作者janettore (me tiME)
看板ChangHua
標題[吃喝] 彰化素醬媽鮮味醬(試吃)
時間Tue Nov 10 15:56:58 2009
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: janettore (me tiME) 看板: Food
標題: [廣宣試吃] 彰化素醬媽鮮味醬
時間: Tue Nov 10 15:56:15 2009
店名:素醬媽
地址:彰化縣溪湖鎮銀錠路232巷82號
電話:0986801126
營業時間:
圖文blog:
http://janettoer.pixnet.net/blog/post/29699430
某天看小茶的BLOG介紹素醬媽的鮮味醬,
看得我心動不已,經由小茶的介紹,
很榮幸的也參加試吃活動^_^
紅色的為乳酪口味(奶蛋素)
口道較重,我比較喜歡這罐,
很適合來當作拌醬來使用
原料:各種菇類、乳酪、辣椒等
熱量不低喔!!!100g就496卡了
這是乳酪口味
牛蒡口味(全素)
我覺得牛蒡口味比較適合當小菜,
它的味道不像乳酪重,而且牛蒡絲,真的會令我聯想到桌上的小菜XD
瓶身旁邊都有標示製造日期
保存期限:半個月,一開封後即要冷藏
中午用餐時,將二種鮮味醬倒出來讓大家品嚐
左為牛蒡口味,可以很清楚看到牛蒡,吃起來脆脆的,
能嚐到牛蒡原本的味道
而乳酪口味,大多都是菇類,味道偏重,比較鹹一些,
帶乳酪味,對乳酪控的我來說,這瓶大大贏得我的喜愛
再來介紹一下老外(外食者)的吃法
最簡單就是買個便當,在白飯上拌上鮮味醬,
再多的飯也可以扒光,哈哈,很下飯^_^
天氣嚴熱時,可以吃涼麵,
但涼麵的芝麻醬熱量太高了,改拌鮮味醬,
清爽多了
早餐的蘿蔔糕
沾醬油就遜掉了,改拌鮮味醬吧,又可補充纖維質,
味道也很適合
最後是水煎包,不用再加甜辣醬,
一樣是拌入鮮味醬,
非常好吃,尤其是鮮味醬拌入高麗菜餡,整個加分許多
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推 changhus11:溪湖鎮銀錠路在哪? 11/10 17:41
推 HiJimmy:在那個我家旁邊 你從大溪路過去 往大村方向 11/10 18:24
→ HiJimmy:會看到一間叫全省的超市下一條路右轉就是了 11/10 18:25
→ HiJimmy:轉角會看到電動玩具間 外面是寫超商 11/10 18:26
→ HiJimmy:從員鹿路往溪湖方向 在左手邊會看到hilife 就右轉 11/10 18:27
→ HiJimmy:應該是HILIFE沒錯 我很久沒經過了 11/10 18:28
→ changhus11:感謝樓上 原來那條路叫銀錠路 hilife好像倒了 11/11 11:28