401010:名氣很大 無非就是名字特別點....正港彰化人不會吃的 08/30 14:19
suntex01:那個不是蝦卷.是雞卷,兩個有差喔... 08/30 15:38
newted:說正港彰化人不吃有點太誇張啦,我自己也覺得很普通,但老一 08/30 15:39
btovoms:正港彰化人,我愛吃他們家的排骨飯... 08/30 15:40
newted:輩的,我的伯父.阿姨們都蠻愛吃的,也常去~~ 08/30 15:40
btovoms:這跟正不正港沒差吧,跟合不合口味比較有相關吧! 08/30 15:41
summeruse:吃過就好+1 08/30 16:24
CATTOS25:正港彰化人 還是很常去吃阿XD 08/30 17:02
Asclepius:千萬別去吃貓鼠麵,大地雷 08/30 18:03
season002:黑肉飯其實還滿多長輩愛吃的 每到吃飯時間要排很久 08/30 18:22
IUOIUOIUO:我覺得不錯吃@@~ 只是貴了點 08/30 18:36
ngbig01:我員林人也吃過n次了= ="好多豆芽菜 08/30 20:25
cjcjovup:這道理就跟嘉義市人都不會去吃 噴水火雞肉飯 一樣~ 08/30 20:43
cjcjovup:他們說這家是給外地人吃的~ 08/30 20:43
semilunar:我也是正港彰化人,我還蠻愛吃黑肉麵的啊~酸菜配排骨好吃 08/30 22:08
flyowl:黑肉麵很多彰化人吃啊!每次去都看到很多附近的人來吃 08/30 23:21
duam:貓鼠麵好就在那湯頭(剩下不提)....黑肉麵,自從上回去買 08/31 00:17
duam:那裡的阿桑,用沾滿排骨肉汁塑膠帶手套..直接碰我的新衣 08/31 00:18
duam:我就再也不想去(原本....幾乎是從小吃到大) 08/31 00:19
zz2266:貓鼠麵純喝湯就好...麵難吃沒啥味道 08/31 10:43
zz2266:黑肉麵....我覺得真的很普通~~便當也沒說很好吃~我是彰化人 08/31 10:43
suzero:我愛黑肉面的排骨飯!! 08/31 11:24
b912327:這家飯不錯吃阿 只是價格一路漲... 08/31 12:14
Becque:黑肉名稱是來自於 當時的老闆 因為皮膚黑 大家都這樣稱呼 08/31 14:34
Becque:我從小吃到現在 還是很愛吃 誰說彰化人不吃了? 08/31 14:37
Superia:我超愛吃黑肉飯,配上甜甜的酸菜~可惜飯不夠多 08/31 16:35