作者Heavenark (Heavenark)
看板ChangHua
標題[吃喝] 卦山燒 食記
時間Sat Nov 28 17:21:16 2009
店名: 卦山燒
地址: 彰化市民生路152號
電話: 04-7223989
評論: 雙手奉上圖文網誌版,有音樂 請小心
http://www.wretch.cc/blog/ayumi1314520/31716537
po文若有錯誤的地方,再告知,我再更改囉XD
---以下皆為文字---
才剛放假,又下雨了,天氣整個又變不好了..
之前閃光從彰化帶給我一盒『卦山燒』
遠遠看過去,還真的看到上面有個大佛的圖樣
好像來過八卦山的遊客都對大佛留下深刻的印象
雖然...我之前沒有聽過這個東西XD
卦山燒有分:紅豆口味、綠茶、牛奶口味
我們這盒是兩包裝的,所以只有兩種口味
分別是紅豆跟牛奶的,紅色就是紅豆,牛奶就是黃的囉!!
商品上有『燒』的介紹:是最『營養不流失』的特殊烤培
亦是唐果子中最古老的製法之一
有中國人的感性、智慧、藝術
也代表了彰化八卦山的名產
打開後,裡面的圖案有著楓葉和圓形的
楓葉上的紋路還算印得挺好的
圓形的有印上了『卦山燒餅』的字樣
『紅豆口味』外面是雞蛋的味道,餡算是泥狀的
不會有顆粒的口感,吃起來不過甜
『牛奶口味』餡料是有濃的奶香,吃起來還算綿密
我覺得我們剛吃了時候,若沒有搭配飲品,就會有點乾
拿去烤箱烤過後,外皮明顯較酥脆,內陷香味會比較香
搭配牛奶或茶類,是個不錯的下午茶選擇!
沒去過八卦山,卻吃到了卦山燒,對它有個認識
有機會也可以買來吃吃看,好像在火車站內超商買到的
這一盒售價應該是150元,因為有點忘記了(笑)
謝謝你(妳)的觀看。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.0.237.160
推 timezone:坦白說 感覺像 雞蛋糕裡面包東西 11/28 17:44
推 baolidab: (就是) 11/28 17:47
對阿cc 是像雞蛋糕,不過沒有像雞蛋糕的外層那麼蓬鬆和軟
這款比較偏乾硬一點XD
※ 編輯: Heavenark 來自: 123.0.237.160 (11/28 17:54)